ПП Меню | Похудение | Домашние рецепты

Запеканка из картофеля и курицы. Один противень - и ужин готов для всей семьи. Нарезали, сложили, отправили в духовку - и можно заниматься своими делами. Картофельная запеканка с курицей. Ингредиенты на 2 порции: - куриное филе - 320 г, - картофель - 450 г, - лук - 1 шт., - помидор - 2 шт., - йогурт - 100 г, - сыр - 50 г, - соль, паприка, чеснок. Как приготовить: 1. Картофель нарежьте тонкими кружочками. 2. Курицу нарежьте небольшими кусочками, смешайте с йогуртом и специями. 3. Выложите в форму картофель, лук, курицу и помидоры. 4. Запекайте 35-40 минут при 190°C. 5. За 5 минут до готовнос…

Домашняя шаурма: вкусно, сытно и понятно по составу 🌯 Не обязательно запрещать себе любимую еду. Достаточно сделать её дома - с нормальным количеством соуса, овощей и белка. Шаурма с курицей на 1 порцию. Ингредиенты: - тонкий лаваш - 60 г, - куриное филе - 150 г, - капуста - 100 г, - огурец - 100 г, - помидор - 100 г, - йогурт - 60 г, - чеснок, паприка, соль, - сыр - 20 г по желанию. Как приготовить: 1. Курицу нарежьте, добавьте паприку и обжарьте на сухой сковороде. 2. Смешайте йогурт с чесноком и щепоткой соли. 3. На лаваш выложите овощи, курицу, соус и, при желании, сыр. 4. Заверните и…

Ужин за 15 минут 🍚Иногда ПП не складывается не потому, что «нет силы воли». А потому, что вечером нет ресурса стоять у плиты час. Вот простой вариант из того, что часто уже есть дома. Рис с яйцом и овощами. На 1 порцию: - готовый рис - 180 г, - яйца - 2 шт., - замороженные овощи - 250 г, - соевый соус - 1 ч. л., - масло - 5 г, - чеснок или паприка - по желанию. Как приготовить: 1. На сковороде прогрейте овощи. 2. Добавьте готовый рис. 3. Сдвиньте рис и овощи в сторону, добавьте яйца. 4. Быстро перемешайте яйца до готовности. 5. Соедините всё, добавьте соевый соус и специи. 6. Если дома ес…

Семейный ПП-день, когда хочется быстро и вкусно 🍝Это меню подойдёт и для обычного рабочего дня, и для семьи, где никто не хочет есть «скучную диетическую еду». Все количества указаны на 1 человека. Завтрак - овсяноблин с творогом: - овсяные хлопья - 40 г, - яйцо - 1 шт., - молоко - 50 мл, - творог - 130 г, - огурец - 100 г. Смешайте овсянку, яйцо и молоко. Приготовьте блин на сковороде под крышкой. Наполните творогом и огурцом. Обед - паста с курицей и томатами: - макароны из твёрдых сортов - 65 г, - куриное филе - 170 г, - томаты в собственном соку - 200 г, - лук - 50 г, - масло - 5 г, -…

5 продуктов, с которыми дома всегда будет что приготовить. Когда бюджет ограничен - не время искать «идеальные суперфуды». Гораздо полезнее держать дома простую базу, из которой готовятся десятки нормальных блюд. 1. Яйца. Омлеты, запеканки, шакшука, салаты, завтрак в лаваше. 2. Творог. Сырники, творожный крем, начинка для картофеля, быстрый белковый перекус. 3. Курица или индейка. Суп, котлеты, паста, крупы, рагу, салаты. 4. Крупы. Гречка, рис, овсянка, булгур — доступный гарнир и основа завтраков. 5. Замороженные овощи. Они помогают не зависеть от сезона, готовятся быстро и не пропадают…

Один день ПП для семьи: всё привычное, но собрано грамотно 🥔Не нужно покупать дорогие продукты, чтобы накормить семью вкусно. Семейное меню: творожный завтрак, ленивые голубцы и картофель. Творог, капуста, картофель, фарш и овощи - это уже хорошая база на целый день. Расчёт ниже - на 1 человека. Для семьи увеличьте продукты пропорционально. Завтрак - сырники с яблоком: - творог 5% - 200 г, - яйцо - 1 шт., - мука - 25 г, - яблоко - 150 г, - йогурт натуральный - 70 г, - корица. Смешайте творог, яйцо и муку. Сформируйте сырники и готовьте под крышкой на антипригарной сковороде. Яблоко прогре…

ПП на день для всей семьи: просто, сытно и без отдельных кастрюль 🍳Полезное питание для семьи - это не три разных меню: «маме на похудение», «папе обычное», «детям что-нибудь вкусное». Чаще всего достаточно приготовить обычную домашнюю еду, просто собрать тарелку с белком, гарниром и овощами. Ниже - пример меню на 1 человека. Для семьи просто умножьте количество ингредиентов на нужное число порций. Завтрак: омлет с сыром и овощами. Ингредиенты: - яйца - 2 шт., - молоко - 50 мл, - сыр - 25 г, - помидор - 150 г, - хлеб цельнозерновой - 40 г, Как приготовить: Смешайте яйца с молоком, пригот…

Лёгкий чизкейк в стакане без выпечки. Десерт, который выглядит как в хорошем кафе, но готовится дома. Красивый, нежный и несложный. Ингредиенты на 2 порции: - творог мягкий или крем-сыр - 200 г, - йогурт густой - 100 г, - печенье цельнозерновое или овсяное - 60 г, - ягоды - 100 г, - мёд или подсластитель - по вкусу, - лимонный сок - 1 ч. л. по желанию. Как приготовить: 1. Печенье измельчите в крошку. 2. Смешайте творог с йогуртом и, при желании, немного подсластите. 3. Выложите слоями: крошка, крем, ягоды. 4. Повторите слои ещё раз. 5. Охладите 20-30 минут. Почему это хорошо: Десерт получается…

Овсяноблин с творожной начинкой. Вкусный завтрак/ужин за 10 минут. Овсяноблин - один из самых удобных вариантов, когда хочется чего-то похожего на привычный сэндвич или блин, но более сытного и сбалансированного. Ингредиенты: - овсяные хлопья - 40 г, - яйцо - 1 шт., - молоко или вода - 50 мл, - творог - 120 г, - огурец - 100 г, - зелень, - соль, перец. Как приготовить: 1. Овсянку измельчите в блендере или оставьте хлопьями. 2. Смешайте с яйцом, молоком и щепоткой соли. 3. Вылейте на антипригарную сковороду. 4. Готовьте под крышкой 2-3 минуты, затем переверните. 5. Наполните творогом, огурцом,…

ПП-основа на неделю. Экономное ПП - не идеальное меню, а нормальная база. Необязательно каждый день покупать новые продукты и готовить сложные блюда. Чтобы питаться вкусно, сытно и экономнее, достаточно держать дома простой набор продуктов. Основа ПП-рациона на неделю: Белок: - яйца; - курица; - фарш из индейки; - творог; - натуральный йогурт; - кефир; - куриная печень. Сложные углеводы: - гречка; - рис; - овсянка; - макароны из твёрдых сортов; - картофель; - булгур или пшено. Овощи и фрукты: - капуста; - морковь; - лук; - огурцы; - помидоры; - кабачки; - замороженные овощные смеси; - ябл…