"Сыр в Шоколаде" 🧀 🍫 Трюфельная Мастерская Смоленск

День тёщи! ​Пожалуй, это самый высмеиваемый в народе член семьи — по количеству колкостей и анекдотов она уступает, пожалуй, только блондинкам. Но давайте честно: стереотипы стереотипами, а многим невероятно везёт, и в этот день любимые тёщи получают по-настоящему роскошные подарки от своих заботливых зятей! ​Хотите, чтобы ваша тёща улыбнулась не из вежливости, а от искреннего восторга? Забудьте про дежурные банальности. Изысканный подарок— это комплимент с характером, который скажет всё за вас лучше любых анекдотов. ​Удивляйте со вкусом! Знали, что есть такой праздник? ❤️ конечно! 🤔 не…

🌀 «Тропический вихрь» ворвался в холодную осень! ​Встречайте новинку, которая закружит вас в водовороте ярких вкусов и эмоций! ​Посмотрите на этот блестящий, глянцевый корпус: в его гладкой поверхности, словно в зеркале, отражается небо и солнечный свет. Каждый купол — это ручная работа и настоящее маленькое произведение кондитерского искусства. ​Но самое интересное скрывается внутри: ​Корпус: тонкая оболочка из премиального тёмного шоколада, которая эффектно хрустит при первом кусь. ​Начинка: настоящий шторм ярких эмоций! Внутри корпуса — гармония нежнейшего белого шоколада, спелого кив…

‼️Папины дочки, вы здесь? ⁉️ ​Сегодня особенный день, когда мы поздравляем самых сильных, заботливых и любимых пап! Мне сегодня удалось, можно сказать, дважды проявить дочернюю заботу и отлично 🙈😉 «сэкономить» — у моего папы сегодня еще и День Рождения! 🍾🎂🎉Так что два главных праздника слились в один большой "Папин" день 🎉🥳 Мы часто думаем, чем же действительно удивить и порадовать наших мужчин: лучший подарок для пап — это оригинальные сладости! 😋 ​Особенно когда этот десерт — настоящий гастрономический сет: 🥂 Аперитив — изысканные трюфели с коньячной начинкой 🍳 Основное блюд…

Изменилось закреплённое сообщение чата

​💥 Чиз-Шок #1: Лед и Пламя: Финики + Дорблю ​ Такое сочетание вы точно не забудете: финики с Дорблю в двух текстурах 💥 ​ ​Мы привыкли, что сыр с плесенью — это история исключительно под бокал сухого. Но как насчет того, чтобы превратить его в изысканный домашний десерт-закуску за 5 минут? ​Я обожаю играть на контрастах: мягкая сладость и глубокая пикантная соль. Сегодня в рубрике #ЧизШок предлагаю вам приготовить легендарное сочетание — финики и сыр Дорблю. Но в двух абсолютно разных версиях: холодной и горячей. Текстура решает всё! ​Что нам понадобится: ​Крупные, мясистые финики (лучше…

Осень официально вступила в свои права, а это значит, что пришло время Тыквенного Спаса (и спасаться мы будем, естественно, шоколадотерапией) 🎃🍫 ​Знаете это чувство, когда все вокруг начинают добавлять тыкву вообще во всё — от латте до геля для душа? Я, конечно, решила не отставать, но сделать это со вкусом, шиком и капелькой трюфельной магии! ​Встречайте Королеву 👑 Осени 🍁🍂 — Трюфели с тыквой 🎃! ​Нет, это не суп и не каша, которую мама заставляла есть в детстве. Это чистый гастрономический восторг, после которого вы посмотрите на тыкву совершенно другими глазами. ​Что внутри этого…

Серьёзный именинник 🎂 Сегодня свой день рождения отмечает человек, которого язык не повернется назвать мальчиком, но и слово «мужчина» как-то не спешит слетать с губ. Человек с серьёзной профессией, неординарным взглядом на жизнь, нестандартными спортивными увлечениями и… возрастом 45 лет. Да-да, паспорт не обманешь, а вот внешность и поведение иногда пытаются. Мы от всей души поздравляем нашего дорогого именинника! Желаем, чтобы погоны становились тяжелее от звёзд, а не от жизненных проблем. Скорейшей очередной звёздочки в карьере и увлечениях, реализации самых крутых и дерзких планов на…

Все помнят, какой завтра праздник? 👀 Подготовились? ​Я — да! Вся сборка и упаковка праздничных коробочек официально закончены 😅 ​А как у вас успехи с подготовкой? Всё успели? 👇✨ #сырныетрюфели #сырныетрюфелисмоленск #шоколадсмоленск #шоколадручнойработы #шоколадручнойработысмоленск #конфетысдоставкой #конфетыручнойработы #конфетыручнойработысмоленск #дорблю #ДубайскийШоколад #шоколадсмоленск #ЭксклюзивныйШоколад #шоколадныйподарок #бри #горгонзола #шоколадбезсахара #пармезан #камамбер #грюйер #шоколадбезсахара #пармезан #грюйер

Сегодня раскрою тайну ёжика в тумане, о котором у вас спрашивала ранее вот здесь. ​Это была не интрига, это была вынужденная пауза! 🙈 ​Трюфели сразу же в день финального декора уехали через 3 границы поездом и вчера были успешно вручены и продегустированы! Для меня было критически важно дождаться обратной связи, ведь внутри этой конфеты — очень необычная начинка. ​И дело вовсе не только во вкусе. Начинка… жидкая, @лкогольная! 🍷✨ коньячн@я. ​Корпус конфеты выполнен из премиального тёмного шоколада с хрустящим дроблёным миндалём, а внутри — жидкий, согревающий конь@к. Это был невероятно инте…

Искала его почти столько же, сколько длилась его выдержка — целых 9 месяцев! 🙈 Такое ощущение, что его изготавливали специально под мой заказ и для моих будущих конфет. ​Встречайте: выдержанный сыр Грюйер (9 месяцев) — настоящий аристократ с глубоким, богатым вкусом! ​Я очень долго вынашивала идею идеального сочетания и наконец-то воплотила её в жизнь: ✨ Начинка: нежнейший ганаш на молочном шоколаде с сыром Грюйер, сочной курагой, пряным имбирём и освежающей ноткой лайма. ✨ Корпус: хрустящий тёмный шоколад в посыпке из премиальной вафельной крошки. ​Раньше для этой позиции я использовала сыр…