Пост канала
- фото
Не сгниют: как сохранить кабачки свежими до Нового года Кабачки — одни из самых популярных овощей осеннего урожая, но сохранить их свежими на несколько месяцев удаётся не всем. Часто уже через несколько недель плоды теряют плотность, покрываются пятнами и становятся непригодными для еды. Рассказываем, как продлить срок их свежести до зимы. Главные условия хранения: • Температура: +5…+10 °C — погреб, утеплённый балкон или прохладная кладовая. • Сухость и темнота. Кабачки не любят резких перепадов температуры и высокой влажности. • Плоды не должны соприкасаться друг с другом. Используйте картонные коробки или полки, застеленные бумагой. Совет: сразу переносите урожай в тень, дайте ему немного подсохнуть в сухом месте. Периодически проверяйте и убирайте плоды, которые начали портиться.
Открыть в MAX- Просмотры
- 982
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 5