Новости индустрии напитков

На Кубани растет производство плодоовощных консервов 📈 28 октября. По данным министерства сельского хозяйства Краснодарского края, в 2026 году производством консервированной продукции на Кубани занимается около 20 комбинатов, которые к началу осени произвели 961,6 миллиона условных банок плодоовощных консервов. Это на 8,6 процента больше, чем в прошлом году, сообщают Кубанские новости. 🧃 Наиболее заметную динамику демонстрирует соковое производство. Выпуск сока из фруктов и овощей увеличился сразу на 23 процента – до 172,9 миллиона условных банок. По этим показателям соки более чем вдвое п…

Для напитков уменьшается тара ⚡️ 27 октября. ГК «Арнест» начнет выпуск алюминиевых банок мини-форматов объемом 0,15 л и 0,2 л. Спрос на продукцию в малой упаковке сейчас растет в том числе из-за ее дешевизны и удобства потребления, пишет Коммерсант. 🔔 Осенью 2024 года компания прекратила выпуск банок 0,5 л, полностью переориентируясь на производство тары объемом 0,45 л. Тогда свое решение «Арнест Упаковочные Решения» объяснила снижением интереса заказчиков из пищевой индустрии к покупке пол-литровой банки. ⚙️ Существенное увеличение производственных мощностей алюминиевой банки позволило ко…

«Логика молока» покупает бренд растительных напитков 5Yes ⚡️ 26 октября. «Логика молока» (участник СОЮЗНАПИТКИ) расширяет присутствие в сегменте растительных продуктов и канале HoReCa, сообщается на сайте компании. ✔️ Компания завершила сделку по приобретению ООО «Полигрин», владельца бренда растительных напитков 5Yes!. Бренд относится к премиум-сегменту и ориентирован прежде всего на кофейни, рестораны и бариста. В портфеле компании — различные виды напитков на растительной основе, профессиональные решения для HoReCa, всего более 20 SKU. Выручка компании за 2025 года составила 521 млн рубле…

НОВОСТИ НЕДЕЛИ 🌐 Напитки и другие продукты планируют вывести на рынок Индонезии 📈 Грузия в сентябре экспортировала в РФ рекордные 280.8 тонны яблочного сока 🍏 В Северной Осетии впервые создадут производство продукции с пектином из местных яблок 🔔 В Москве завершился ежегодный семинар для специалистов по техническому регулированию и стандартизации #Новости_недели #СОЮЗНАПИТКИ

В Москве завершился ежегодный семинар для специалистов по техническому регулированию и стандартизации ⚡Мероприятие было организовано СОЮЗНАПИТКИ при поддержке Международной промышленной академии. 🔔 Семинар был посвящен теме: «Соковая продукция, упакованная питьевая вода (в т. ч. минеральная), безалкогольные напитки (в т. ч. тонизирующие, энергетические, изотонические функциональные). Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Квас. Вопросы технического регулирования и стандартизации, идентификации и контроля качества, маркировки потребительской упаковки. Текущая ситуация в…

В Северной Осетии впервые создадут производство продукции с пектином из местных яблок ⚡️ 22 октября. Биотехнологи Северо-Осетинского госуниверситета (СОГУ) исследуют пектин из местных яблок для создания продуктов с пребиотическими свойствами. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе вуза. 🍏 Специалисты выделяют пектин из яблок и изучают его свойства в качестве пребиотика. Для этого они моделируют отдельные условия среды кишечника и наблюдают, как на полученном пектине растут бифидобактерии и лактобактерии, относящиеся к нормальной кишечной микрофлоре. ⚙️ Еще одно направление работы связано с…

Грузия в сентябре экспортировала в РФ рекордные 280,8 тонны яблочного сока 🍎 21 октября. Экспорт яблочного сока из Грузии в Россию в сентябре составил 280,8 тонны, что стало рекордным для этого месяца показателем. Об этом свидетельствуют данные Национальной службы статистики Грузии, которые проанализировал ТАСС. 🌐 По данным ведомства, поставки яблочного сока из Грузии в Россию в сентябре достигли 280,8 тонны на $505,4 тыс. В сентябре 2025 года этот продукт не экспортировался в Россию. Яблочные соки в прошлом месяце составили 100% экспорта из Грузии в РФ всех фруктовых и овощных соков. 💵…

Напитки и другие российские продукты планируют вывести на рынок Индонезии 🌐 20 октября. Российские производители напитков и кондитерских изделий заинтересованы в выходе на рынок Индонезии, в перспективе там могут быть представлены квас и шоколад, рассказал РИА Новости заместитель министра промышленности и торговли России Алексей Груздев. "Есть и заинтересованные производители напитков из России и безалкогольных напитков с учетом традиций страны, которые рассматривают возможность активной работы здесь. Так что, надеюсь, в перспективе соки, различные полезные напитки, квас и “Аленка” в том чи…

СОЮЗНАПИТКИ приглашает на ежегодный семинар для специалистов по техническому регулированию и стандартизации ⚡ Мероприятие пройдет 21-22 октября на площадке Международной промышленной академии. 🔔 Тема: «Соковая продукция, упакованная питьевая вода (в т. ч. минеральная), безалкогольные напитки (в т. ч. тонизирующие, энергетические, изотонические функциональные). Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Квас. Вопросы технического регулирования и стандартизации, идентификации и контроля качества, маркировки потребительской упаковки. Текущая ситуация в регулировании и планируе…

На Ставрополье вырос объём розлива минеральной воды 📈 16 октября. На Ставрополье за 8 месяцев 2026 года объём розлива минеральной воды превысил 1 млрд полулитров. Это на 14% выше аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщил министр экономического развития Ставропольского края Антон Доронин. «Получили статистику по производителям минеральной воды. Сегодня этот сегмент продовольственной экономики представлен 30 предприятиями. Их суммарная мощность позволяет ежегодно разливать более 5 миллиардов полулитров воды», — рассказал министр. ⚙️ Основные мощности сосредоточены в Минераловодском…