Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка

🍖 Белый соус к мясу Ингредиенты: • 3 ст.л. майонеза • 3 ст.л. сметаны • пучок укропа • чеснок • перец по вкусу • 10 г грецкого ореха • 1 ст.л. соус терияки Приготовление: Все ингредиенты отправляем в блендер, измельчаем — и получаем самый вкусный белый соус для мяса и шашлыка. Не забудьте! Что приготовить?

🍰 Бисквитный торт Ингредиенты для бисквита: - Яйца — 5 шт. - Сахар — 200 г - Мука — 150 г Приготовление бисквита: Взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Аккуратно добавьте муку и перемешайте лопаткой. Перелейте тесто в форму и выпекайте 30–40 минут при 180 °C. Важно не открывать дверцу духовки во время выпечки. Готовность проверьте деревянной палочкой. Готовый бисквит остудите, заверните в пленку и оставьте в холодильнике на несколько часов (можно на ночь). Затем разрежьте его на 3 коржа. Для крема: - Творожный сыр — 400 г - Сливки 35% (охлажденные) — 250 г - Сахарная пудра — 130 г Взбейте…

🥐 Творожные синнабоны Ингредиенты: • 300 г творога • 2 яйца • 80 г сахара • 300 г муки • 1 ст.л. разрыхлителя (10-12 г) • 4 ст.л. растительного масла (40 мл) Для начинки: • 20 г сливочного масла (размягчённого) • 3 ст.л. сахара (70 г) • 1 ст.л. корицы Для крема: • 200 г творожного сыра • 2 ст.л. сахара Приготовление: Соедините яйца, сахар, растительное масло и творог, добавьте муку с разрыхлителем. Раскатайте тесто, смажьте мягким сливочным маслом, посыпьте корицей и сахаром. Сверните рулет, защипните края, нарежьте на порционные кусочки и выпекайте 25 минут при 180 градусах. Горячие було…

🍯 Рецепт взбитой карамели Ингредиенты: Сахар — 15 столовых ложек Сливочное масло — 50 г Сливки — 300 мл Приготовление: Насыпьте сахар в кастрюлю и дождитесь, пока он начнет плавиться по краям. Аккуратно перемещайте сахар от краев к середине, пока он полностью не растает. Добавьте сливочное масло и энергично перемешайте. Когда масло полностью растопится, влейте горячие сливки. Масса начнет бурлить и пениться — продолжайте активно перемешивать. Варите карамель примерно 5 минут, постоянно помешивая. Дайте массе остыть в течение 30–60 минут, затем взбивайте около 5 минут. Уберите в холоди…

🍲 Запеканка с фаршем Ингредиенты: - Картофель — 4–5 штук - Фарш — 300–400 граммов - Лук — 2 штуки - Помидоры — 2 штуки - Сыр — 300 граммов - Масло подсолнечное — 1 столовая ложка - Специи — по вкусу - Зелень Что приготовить?

🧀 Сырный соус за 5 минут! Ингредиенты: • 2 столовые ложки сливочного масла • 2 столовые ложки муки • 1 стакан цельного молока • 1,5 стакана тертого сыра чеддер • ¼ чайной ложки соли • ¼ чайной ложки порошка чили Что приготовить?

🍽️ Ужин с курицей и картофелем под тестом Ингредиенты для теста: Кефир — 200 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Растительное масло — 1 ст. л. Мука — 400 г Для начинки: Куриные голени — 500 г Картофель — 6 шт. Репчатый лук — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Специи для курицы, паприка — по вкусу Петрушка — для подачи Приготовление: Для теста смешайте яйцо, кефир, соль, соду и растительное масло. Добавьте муку, замесите тесто и уберите его в пакет на 30 минут. Для начинки соедините куриные ножки, нарезанный картофель, посыпьте специями и оставьте мариноваться на пару…

🥥 Кокосовый тортик Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Мука — 40 г. Сахар — 60 г. Молоко — 1 л. Кокосовая стружка — 50 г. Песочное печенье — 350–400 г. Молочный или горький шоколад — 100 г. Растительное масло (можно кокосовое) — 10 мл. Приготовление: Смешайте яйцо, муку, сахар и молоко. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. Снимите с огня, добавьте кокосовую стружку и перемешайте. На дно формы выложите слой печенья. Сверху распределите треть крема. Повторите слои ещё два раза — всего три слоя печенья и три слоя крема. Растопите шоколад вместе с маслом (лучше на в…

🍛 Рис с курицей Ингредиенты: Рис — 1 стакан Куриные ножки — 4 штуки Замороженные овощи — 1 упаковка Специи — по вкусу Вода — 2 стакана Приготовление: На куриных ножках сделайте неглубокие надрезы и замаринуйте их с любимыми специями. В форму для запекания насыпьте промытый рис и разровняйте его. Сверху распределите замороженные овощи, а на них выложите подготовленные куриные ножки. В двух стаканах воды размешайте специи и залейте этой смесью содержимое формы. Накройте фольгой и поставьте в разогретую до 200 °C духовку. Запекайте 1 час. Что приготовить?

🧀 Сырная запеканка Ингредиенты: • Лаваш — 1 упаковка • Сыр — 300–400 г • Сметана — 2 ст. л. • Яйца — 2 шт. • Молоко — 100 мл Приготовление: 1. Лаваш нарезаем по размеру формы. 2. Собираем слои: лаваш, сметана, сыр. 3. Заливка: смешиваем яйца, сметану и молоко, выливаем в форму. 4. Выпекаем при 180 °C 20 минут. Что приготовить?