Пост канала
- фото
🌟 В день малинового варенья делимся с вами рецептом без варки. Вам понадобятся всего 3 ингредиента и немного времени. Варить варенье не нужно, сохраняются все витамины и красивый яркий цвет. 🧉Малиновое варенье «Пьяное». 🔻Ингредиенты: • малина — 1 кг • сахар — 1 кг • водка — 3 ст. л. 🔻Приготовление: 1. Малину без хвостиков и плодоножек засыпьте сахаром и оставьте, чтобы ягоды выделили сок. 2. Когда малина пустит сок, перемешивайте ягоды каждые два-три часа, до полного растворения сахара. Можно перетереть ягоды полностью или оставить часть целыми. На это уйдет 6-8 часов. 📌 Это крайне важный шаг! Не пропускайте его. Сахар должен раствориться полностью. 3. Влейте водку, хорошо размешайте и разложите по стерильным банкам, закрыв плотными крышками твист. 👉 Варенье, приготовленное по этому рецепту, в банке не расслаивается, хранится в холодном подвале или холодильнике. Водка в рецепте выступает в качестве консерванта. Сохраняйте рецепт в вашу кулинарную книгу и делитесь вашим любимым способом консервирования малины ❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 23 998
- ER
- 1,6%
- Реакции
- 384