Фитонутрициолог Елизавета | Нутрициология и травы 🌿

Немного видео с фестиваля "Про еду фест": https://m.dzen.ru/shorts/6adf65d597126b547713e95d?share_to=max

Дорогие друзья! Спешу поделиться позитивом и положительными эмоциями после насыщенных выходных! 24-25 октября проходил Про Еду Фест. 🍎🥥🥑 В программе фестиваля лекции от экспертов врачей на актуальные темы: • "Мозг, еда и эмоции. Как формируется пищевое поведение? " • "Детокс для печени: самый дорогой миф о питании." • "Как удержать вес после завершения курса препаратов для похудения?" и другие. В зоне общения специалисты обсуждали темы про питьевой режим, аллергию, стресс и ЖКТ и т.п. Что интересно и полезно, и соответствует тематике ЗОЖ,в перерывах между лекциями можно было поделать по…

Воскресная рубрика ПОЛЕЗНЫЕ ОСЕННИЕ ДЕСЕРТЫ 🍎 Яблоки: классика полезного десерта Яблоки богаты пектином, который полезен для пищеварения . Если хочется сладкого, а времени мало, приготовьте «быстрый пирог в стакане»: смешайте нарезанное яблоко, яйцо, ложку муки, ложку сахара и чайную ложку масла, и готовьте в микроволновке 2–3 минуты . Но еще полезнее — запеченные яблоки. Удалите сердцевину, начините смесью меда, корицы и орехов и запекайте 15–20 минут при 180°C. Это минимальная калорийность при максимальной пользе . #полезныедесерты #ППдесерты #яблоки #ппдесертыизяблок #десертыяблоки

Седые волосы часто воспринимаются как неизбежность. «Ну, возраст», «генетика», «у всех так» - привычные объяснения. Но если седина появляется раньше, чем мы ожидали, стоит задать себе другой вопрос: что это может означать для организма в целом?   Дело в том, что волосы - это не отдельная система. Их состояние отражает то, что происходит внутри КАК ВООБЩЕ ВОЗНИКАЕТ СЕДИНА Цвет волосам придают меланоциты - специальные клетки в волосяных фолликулах. Они вырабатывают пигмент меланин. С возрастом эти клетки постепенно истощаются, и волосы теряют цвет. Это естественный процесс.   Но скорость э…

"Человеку всегда хочется получить награду за то, что он делает. Это свойство нашей натуры. Но мало кто помнит о том, что возможность делать то, что хочешь, – это и есть награда". Луис Ривера ******* От себя добавлю: Возможность делать то, что хочешь, — действительно редкая и ценная награда. Она требует: 1. смелости выбирать свой путь; 2. осознанности, чтобы замечать радость процесса; 3. внутренней свободы, чтобы не зависеть от чужого мнения. Когда мы начинаем ценить саму возможность действовать по своей воле, жизнь становится богаче, а мотивация — устойчивее. Внешние награды перестают бы…

КИСЕЛИ ИЗ ДИКОРАСТУЩИХ ПЛОДОВ И ЯГОД — это традиционный для русской кухни способ превратить сезонный урожай в концентрированный, легкоусвояемый продукт с высокой пищевой плотностью. В отличие от сырых ягод, которые содержат грубую клетчатку и органические кислоты, способные раздражать слизистые, кисель представляет собой блюдо, где биологически активные вещества переведены в доступную форму. Главная пищевая ценность такого напитка заключается в его сбалансированном макронутриентном составе. Основу составляет крахмал (картофельный или кукурузный), который выступает как источник сложных углевод…

"Сижу на диете, тренируюсь, а вес не уходит". И знаете что? Часто дело не в силе воли. А в ферритине. Ферритин — это белок, который хранит железо в вашем организме. Железо отвечает за доставку кислорода ко всем клеткам. ‼️ Чем хуже доставка, тем медленнее обмен веществ. Как это мешает похудеть? Когда ферритин низкий, организму не хватает кислорода для производства энергии. Вы чувствуете усталость, и сил на тренировки просто нет. Мышцы работают хуже, а жир... не горит. Более того, дефицит железа напрямую снижает интенсивность распада жировой ткани. Получается замкнутый круг: нет сил → меньше…

Рубрика: 👶 Репродуктивное здоровье Почему «полезный» травяной чай может навредить при планировании беременности? 🌿 Многие уверены: «натуральное — значит безопасное». Но когда речь идёт о зачатии, даже безобидный на первый взгляд фиточай может стать невидимым препятствием. Разбираю состав популярных травяных сборов. Важно: этот пост — образовательный. Он не заменяет консультацию врача и не содержит схем лечения . --- 🔍 Шалфей: «женская» трава, которая играет с гормонами Шалфей часто советуют «для эстрогена». Содержит фитоэстрогены — растительные соединения, связывающиеся с эстрогеновым…

🤔Как поддержать кожу осенью: что добавить в рацион в холодное время 🍁 Осенью кожа становится чувствительнее. Холод, ветер и сухой воздух ослабляют ее защитный барьер. Отсюда — стянутость, покраснения и высыпания. В холодное время года важно поддерживать кожу не только снаружи, но и изнутри. Не нужно искать особую добавку или суперпродукт. Разнообразное питание — лучшая помощь организму. Добавьте эти продукты в рацион и понаблюдайте, как меняется ваше состояние: 🐟 Жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь) — источник омега-3 жирных кислот, которые увлажняют и защищают кожу 🥚 Яйца — содержат…

🍂Рубрика полезные осенние рецепты.🍂 Десерты.🍦 🍎Тыквенно-яблочное 🍏печенье без сахара Очень простой рецепт, где сладость дают только фрукты. Отлично подходит для детей. · Ингредиенты: Яблоко, тыква, 1 яйцо, ложка масла гхи, рисовая и цельнозерновая мука. · Приготовление: Перебейте яблоко, тыкву, яйцо и масло блендером. Добавьте муку, замесите тесто. Сформируйте шарики, сделайте углубление и положите туда фруктовое пюре. Выпекайте при 180°C около 20 минут. #ппдесерты #ППрецепты #ппосенниерецепты #ппосенниедесерты #тыквеннояблочноепеченье #ППпеченье #печеньедлядетей