🥩Рецепты🥑

Сезон тыквы! 🎃 Эта шелковистая, кремовая тыквенная паста — уютная, вкусная и очень простая в приготовлении! Соус из тыквы: * 14–16 унций / 400–450 г тыквы Хоккайдо, взвешенной после удаления семян * 1 небольшой красный болгарский перец * 1 лук-шалот * 2–3 зубчика чеснока * Свежий тимьян, у меня его не было, но я бы добавил его в блендер вместе с запеченными овощами. * Оливковое масло * Соль, по вкусу * Черный перец, по вкусу * ½ ч. л. копченой паприки * Щепотка мускатного ореха * Чили в хлопьях, по вкусу * 1 стакан / 250 мл жирных сливок * ½ стакана / 50 г мелко натертого пармезана * 1 ст. л…

Готовила к обеду куриные голени и бёдра в томатном маринаде с овощами 🤌🏻 очень люблю этот маринад, курица с ним всегда получается нежной и сочной! мне нравится замариновать её на ночь, а на следующий день приготовить к обеду. идеально! также рекомендую подавать курицу сразу к столу, пока она горячая ♥️ нам понадобится: • куриные голени или/и бёдра — 1 кг • томатная паста — 50 г • соевый соус — 2 ст. л. • горчица — 1 ст. л. • мёд — 1 ст. л. • оливковое масло — 1,5 ст. л. • чеснок — 4 зубчика • копчёная паприка — 1 ч. л. • соль — ½ ч. л. • чёрный перец — по вкусу овощи по желанию, у меня:…

Орешки в шоколаде🌿 Шоколад - дольки Грецкие орехи - половинки На дольки шоколада выкладываем половинки грецкого ореха, отправляем в духовку на 2 минуты - 60с Шоколад растопился, прижимаем орех в шоколад и отправляем в холодильник до полного застывания.

Сочная рваная говядина по-французски 🥩 Сохраняйте рецепт ♥️ Ингредиенты: Говядина (лопатка или тазобедренная часть) — 1 кг Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сельдерей — 1 стебель Чеснок — 2–3 зубчика Сливочное масло — 20 г Томатная паста — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Красное сухое вино — 200 мл Говяжий бульон или вода — 400 мл Оливковое масло Соль, перец, паприка Лавровый лист Процесс приготовления: Натрите говядину солью, перцем и паприкой, смажьте оливковым маслом. Обжарьте в Грандшефе с двух сторон до румяной корочки. Добавьте сливочное масло, нарезанные лук, морковь, сельдерей и чеснок. Обж…

🍲ингредиенты (это только для заготовки - если же часть сразу будете использовать для супа, готовим двойную порцию: 2 куриного окорочка 3 литра воды 1 луковица 1 морковь немного сельдерея стебли петрушки/кинзы (у меня и то, и то) перец горошком лавровый лист соль по вкусу Лук и морковь моем, не чистим и режем пополам. Обжигаем на сковороде без масла, можно даже до горелости - так вкус раскроется ярче, а шелуха лука придаст цвет. Так же обжариваем перец и лавровый лист. В кастрюле соединяем курицу, овощи, перец, лавровый лист, соль, сельдерей и стебли зелени, заливаем водой и ставим на сред…

🫓 КЕСАДИЛЬЯ С ГОВЯДИНОЙ И СЫРОМ Хрустящая лепёшка, сочная мясная начинка и много тягучего сыра 😍 Быстрое и яркое блюдо для сытного обеда или ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тортильи — 4 шт. Говяжий фарш — 350 г Сыр — 180 г Сладкий перец — 1 шт. Лук — 1 шт. Кукуруза — 100 г Томатная паста — 1 ст. л. Паприка, соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фарш обжарьте с луком и перцем. Добавьте кукурузу, томатную пасту и специи, готовьте ещё 3–4 минуты. На половину тортильи выложите сыр и мясную начинку, сверху добавьте ещё немного сыра. Сложите пополам. Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до хрустящей корочки и…

Сохраняйте рецепт! И готовьте с удовольствием ❤️ Фарш 1 кг Манка 3 ст л Лук 2 шт (обжарить) Соль, Сахар, перец, чеснок, паприка Томатная паста 2 ст л Сливки 10-20% 300 мл Сыр 100 гр Наша новая группа с рецептами "Вкусная еда"

Сливочный куриный суп🤌🍲🔥 Вкуснейший крем суп, который дети едят с большим удовольствием, готовится на раз-два, получается очень ароматным😋🍲 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и делитесь с друзьями💯 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 л воды): Филе бедра-300 г Картофель-4-5 шт. Морковь-2 шт. Сельдерей-1 стебель Лук-1/2 шт. Сладкий перец-1 шт. Соль, черный перец по вкусу Куркума-1/4 ч.л. Сушеный чеснок, сушеные прованские травы-по вкусу Сливочное масло-30 г Плавленый сыр-2 ст.л. 🔹Все овощи нарезать произвольно, выложить в кастрюлю (можно предварительно немного обжарить морковь и лук, я не обжариваю )…

Идеальный домашний крем-сыр КБЖУ на 100 гр: 90/9.5/3.5/4 Ингредиенты: - кефир либо ряженка - соль/специи по вкусу

Ингредиенты: Говяжьи рёбрышки -1кг. Лук репчатый - 300 г. Сливочное масло-100 г, Вода - 100 мл. Чеснок - 2 зубчика Соль, чёрный молотый перец