Легкие рецепты

Тонкое чуду с зеленью и творогом 🌿 Нежное, тонкое тесто, много зелени и творожная начинка — получается невероятно вкусно! 🤤 Для теста: Мука - 500 г * Вода - 250-280 мл (тёплая) * Соль - 1 ч. л. без горки Замешивай тесто до мягкого, эластичного состояния, чтобы оно не липло к рукам, но и не было тугим. Воду лучше добавлять постепенно - мука бывает разная. После замеса дай тесту отдохнуть 20-30 минут под полтенце или плёнкой. Затем раздели на 10 шариков и раскатывай очень ТонКО. Ответить Замешиваем мягкое эластичное тесто и даём ему немного отдохнуть. Для начинки: • творог 500гр • яйца 2…

Пост без текста

Пост без текста

Салат Крабовая нежность 😶‍🌫️ Помидор 🍅 нарезанный на мелкий кубик без сока, второй слой крабовые палочки на мелкой тёрке, майонез, затем яйца на мелкой тёрке,🥚 майонез, сыр копченый на мелкой тёрке,🧀 плавленый сырок на мелкой тёрке Нежный и воздушный салат

🥬 Квашеная капуста как в СССР Без уксуса. Без химии. Только натуральное брожение и тот самый вкус детства. Ингредиенты (на 3-литровую банку): • Капуста — 2,5 кг • Морковь — 2 шт. • Соль — 2 ст. ложки с горкой • Сахар — 1 ст. ложка ⸻ 🥕 Как готовить: 1️⃣ Капусту тонко нашинкуйте. 2️⃣ Морковь натрите на крупной тёрке. 3️⃣ Перемешайте капусту с морковью, солью и сахаром. 4️⃣ Хорошо помните руками, пока не появится сок. Это важно — капуста должна пустить сок. 5️⃣ Плотно уложите в чистую банку, утрамбовывая, чтобы не осталось пустот. 6️⃣ Накройте марлей и оставьте при комнатной температуре на…

Манты с тыквой и лучший вариант теста 😍 Это тесто идеально подойдет для мантов ,пельменей ,вареников 😍 Тесто : Мука -1 кг Вода холодная -400 мл Соль-1 ч.л Яйца - 2 шт Масло растительное -4 ст.л Яйца смешиваем с водой и солью ,перемешиваем,вливаем в муку ,добавляем масло и замешиваем очень хорошо,не менее 10 минут тугое тесто . Тесто перекладываем в мешочек ,даем отдохнуть около часа . Начинка : Фарш говяжий -1 кг Картошка -500 гр Тыква-700 гр Лук -3-4 шт Соль,перец Формируем манты и готовим 40 минут . Приятного аппетита ❤️

🥟 Пузырчатые чебуреки 🛒 Ингредиенты Для теста: 🥛 Молоко — 200 мл 💧 Горячая кипячёная вода — 100 мл 🧂 Соль — 1 ч. л. 🌾 Мука — 550 г Для начинки: 🥩 Говяжий фарш — 400 г 🧅 Лук — 200 г, натёртый на крупной тёрке 💧 Холодная вода — 70 мл 🧂 Соль — по вкусу 🖤 Чёрный перец — по вкусу 🌻 Для жарки: растительное масло — примерно 300 мл

Donuts у нас домааа😍. Рецепт: Молоко-300гр. Яйца-2шт Сахар-5ст.л Дрожжи-1ст.л Сливочное масло(растопить)-70гр Мука-550/600гр Соль-пол чайной ложки Для глазури Молочный шоколад-300гр (Желательно Не использовать казахстанский шоколад,так как он на вкус горкий) Растительное масло-50гр ОБЯЗАТЕЛЬНО: После формировки пончиков оставить на 20мин чтобы они хорошенечко поднялись.Потом уже можете жарить)

Сложно остановиться 🤤 Понадобится: Фетучини Помидоры - 4-5 шт Лук красный - 1 шт Зелень Сосиски молочные - 5 шт Сыр плавленный Растительно масло - 2-3 ст л Немного воды Сливки 10% Соль, перец, приправа для мяса Готовим всё как на видео до готовности макарон. Подавать нужно сразу, так вкуснее всего.

Простой десерт из слоеного теста с кремом и ягодами! Я бы его назвала ещё «когда гости на пороге» Готовится очень просто и быстро ) Ингредиенты: •слоёное тесто(без дрожжевое )- 1 упаковка •желток и 1 ч.л сахара для смазывания улиток •сыр маскарпоне - 250 г •сахарная пудра - 3ст. л •ягоды по вкусу •молочный или белый шоколад для украшения Приготовление: На половину Размороженное тесто режем на небольшие полоски. Скручиваем их между собой в жгутики и формируем улитку,3 жгутика у меня уходило на одну улитку ,можете их делать меньше ,по 2 жгутика) Смазываем желтком с сахаром и отправляем в разо…