Авокадо. Рецепты от и до.

Сочное мясо с начинкой в духовке 😍 Просто и вкусно! Ингредиенты: • мясо - 500 гр • шампиньоны - 150 гр • маринованные огурцы - 50 гр • чеснок - 3-5 зубчиков • сыр - 150 гр • зелень - 100 гр • греческий йогурт/ сметана - 150 гр Запекаем при 200° 30 минут

Самые вкусные домашние нагетсы Ингредиенты: 2 куриные грудки. Кляр: 100 г муки. 1 чайная ложка соли. 1 чайная ложка паприки. Яйцо. 100 мл воды. Оставить на 30 минут. Панировка: 100 г муки. 1 чайная ложка паприки. 1 чайная ложка соли. 1/2 чайная ложка сушеного чеснока Растительное масло. Жарим на раскаленном масле по бокам на среднем огне до золотистой корочки. Соус 1: 2 столовые ложки меда. 2 столовые ложки горчицы. 1 чайная ложка зернистой горчицы. 3 столовых ложки масла. Соль, перец по вкусу. Соус 2: 3 столовые ложки майонеза. 1-2 зубчика чеснока. сок лимона Оставь лю…

Квашенные помидорки  Самый простой и вкусный рецепт квашенных помидоров Лучше всего подойдёт сорт сливка, разрезаю их крест на крест не до конца и начиняю зеленью и чесноком (у меня кинза, но вы можете взять вашу любимую) На дно контейнера ложу листики хрена, листья смородины, вишни и зонтики укропа, укладываю слоями помидорки, добавляю перец горошком и заливаю рассолом. Оставляю на 3-7 дней на столе при комнатной температуре для квашения и потом уже храню в холодильнике. Для рассола:  1л холодной воды  2 ст.л соли  1 ст.л сахара  1 ст.л горчицы Понравился рецепт? Поделитесь с подругой!

Обалденная маринованная капуста 📝 Ингредиенты: Капуста - 1 кг Морковь - 2 шт Болгарский перец - 2 шт Для рассола: Вода - 100 мл Растительное масло - 100 мл Уксус (9%) - 2,5 ст.л Соль - 1 ст. л Сахар - 3 ст. л Лавровый лист - 2 шт Душистый перец - 8 шт Чеснок - 2 головки 😍 Понравился рецепт? Не теряй нас, жми подписаться

Котлеты с творогом, которые получаются сочными даже в духовке Ингредиенты: • фарш индейки или куриный — 500 г • творог 5% — 180 г • яйцо — 1 шт. • греческий йогурт или сметана — 1 ст. л. • зелень — 1 пучок • соль — 2/3 ч. л. • паприка — 1 ч. л. • сушёный чеснок — 1/2 ч. л. • чёрный перец — по вкусу • растительное масло — немного Приготовление: Соедините фарш, сухой рассыпчатый творог, яйцо, йогурт или сметану, зелень, соль и специи. Сформируйте 9–10 котлет, выложите на пергамент и слегка смажьте маслом. Запекайте при 190°C около 25–30 минут. Можно приготовить и на сковороде: обжарьте с двух…

Идеально для обеда в дождливый день. Суп «Харчо» 📖 Ингредиенты: • Свинина — 200 г • Круглый рис — 50 г • Помидор — 1 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Морковь — 0,5 шт. • Томатная паста — 1 ч. л. • Вода — 1 л • Грецкие орехи — 2–3 ст. л. • Хмели-сунели — 1 ч. л. • Чеснок — 3 зубчика • Кинза — по вкусу • Соль — по вкусу Понравился рецепт? Супер — 👍 Не для меня — 🤔

Идея для обеда на даче: Картофель на мангале с беконом Ингредиенты: Картофель - 6-8 шт Бекон (тонкие полоски) - 200 гр Масло растительное - 2-3 ст.л Соль и перец чёрный свежемолотый Масло сливочное - 50 гр Чеснок - 2-3 зубчика Зелень (петрушка, укроп) - небольшой пучок Специи Фольга (для запекания) 😍 Понравился рецепт? Не теряй нас, жми подписаться

Домашняя куриная нарезка вместо колбасы КБЖУ на 100 г: 170/28/6/1 Ингредиенты: • куриное филе — 4 шт. • чеснок — 3 зубчика • соевый соус — 3–4 ст. л. • растительное масло — 2 ст. л. • паприка — по вкусу • чёрный перец — по вкусу • соль — 1/2 ч. л. Приготовление: Куриное филе замаринуйте с паприкой, чёрным перцем, чесноком, соевым соусом, маслом и солью. Уберите в холодильник на 3–4 часа. Затем обвяжите филе кулинарной нитью, выложите в форму и запекайте при 220°C около 35 минут. После этого выключите духовку и оставьте курицу внутри ещё на 2–3 часа, чтобы она дошла и осталась сочной. Понр…

Высокобелковый салат, который спокойно заменит ужин КБЖУ на 100 г: 95/14/3/2 Ингредиенты: • отварное куриное филе — 400 г • яйца — 4 шт. • маринованные огурцы — 6 шт. • красный лук — 1 шт. • греческий йогурт 2% — для заправки • соль и перец — по вкусу Приготовление: Куриное филе нарежьте кубиками или разберите на волокна. Яйца отварите вкрутую и нарежьте. Маринованные огурцы измельчите кубиками, красный лук нарежьте тонко — если он слишком резкий, можно обдать кипятком. Соедините всё в большой миске, добавьте греческий йогурт, соль и перец. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 10–…

Яичные блины, идеально на завтрак 😍 Ингредиенты: • яйца - 3 шт • соль, перец - по вкусу • молоко - 150 мл • помидор - 1 шт • мука - 3 ст. л • зелень • сыр - 120 гр 😍 Понравился рецепт? Не теряй нас, жми подписаться👇