Екатерина Непочатых | Прошью Швейный Бизнес

🧮 Сколько стоит цеху день без мастера. Посчитайте у себя Мастер не шьёт, поэтому кажется, что без него цех работает так же. Это легко проверить цифрами. Возьмите три числа из своего цеха: 1️⃣ Сколько минут в день каждая швея ждёт работу, крой, фурнитуру или решение. Если не знаете, понаблюдайте за двумя людьми полдня. 2️⃣ Сколько у вас швей на участке. 3️⃣ Стоимость минуты работы цеха: фонд оплаты труда участка плюс аренда и прочие расходы за месяц, делённые на рабочие минуты месяца. Перемножаете первое, второе и третье: это потери одного дня. Умножаете на число рабочих дней в м…

📝 Технолог швейного производства: мозг вашего цеха Всю неделю разбираем, где зона технолога, а где зона мастера. Если вы думаете о найме технолога или хотите понять, за что именно он должен отвечать, у меня на сайте есть подробная статья. Внутри: ▪️ как технолог экономит время цеха: нормирование операций, проектирование потока, организация рабочего места; ▪️ как снижает издержки: технологическая подготовка, документация, контроль качества, расчёт себестоимости; ▪️ роли технолога: разработчик, организатор потока, инженер по труду; ▪️ как сформулировать требования и проверить кандидат…

В продолжение моего вчерашнего похода в поликлинику и видео, которое я записала для YouTube, хочу поделиться ещё одним наблюдением. Вчера пришла сдавать кровь. Захожу —передо мной ни одного человека! Более того, меня приняли на 15 минут раньше назначенного времени. Вместе со мной в кабинет зашла девушка и с удивлением спросила у медсестры: — А что, у вас вообще нет очереди? На что медсестра ответила, что руководство поставило задачу, чтобы очереди не было) И знаете, я сразу провела параллель со швейным производством! Ваши сотрудники тоже способны работать гораздо быстрее и производительнее…

🎬 Нет хороших кадров в цехе? Они уже у вас Собственники часто говорят: нет технологов, нет мастеров, работаю 24/7, а команда не крутая. Послушайте. Люди, которые хотят расти и брать ответственность, у вас уже есть. Но вы сами забираете у них задачи: бежите в цех, общаетесь с клиентами, решаете за них. А работа собственника другая. Дальше бывает два исхода: ▪️ специалист уходит туда, где ему дадут расти; ▪️ специалист остаётся, но без ответственности: делает, как сказали. Ваша задача в другом: встать на своё место и дать людям встать на своё. Чтобы доверить участок мастеру, ег…

🎬 Вышел первый «Швейный выпуск» Наняли новых швей, а выпуск не вырос? Скорость швеи и выработка цеха не одно и то же: скорость зависит от оператора, выработка зависит от системы. В выпуске разбираю 10 болей швейного производства по четырём блокам: поток, люди, деньги, система. И даю пять этапов роста выработки без увеличения штата. Внутри: ▪️ почему изделие стоит между операциями; ▪️ откуда берутся текучесть и гуляющая себестоимость; ▪️ почему брак ловят только на финише; ▪️ что происходит, когда в программу учёта переносят хаос. В конце задание на неделю: пройдите по маршруту…

📋 Что мастер решает сам, а с чем идёт к технологу Во вторник разбирали зоны ответственности. Сегодня практичнее: шпаргалка, которую можно распечатать и повесить у стола мастера. ✅ Мастер решает сам ▪️ Кого поставить на операцию сегодня. ▪️ Как перераспределить людей, если кто-то не вышел. ▪️ Когда остановить операцию из-за брака. ▪️ Порядок подачи кроя на участок. ▪️ Как закрыть отставание внутри дня. ➡️ Мастер идёт к технологу ▪️ Брак повторяется, а причина непонятна. ▪️ Норма на операцию не выполняется у всех швей подряд. ▪️ Нужно заменить метод обработки или оборудование.…

Сегодня была в поликлинике. И, знаете, я просто в шоке! 😍 Давно не была в этой поликлинике, а тут за последние две недели побывала уже дважды. И до сих пор под впечатлением от того, как всё изменилось! Шикарный ремонт, современное оборудование, красивые кабинеты, персонал в стильной форме. Всё настолько современно, красиво и продуманно, что даже не верится, что это обычная государственная поликлиника! А сегодня меня окончательно добило одно слово — «БУФЕТ»! 😄 Буфет! В поликлинике! Вы представляете?! Я ходила, рассматривала всё вокруг, и меня просто переполняли эмоции. Настолько приятно…

🎬 Девушка купила обучение сама. Собственники, это вопрос к вам Девушка купила обучение сама, на свои деньги. Потому что на производстве, кроме неё, это никому не было нужно. Сколько ещё ваш сотрудник будет учиться сам, тайком, по вечерам? А сколько сотрудников не станет и просто уйдёт туда, где их развивают? Время заканчивается. Как вчера уже нельзя: рынок, люди и заказчики изменились. Никто не придёт и не перепрошьёт ваш проект за вас. Откройте глаза на своих людей. Другой результат начинается с того, что вы в них вкладываетесь. Программа «Мастер швейного цеха», старт 9 ноября…

🎙 29 октября, 11:00 по Москве: эфир «Технолог и мастер цеха: кто за что отвечает» Бесплатно, онлайн. Почему эта тема. Почти в каждом цехе, где я бываю, есть одна и та же картина: партия встала, технолог и мастер кивают друг на друга, разбирается собственник. Дело не в людях, а в том, что зоны ответственности не разделены. Что разберём: 1️⃣ Какие решения принимает технолог, а какие мастер. 2️⃣ Какие расчёты чьи: нормы времени, такт, дневное задание, учёт брака. 3️⃣ Как запускать модель, чтобы на третий день не переделывать узел на ходу. 4️⃣ Что делать, если у вас технолог и маст…

🧵 Где заканчивается зона технолога и начинается зона мастера В небольших цехах эти роли часто совмещены или не разделены вовсе. Пока всё идёт ровно, это незаметно. Заметно становится в день, когда партия встала. Как делю я: 🔹 Технолог отвечает за то, как шить Технологическая последовательность, нормы времени на операции, методы обработки, требования к качеству и к оборудованию. Его результат: модель, которую можно запустить без вопросов. 🔹 Мастер отвечает за то, как организовать Расстановка людей по операциям, выполнение дневного задания, ритм потока, учёт брака по исполнителю…