Саша Каюда/Активное долголетие🍋

Я знаю, что ты взрослеешь, растешь, меняешься, и пожалуй в глубине души это меня и пугает. Я не хочу перемен. Видимо поэтому я и приехала сюда, чтобы избежать любых перемен. Повернуть время вспять, вернуть все на прежнее место, как и было. Я знаю, что это наивно. В жизни так не бывает. Всё меняется. Всегда меняется, нравится тебе или нет. И да, иногда это больно или грустно, но иногда и удивительно, радостно. И знаешь что? Расти наш мальчик, не позволяй нам мешать тебе. Совершай ошибки, учись на них, и когда жизнь даст тебе пинка, а она обязательно даст. Помни эту боль. Эта боль полезна. Это з…

Сегодня день экспериментов! 🧪 Все мои домашние любят роллы, включая сына. Для меня это отличная возможность напихать в них всего полезного 😁 Итак, роллы без заморочек. Вариант 1. Берём рисовую бумагу, мочим в тёплой воде несколько секунд, кладём на тарелку, смазанную маслом (иначе прилипнет и порвётся), и понеслась! Начинку можно класть абсолютно любую: морепродукты 🦀, рыбу 🐠, мясо 🥩, овощи. Заворачиваем аккуратно, как блинчик. А ещё вкусно обжарить - будет хрустящая. Я делала еще сладкие 🤤 творожный сыр, банан киви. Вариант 2. Ни один разрекламированный кухонный гаджет мимо меня не…

Свежие новости 📰 16 сентября 2026 American Society of Hematology (ASH) выпустила новые рекомендации по диагностике дефицита железа, теперь анемия будет у всех 😅 ну или почти. ASH устанавливает новые стандарты диагностики дефицита железа. Дефицит железа — одно из самых распространённых состояний в мире, однако многие люди годами живут с его симптомами, прежде чем им поставят диагноз. Дефицит железа возникает, когда запасы железа в организме слишком низки, что приводит к таким симптомам, как упадок сил, одышка, учащённое сердцебиение, головная боль и бледность кожи. Новые рекомендации пр…

Я человек простой: если что-то привозят в наш маленький город, надо брать и готовить 😂 Сезон лисичек 🦊 Это по-своему уникальный гриб. · Содержат хиноманнозу, которая парализует нервную систему паразитов. В отличие от синтетических препаратов, она нетоксична для человека. Именно из-за этого лисички практически никогда не бывают червивыми. · Эргостерол и траметонолиновая кислота помогают в профилактике и лечении гепатитов, жирового перерождения печени и гемангиом, а также подавляют вирус гепатита. · В отличие от многих других грибов, лисички не впитывают радионуклиды, а, наоборот, способствую…

А если бульон, то только такой 👌Наваристый и ароматный. Добавляю яблочный уксус в процессе варки: он «вытягивает» минералы и помогает расщеплять коллаген. В кислой среде коллаген быстрее и полнее распадается до желатина (то есть до пептидов и аминокислот).

Врываемся в вашу ленту с пожелтевшей лиственницей😁 Сезон простуд 🍁 время готовить напитки 🥰 Секрет в синергии ингредиентов. 1️⃣Брусника и клюква -кладезь витамина С и органических кислот. Они помогают стимулировать иммунный ответ и создают неблагоприятную среду для некоторых патогенов. 2️⃣Имбирь содержит гингерол - вещество с выраженным противовоспалительным и антиоксидантным действием. Он помогает смягчить воспаление в дыхательных путях, облегчает першение в горле и обладает лёгким согревающим эффектом.  3️⃣Лимон добавляет ещё порцию витамина С и антиоксидантов, а также помогает лучше усв…

Что, если я скажу, что учёные нашли таблетку, которая: - снижает риск смерти на 30–40 %; - защищает от инфаркта, инсульта, диабета и депрессии; - улучшает сон, память, настроение и даже сексуальную функцию. Эта таблетка - бег. И она доступна почти каждому. Что говорят исследования: Метаанализ 14 крупных исследований с участием более 230 000 человек показал: даже одна пробежка в неделю (менее 50 минут, в любом темпе) - снижает риск смерти от любых причин на 27 %; - риск смерти от сердечно‑сосудистых заболеваний - на 30 %; - а от онкологии - на 23 %. Pedisic Z. et al., British Journal of Sport…

Солнце на тарелке и немного хаоса за кадром 🌞🥞 Последние две недели были похожи на марафон! 🏃‍♀️ Событий масса, на работе осталась одна за четверых 😁, и впереди еще одна сложная, но насыщенная неделя. Но! Я знаю, что дальше станет посвободнее, и я вернусь к вам с кучей новостей и полезных постов. Но без блинчиков на выходные никто не останется! Рубрика #вселучшеедетям! Рецепт: 🥚 2 яйца 🥛 Молоко - примерно треть стакана 🌾 Мука ЦЗ - до загустения. Важный лайфхак: лучше, чтобы был клейкий ингредиент! Идеально - рисовая мука или универсальная смесь от «Гарнец» (там есть ксантановая каме…

Чем поддержать школьников🎒 1. Режим дня и крепкий сон. Полноценный сон - основа. Без него всё остальное работает вполсилы. 2. Полноценный завтрак. Вместо чая с печеньем - варёное яйцо, бутерброд со сливочным маслом жирностью 82% (именно такая жирность у хорошего производителя, не содержит трансжиров) и горячее какао или чай. В напиток можно добавить масло гхи, МСТ или кокосовое. 3. Витамин D + K2 По 2000 МЕ. 4. Омега-3 До 12 лет - преобладание ДГК над ЭПК. Мозг ребёнка на 60% состоит из жира, и Омега-3 (ДГК) напрямую влияет на скорость передачи нервных импульсов. Без неё страдают память, ко…

Я почти довольна 😁 но кабачков надо подрезать 😌 Лучше всего замораживать, морковь, перец, помидор, кабачок, тыкву, зеленый горошек и стручковая фасоль, брокколи и цветная капуста, шпинат. Как витаминчики переживут «ледниковый период» 💁🏻‍♀️ 🧊Витамин С - самый «капризный». Но сама заморозка при правильном подходе сохраняет значительную часть.  🧊Витамины группы B ведут себя по-разному. Тиамин (B1) довольно уязвим: при хранении в морозилке его содержание может снижаться. А вот рибофлавин (B2) и ниацин (B3) более стабильны - их потери невелики даже после полугода. Фолаты (B9) тоже неплох…