Пост канала

Новости Москвы - Москваер

1. 10.10 · 23:29фото

   🥬 Совет от бабушки: чтобы квашеная капуста хрустела как надо, на килограмм нужно всего 22–23 грамма соли Для старинного рецепта понадобятся поздняя капуста, морковь, кислые яблоки, укроп и крупная нейодированная соль. Держите капусту 3–4 дня при 19–22°C и дважды в день протыкайте до дна, чтобы не горчила. Затем уберите в холод — примерно через неделю будет готова.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   182 625

   ER

   1,1%

   Реакции

   1 952