Пост канала
- фото
В Туле пройдет фестиваль современной русской уличной еды «Левшин 2.026» 🧑🏻🍳 Со 2 по 4 октября на улице Металлистов будет вкусно. Тульский гастрофестиваль объединит тех, кто готовит блюда русской кухни в разных интерпретациях: от классики до актуальных трендов, продолжая дело Василия Левшина. Именно он стал автором первого энциклопедического труда об отечественной кулинарии «Русская поварня», изданного в 1816 году. На фестиваль приедут участники со всей России. Блюда, которые они представят для дегустации: 😋 слобожанская кулебяка на четыре угла с гречкой, капустой, курицей и свининой; 😋 арзамасский гусь и свиной окорок из печи с хреном; 😋 балтийская корюшка и салака; 😋 жареная мойва Крайнего Севера и мясо оленя. Туляки представят пряники и хлеб на натуральной закваске, калачи, ушное из говяжьей грудинки с томленой репой и многое другое. Традиционно будут работать ремесленные зоны и ярмарка, пройдут мастер-классы, выступления гастроэкспертов, диджей-сет. 🌐 Подробная программа появится на портале «Визиттула». Организация фестиваля соответствует целям нацпроекта «Туризм и гостеприимство» Тульская область — подписывайтесь ✅
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 783
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 21