Рассолов Игорь | Пастбищный бройлер

Пост без текста

Подстилка из под птичек, за считаные недели. Природная био валюта. Считается коричневым материалам для компостирования. Еще один элемент природоподобного хозяйства. Птички на выпасе, обживаются) покажу попозже) крайняя партия в этом году)

Пост без текста

Скромный обед фермера. Я вообще не прихотлив в еде. И в кулинарии тоже. Просто кладу на сковородку и жарю , немного специй: соль, перец. Все. Пастбищный цыпленок дает много жира а следовательно калорий, энергии. Которая ох как необходима в фермерстве. Корнишоны до 1кг как вам? Стоит делать такой продукт или выращивать до 2+ как обычно это принято?

Я хочу быть богатым фермером. Для меня это важный критерий успеха в жизни. Соединить достойный заработок и фермерство не простая задача. А, в духовную аскезу глубоко уходить еще рановато. Изредка под сигарку конечно можно помедитировать. Несмотря на всю красоту данного дела, реальность дает обратную связь довольно быстро и чётко. В этом сезоне, в лучшем случае, я выйду в ноль, в худшем буду терпеть убытки. Бухгалтерию я не считал, она и так жестока. Я целенаправленно на нее забил, решив получать опыт. "Пла́чу и плачу́". В этом сезоне буду считать себя инвалидом. В прямом и переносном см…

В данной книге раскрывается модель выращивания птицы на пастбище: мобильные курятники, ротация участков, симбиоз с экосистемой луга — и всё это без антибиотиков и промышленных кормов. По сути, это не просто руководство по птицеводству, а манифест осознанного фермерства: земля не истощается, а, наоборот, становится плодороднее, а продукт — вкуснее и ценнее для покупателя. Особенно цепляет подход к экономике: Салатин делает ставку на прямой маркетинг и локальное сообщество — когда люди знают, где и как выращена их еда, они готовы платить справедливую цену. В книге есть даже практические детал…

Доброе утро, друзья! ☀️ Вообще, я коров люблю. Есть в них какая‑то древняя сила — будто чувствуешь сквозь века это вечное и простое бытие: рассвет, трава, спокойное дыхание стада, размеренный ритм, который старше любых графиков и дедлайнов. И правда, связь человека и КРС уходит так глубоко в древность, что иногда невольно замираешь от этих мыслей. Хочется просто ради души завести парочку, смотреть, как они неспешно пасутся, и на пару часов выпадать из суеты. Но я всё‑таки про фермерство, а оно должно монетизироваться. Поэтому вход в КРС пока держу на горизонте — как большую цель, к которой…

Ноябрьские.

Хорошо, двое покинули нашь борт самолета. Огоньков не набрали, кина не будет. Активным спасибо. Помните, хорошее предложение носит сильно ограниченный характер по времени. Нас тут не много, но все же, я придерживаюсь принципа, мессенджер - это диалог. Живой, прямой. В рамках здравого смысла. Я позиционирую себя как семейный фермер, и мне важно получать обратную связь от вас. С некоторыми я знаком лично, кто то уже покупает, я вам признателен. Надеюсь мой труд, принесёт вам пользу, это тоже важно для меня. Для остальных, зачем вы здесь?

показать из чего, каким способом вытапливать жир и как он выглядит в готовом виде? 20 огней под сообщением до полуночи, и сниму видео для вас 🤗 🎞️