Азиатская кухня | Рецепты 🥢

ЛАПША С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ ⠀ Ингредиенты: - лук - чеснок - морковь - болгарский перец - стручковая фасоль - куриное филе (мне больше нравится бедро, чем грудка. Оно более сочное) - кукурузный крахмал - лапша (можно взять любую. Я в этом блюде люблю гречневую) - соль - чили-перец - кинза - кунжут ⠀ Приготовление: 1. Нарезаем овощи. Филе – на брусочки. Добавляем к мясу 1-2 ст.ложки крахмала и перемешиваем (он даст золотистую корочку). 2. Обжариваем мясо, солим по вкусу и достаём его на время из сковороды. И здесь же обжариваем поочередно овощи. 3. Огонь должен быть максимальным, ч…

Открытые пельмени 🥟 🔻Фарш свиной 150-200 г 🔻Куриный бульон в гранулах 1 ч.л 🔻5 специй (китайская приправа из корицы, сычуаньского перца, гвоздики, семян фенхеля и бадьяна) 1 ч.л 🔻Соевый соус 1-2 ст.л 🔻Зеленый лук 2 пера 🔻Имбирь 1 ст.л 🔻Очень горячее растительное масло 3 ст.л 🔻Соль 1 ч.л 🔻Мука 1 ст.л 🔻Крахмал 1 ст.л 🔻Вода 200 мл 🔻Масло 1 ст.л Тесто для пельменей: 🔻Мука 140 мл 🔻Кипяток 80 мл Замешиваем тесто с мукой и кипятком ложкой или палочками, когда масса немного остынет можно вымешивать руками 5-7 минут. Положить в пакет или пленку на 15 минут. Ещё замесить 2 минуты и сн…

😱 Вы убиваете талант своего ребенка! 9 из 10 мам совершают ЭТУ ошибку, заваливая детей “развивашками”. Они думают, что помогают, а на деле — лишают креативности и желания учиться. Мы привыкли верить рекламе, но правда в том, что самые дорогие и “модные” пособия часто оказываются бесполезными. А иногда и просто вредными. Я тоже скупала все подряд, пока не увидела, что мой ребенок… Читать полностью

🐟 ЛОСОСЬ В МИССО-ГЛАЗУРИ С ПАК-ЧОЙ Нежный лосось с карамельной мисо-глазурью и хрустящим пак-чоем 😍 Яркий ужин с азиатскими нотками, который готовится очень быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе лосося — 2 шт. Пак-чой — 2 шт. Мисо-паста — 1,5 ст. л. Мёд — 1 ст. л. Соевый соус — 1 ст. л. Рисовый уксус — 1 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Имбирь — 1 ч. л. Кунжут — 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте мисо, мёд, соевый соус, уксус, чеснок и имбирь. Смажьте лосось глазурью и запекайте при 200°C около 12–15 минут. Пак-чой обжарьте на сильном огне 3–4 минуты. Подавайте с лососем, полив оставшейся глазурью и посыпав ку…

Этот азиатский суп согреет любого 🍜🔥 Сохраняйте рецепт — получается невероятно ароматный, наваристый и очень вкусный! Если любите рамен и азиатскую кухню, обязательно попробуйте этот вариант с курицей. Нежное мясо, ароматный бульон, лапша, яйцо и свежая кинза — идеальное сочетание для уютного ужина. Рецепт: Обжариваем лук, сельдерей, имбирь и чеснок. Туда же добавляем куриные бёдра и обжариваем до румяной корочки. Заливаем 1 литром воды, добавляем: • 1 ст. л. сахара • ½ ст. л. соли • 2 ст. л. соевого соуса Варим на небольшом огне около часа. Отдельно отвариваем лапшу и яйца. Готовый…

🉐Мы с мужем офигели с китайского канала “Идеи для Дачи | Дома”! В этом году берем все идеи именно оттуда — китайцы делятся, как круто и недорого обустроить свою дачу. 💡 Урожай просто порадовал! А еще: • Необычные лайфхаки, • Полезные советы, • Креативные идеи, которые реально работают! Теперь на нашей даче все выглядит современно и функционально, спасибо каналу за вдохновение! 🔥 Рекомендуем подписаться, чтобы не пропустить: https://max.ru/join/QifjO9HPTX05-uAcGiW9x9jOPLQ4VMvMW1HJSMeDyoA

🔥 Рапаны в азиатском соусе 🧂 Ингредиенты (на 2 порции): • рапаны — 500 г • соевый соус — 3 ст. л. • устричный соус — 2 ст. л. • чеснок — 3 зуб. • имбирь — 10 г • сахар — 1 ч. л. • кукурузный крахмал — 1 ч. л. • масло — 2 ст. л. • зелёный лук — 2 пера • салат‑латук, лимон — для подачи 🥄 Как готовить (15 минут!): 1. Рапаны промыть, нарезать кусками 2–3 см. 2. Смешать соусы + сахар + крахмал — это база. 3. Чеснок и имбирь — в раскалённое масло, 30 сек. 4. Рапаны — на максимальный огонь, 2–3 мин. 5. Влить соус, тушить 3–4 мин до глянцевой текстуры. 6. Посыпать луком. 7. Сер…

ЖАРЕНАЯ АЗИАТСКАЯ ЛАПША 🥢🥡 Ингредиенты: ▪️ Лапша — 250 г ▪️ Грудка индейки — 300 г ▪️ Шпинат — 200 г ▪️ Цукини — 1 шт. ▪️ Сладкий перец — 1 шт. ▪️ Морковь — 1 шт. ▪️ Лук репчатый — 1 шт. ▪️ Зеленый лук — 3 стебелька ▪️ Чеснок — 2 зубчика Для идеального соуса: ▪️ Соевый соус — 40 мл ▪️ Устричный соус — 1 ст. л. ▪️ Кунжутное масло — 1 ст. л. ▪️ Рисовый уксус — 1 ч. л. ▪️ Сахар — 1 ч. л. Пошаговое приготовление: 1️⃣ Подготовка: Лапшу отвариваем по инструкции. Индейку и овощи (морковь, перец, цукини) режем аккуратной тонкой соломкой. Чеснок и зеленый лук мелко рубим. В мисочке смешиваем всё д…

🔥 Я ТОЛЬКО ЧТО НАШЛА ЭТО НА OZON Нашли место, где каждый день собирают полезные товары для дома с OZON по ценам, которые хочется проверить прямо сейчас 👀 Не одежда и случайный хлам, а вещи, которые реально могут пригодиться дома: 🧺 [ ХРАНЕНИЕ ] 🍳 [ КУХНЯ ] 🧹 [ УБОРКА ] 🛁 [ ВАННАЯ ] 🏠 [ УЮТ ] Вот несколько находок, которые сейчас можно найти в подборках: 🧹 Швабра с отжимом — 230 ₽ 💕 Набор полотенец, 9 шт — 49 ₽ 😍 Набор кухонных принадлежностей — 107 ₽ 🛁 Набор из 5 шампуней — 129 ₽ 🛏 Комплект постельного белья — 320 ₽ 🔥 Аэрогриль — 690 ₽ [ Вся подборка ] И это только не…

КУРИЦА ПО-ПЕКИНСКИ 👍 ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты