ОГОРОД

Доброе утро!

Закрытые от солнца и взглядов плечи, почти неаполитанские страсти и дресс-код цвета вина: от янтарного белого до такого красного, что оно почти чёрное. Наша кавер-стори «Мои гениальные подруги» для осеннего номера «Огорода» родилась на Таманском полуострове, среди виноградников «Кубань-Вино» и в Центре энологии Château Tamagne. Мы одели моделей Марию Шиянову, Варвару Ворошкову и Рию Реву в оттенки вина, а заодно познакомились с крупнейшим виноградарским хозяйством России. Чем уникальны местные виноградники, как здесь выращивают лозу и какое отношение к таманским винам имеют французские эноло…

Рисовая мука активирует ген, связанный со сжиганием калорий. К такому выводу пришли японские учёные, сравнившие влияние рисовой и пшеничной муки на обмен веществ. Эксперимент проводили на мышах с предрасположенностью к ожирению и диабету. Животные питались без ограничений и потребляли примерно одинаковое количество калорий. Однако через семь недель мыши на рисовом рационе весили на 8,5% меньше тех, которых кормили пшеничным. Кроме того, их организм лучше справлялся с поступлением глюкозы. Учёные также обнаружили у первой группы повышенную активность гена Ucp3 в мышечной ткани. Этот ген связа…

Осень в картинах Гэри Банта 🍂

Телята из пробирки должны подешеветь в России почти вдвое. Сейчас получение такого животного обходится в 80 тысяч рублей, а Минсельхоз рассчитывает снизить стоимость до 46 тысяч. Об этом глава ведомства Оксана Лут рассказала на агропромышленной выставке «Золотая осень» в Москве. По сути, это привычная нам процедура ЭКО, только для коров. У лучших племенных животных забирают яйцеклетки, оплодотворяют их в лаборатории, а полученные эмбрионы переносят другим коровам, которые вынашивают телят. Благодаря этому от одной коровы с ценными генетическими характеристиками можно получать до семи–десяти т…

Выбираем рабочий муд на грядущую неделю! )

Ловите лайфхак на мистический сезон 🎃

Планы на выходные у нас редко терпят серьезные изменения 😌 стабильно вот так!

Осенний «Огород» уже здесь! Собираем урожай — на грядках, виноградниках и везде, где за лето успело вырасти что-нибудь хорошее. За обложками мы отправились в Краснодарский край, на виноградники «Кубань-Вино». Среди созревающих гроздей в Центре энологии Chateau Tamagne сняли «Моих гениальных подруг» — модную историю в оттенках белого и красного вина. Заодно познакомились с хозяйством, которому в этом году исполняется 70 лет. Его виноградники занимают почти 9,5 тысячи гектаров, а каждую минуту в России продаётся 359 бутылок местного производства. В Театре Наций выяснили, зачем китайский режисс…

С пятницей! Не упускаем шанс застать последние деньки на открытых верандах — сегодня обещают до +20!