«Восход»

Секрет полезного бутерброда 🔽 Прежде чем отказываться от любимого хлеба при переходе на ПП, присмотритесь к тому, что вы кладёте на свой бутерброд. ❎ Щедрый слой масла, майонез, колбаса — с таким наполнением легко перебрать калории вообще без хлеба. ✅Попробуйте более полезные сочетания: • Яйцо + огурец + немного зелени. • Творожный сыр + укроп + щепотка любимых специй. • Курица + помидор • Тунец + огурец + несколько капель лимонного сока. • Хумус А в качестве основы идеально подойдёт наш «Чемпион» — в нём 30% ржаной муки, 30% семян подсолнечника, баланс вкуса и пользы. 📍Сохраните пост:…

🫖🍞 Тосты, сэр! Сегодня разгадываем тайну английского хлеба: почему у него два этажа, что здесь подают на завтрак, кроме овсянки и каким должен быть завтрак, чтобы почувствовать себя как на Туманном Альбионе. Листайте карусель!

Выбираете осознанное питание без компромиссов по вкусу? Тогда наш хлеб «Здравушка» создан для вас! 🌾Это пшеничный хлеб, в котором 9% пшеничных отрубей мелкой фракции. Они добавляют клетчатку, а мякиш остаётся пышным, мягким и эластичным — без сухости и грубой текстуры. Хлеб хорош сам по себе и с любимыми дополнениями: например, с творожным сыром и огурцом на завтрак или с супом в обед. «Здравушка» уже нарезан — удобно открыть упаковку и сразу приготовить что-то вкусное! Ищите на магазинных полках в торговых сетях: Магнит, Пятерочка, Лента, Монетка, Быстроном, Ашан.

🌾«Хлеб всему голова» — говорят в России. «У кого есть хлеб, у того нет бед» — в Италии. «Хлеб — опора жизни» — в Англии. Язык хлеба понимают во всех странах. Потому что хрустящая корочка, тёплый мякиш, аромат говорят больше слов и собирает за столом в любой точке мира. Сегодня международный День хлеба — повод собраться с близкими, разделить вкусную булку и вспомнить о том, что вас объединяет. С праздником! Пусть ваша хлебница всегда будет полной, а стол — гостеприимным 🤎

🍞 Ко Всемирному дню хлеба НГС рассказал о нашей серии подовых хлебов — и о том, почему традиционный способ выпечки стал современной классикой. Смотрите: https://ngs.ru/text/food/2026/10/14/76700060/?previewToken=8c17d814e6edf6fcf80a702a80591223

Наш подписчик получил свой приз в конкурсе — целую большую коробку выпечки «Восход»! И, кажется, уже придумал, как отметить: устроить чаепитие с друзьями 🥰 В сообщении — самое приятное описание такого набора: «В ней всегда много начинки, свежая и ароматная». Спасибо, что поделились радостью и фотографиями! Пусть наша выпечка и дальше собирает за одним столом хорошие компании, а встречи получаются душевными!

☀️А знаете, как называется обычный тост, если добавить к нему креветки и авокадо? Завтрак, который хочется повторить. Держите рецепт!

🇩🇪В Германии говорят: «у кого есть хлеб — у того есть жизнь». И действительно относятся к хлебу с большим вниманием. Здесь хлеб может быть завтраком, перекусом и даже полноценным ужином. Что такое Abendbrot, зачем готовить хлеб в течение суток и почему хлеб стал такой важной частью немецкой культуры — читайте в карусели!

Новосибирск — в лидерах страны по потреблению хлеба. Один житель нашего города съедает 124 кг в год. Это примерно 248 буханок. В среднем, за жизнь, один человек съедает около 10 тонн хлеба. Почти 20 тысяч буханок. Когда видишь эти цифры, понимаешь: хлеб — это не просто еда. Это то, что мы едим чаще всего. То, что сопровождает нас всю жизнь. 🍞Именно поэтому важно выбирать хлеб, в качестве которого вы уверены. «Восход» — хлеб, которому доверяют поколения. 🌾Потому что 20 тысяч буханок — это слишком много, чтобы экспериментировать.

Секрет хорошего хлеба от пекаря ХО «Восход» 🍞 Сегодня утром мы попросили нашего пекаря раскрыть секрет настоящего хлеба и теперь с радостью делимся его ответом с вами 😊 «Я люблю этот момент, когда тесто уже сформовано, и ему просто нужно время. Не мешать, не торопить, а дать созреть. В «Восходе» мы начинаем с хорошей муки — такой, чтобы хлеб получился настоящим. Замес делаем ровно столько, сколько нужно: ни больше, ни меньше. Потом — расстойка: это время, когда дрожжи и ферменты творят своё тихое волшебство. В печи всё складывается в характер хлеба: корочка хрустит, а мякиш остаётся нежны…