Альфа-Провиант Азбука Питания | СПБ

Дорогие коллеги, с Днём повара! Благодарю Вас за мастерство и терпение. Знаю, что за красивой подачей стоит многочасовой труд у горячей плиты, обожжённые руки и творческие поиски. Желаю вам, чтобы ваши блюда всегда радовали детей, гостей и вас самих! Пусть вдохновение не покидает вас, ваши ловкие руки не знают усталости. Очень Вас всех ценю и уважаю! С праздником любимые мои!!! С.Г. Ланенкова

С Международным днём повара, уважаемые заведующие производством и повара! За каждым пышным омлетом, румяной котлетой и ароматной школьной булочкой стоит ваш колоссальный труд. Вы приходите в пищеблок раньше всех, чтобы тысячи детей получили вкусные завтраки, обеды и полдники, заряжающие их энергией на целый день. В ваших руках продукты превращаются в заботу. Мы знаем, какая за этим стоит самоотверженность: часы у раскалённых плит, строгий контроль температур и ранний подъём. Ваша работа — это фундамент здоровья и хорошего настроения наших детей. От всей души желаем вам: 🔸неиссякаемой энерги…

Получили поздравление от администрации детского сада №87! Спасибо за теплые слова и внимание. Для нас очень ценно ваше отношение!

Друзья, мы начинаем обратный отсчет до Нового года! 🎄 Чтобы праздники прошли без суеты, мы запускаем проект «Формула идеального праздника. Новогодний курс». Мы сделали ставку на цифру 4 — символ надежности и порядка. Для нас это не просто число, а философия: мы всегда работаем на совесть и отвечаем за качество. С нами ваш праздник будет в надежных руках!

Отзыв кадетов из Брянска о столовой Санкт-Петербургского технического колледжа.

В Инженерно-технологической школе № 777 компания «Альфа-Провиант» организовала мастер-класс по выпечке русского каравая, приуроченный ко Дню хлеба. Повар Оксана Быкова поделилась с ученицами профессиональными секретами приготовления традиционного славянского блюда. Под её руководством девушки самостоятельно испекли караваи. Изделия получились образцовыми, а мероприятие прошло в тёплой и дружеской атмосфере. Участники отметили высокий уровень организации и выразили благодарность компании «Альфа-Провиант» за познавательный урок.

В преддверии Международного дня повара администрация Лицея № 179 направила нам свои поздравления!

Кадеты из Брянска заглянули на обед в столовую Санкт-Петербургского технического колледжа. Остались в полном восторге!

📢 Продолжаем цикл постов — «История одного блюда»! Пожарская котлета: хрустящая легенда русских дорог! ИСТОРИЯ: В начале XIX века в трактире Дарьи Пожарской в городе Торжке остановился император Александр I. Он заказал любимые телячьи котлеты, но на кухне не оказалось нужного мяса. Хозяйка не растерялась и приготовила фарш из нежной курицы, а для обвалки использовала не муку, а кусочки белого хлеба без корки. Император был в таком восторге, что рецепт тут же разлетелся по всей империи. ПОЛЬЗА: Пожарская котлета делается из куриной грудки. Это чистый, легкоусвояемый белок, который необходим…

Любовь к борщу — это всенародная страсть к традиционному горячему супу на основе свеклы, который объединяет миллионы людей своим насыщенным вкусом и ароматом. Мы с уверенностью заявляем, что у многих любовь к борщу появляется именно в детском саду. Наши повара знают об этом и стараются для ваших детей.