Повар без границ

Воздушные кексы на сметане ✅Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 50 г Ванильный сахар - 8/10 г Растительное масло - 35 г Сметана 20% - 100 г Щепотка соли Разрыхлитель - 5 г Мука - 100 г Сахарная пудра (если хочется) ✅Приготовление: В глубокой миске миксером взбей яйца, сахар и ванильный сахар до получения пышной массы в течение 3-4 минут. Затем добавь растительное масло, активно перемешай. Влей сметану и хорошо перемешай снова. Постепенно, в два этапа, добавляй просеянную муку, разрыхлитель и соль, мешая лопаткой до получения однородного теста. Заполни бумажные формы с укреплённым краем тестом,…

Тонкий лаваш дома легко! Ингредиенты: ✅Кипяток -200 мл ✅Растительное масло -2ст.л ✅Соль 1ч.л б/горки ✅Мука 350 гр ❤️ Подписаться на канал

Тарт с томатами Ингредиенты: упаковка слоеного теста яйцо томаты руккола Для соуса: сыр фета - 100 гр греческий йогурт - 50 гр оливковое масло - 2 ст.л зубчик чеснока пучок зелени (укроп, петрушка) ❤️ Подписаться на канал

Закуска с беконом ⠀ Ингредиенты: ▫черный хлеб ▫бекон сырокопченый ▫чеснок ▫сулугуни ❤️ Подписаться на канал

Куриные бомбочки Ингредиенты: ▫фарш куриный – 1 кг. ▫шампиньоны – 300 г. ▫сливочное масло – 20 г. ▫лук – 1 шт. ▫сливки – 100 мл. ▫панировочные сухари – 200 г. ▫моцарелла – 50 г. ▫соль, специи ❤️ Подписаться на канал

Ленивый хачапури на завтрак - это действительно просто и вкусно, готовится всего 5 минут. Сохраняйте рецепт👍 ⠀ ✅Ингредиенты Яйцо - 1 шт Сметана - 3 ст ложки Мука - 2 ст ложки Сыр - примерно 70 гр ❤️ Подписаться на канал

Картофельный рулет с мясной начинкой, запеченный в духовке Ингредиенты: Картофель 1 кг Фарш 400 кг Лук 1 шт Сыр 300 г Соль, перец Свежие овощи на салат ❤️ Подписаться на канал

Торт «Сметанник» без выпекания Ингредиенты: Сахар - 150 г Соль - щепотка Крахмал кукурузный или картофельный - 50 г Яйцо - 2 шт Сметана - 400 г Масло сливочное - 100 г Корж: Печенье шоколадное - 300 г Масло сливочное - 100 г Молоко - 2 ч.л (при необходимости) ❤️ Подписаться на канал

🌶 Фаршированные перцы в беконе #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ болгарские перцы – 3 шт. ‣ отварное/запечённое куриное филе – 100 г. ‣ творожный сыр – 60 г. ‣ твёрдый сыр – 70 г. ‣ зелёный лук – 5 г. ‣ чесночный порошок – 1 ст. л. ‣ соль ‣ бекон – 6 полосок ‣ сырный соус ‣ зелёный лук 🍽 Приготовление: 1. Отварное или запечённое куриное филе мелко нарежьте. 2. Соедините курицу с творожным и тёртым твёрдым сыром. Добавьте мелко нарезанный зелёный лук, чесночный порошок и соль. Перемешайте. 3. Болгарские перцы разрежьте пополам и очистите от семян и перегородок. 4. Наполните половинки…

Шоко-мусс готовим за 2 минуты ✅Ингредиенты: Желатин быстрорастворимый 10 гр. Вода 50 мл. Ряженка 300 мл. Какао 7 гр. Сахзам или сахар по вкусу. ❤️ Подписаться на канал