Свои. Фермерские пельмени

Брать фарш мешками - теперь официально выгодно! 😄 На прошлой неделе мы продали 60 кг фарша в один чек, и покупатель сэкономил 3 120 ₽. Теперь это не исключение, а правило! С сегодняшнего дня при покупке от 10 кг одного фарша - вы выбирайте сами: 💚 оптовая цена: домашний 598 ₽/кг (вместо 650), говяжий 738 (вместо 798), свиной 448 (вместо 490); 💚 или 1 кг того же фарша в подарок к каждым 10 кг 🎁 Если лепите сами: 10 кг нашего свежего фарша - это примерно тысяча пельменей. И это ещё не всё: пельмени, позы, котлеты и другие продукты от 10 кг одного вида - на 10% дешевле. Кроме сырого мяса…

Бабушки красили яйца луковой шелухой. А мы красим пельмени свёклой 😄 Пельмени - «Нежность». Розовые, зелёные и оранжевые. Цвет им дают сок свёклы, шпината и моркови - никаких красителей из пробирки. А почему такое название - видно на видео. В начинке - говядина, свинина, лук, соль и перец. Всё. Состав, который читается без лупы. У наших бабушек не было слова «натуральный». Потому что ненатурального у них просто не было. Были огород, погреб и свои руки. Цвет - единственное, что мы позволили себе придумать. Всё остальное - как задумывали когда-то: мясо, тесто и ничего лишнего. Перешлите то…

Маленькая буква на пачке пельменей скажет о них больше, чем вся упаковка. Это категория. Она показывает, сколько в начинке настоящего мяса - мышечной ткани: А - от 80% Б - от 60 до 80% В - от 40 до 60% Г - от 20 до 40% Д - меньше 20% Как в школе: «Д» - это почти двойка 😄 Если буквы нет, тогда смотрите состав: его пишут по убыванию. Что стоит первым - того в пачке больше всего. И ещё: надпись «мясосодержащий продукт» значит, что мяса там от 5 до 60%. А «мясной» - больше 60%. Сохраните, чтобы не гадать у полки. Или перешлите тому, кто у вас в семье любит пельмени 😉

Вы просили - и мы услышали! 🤗 Запустили пельмени «Папины» - без лука и чеснока. Внутри только свинина, говядина пополам, соль и перец. Чистый мясной вкус и необычная форма. В воскресенье как раз День отца и это отличный повод позвать папу на ужин, сварите «Папины», поставьте сметану и просто посидите вместе. Такие моменты помнятся дольше любых подарков 💚 «Папины» уже в обоих магазинах: Космонавтов 11а и Комсомольский 33. Заказать доставку до квартиры тут 👇 https://max.ru/id381911415963_bot?start=p_14579609_bnax0236 Любые вопросы по тел.: 8 (908) 652-61-06

Пост без текста

Я лично позвонил 30 «уснувшим» покупателям и вот что узнал. Долго откладывал и саботировал - боялся, что не поймут. Мои опасения были напрасными потому что все пообщались со мной доброжелательно 💚 За это отдельное спасибо. Хотя был инцидент когда меня приняли и за мошенника 😅 По опросу понял, что чаще всего люди переехали или просто нас потеряли. Раньше мы были на Рынке, и многие не знали, куда мы делись 🤷🏼‍♂️ Было и пару неприятных ответов для меня - про цены и про качество. Их я тоже записал. Благодаря ним мы растем и становимся лучше. Теперь думаю 🤔 об ещё одной точке на Рынке. И…

«Да ну их, эти розыгрыши! Всё равно СВОИ выиграют!» 🙄 Выше наши победители сентября. И да, они уже свои люди 😎 Чтобы стать своим, нужно всего лишь нажать кнопку «Участвовать» под постом 👇 https://max.ru/id381911415963_biz/AaEL8lScGII В октябре победителей будет 50 - на холодильник уже не поместятся 😄 Участников пока 276. Это подарок каждому шестому. Итоги 30 октября. Уже участвуете? Позовите друга - за каждого бот даст вам ещё один билет.

А вы знаете, что едите хлебные уши?👂 Многие уверены, что слово «пельмени» пришло из Китая. Я тоже так думал. А оно уральское. У коми и удмуртов «пель» - ухо, «нянь» - хлеб. Пельнянь - хлебное ухо 🥟 Посмотрите на пельмень сбоку - правда похож. Но самое удивительное дальше. В Китае пельмени тоже связаны с ушами. По старой легенде, лекарь лепил из теста «ушки» с мясом и травами и кормил ими людей лютой зимой, чтобы те не отморозили уши. С тех пор на севере Китая в день зимнего солнцестояния обязательно едят пельмени. Тысячи километров между народами - а пельмень и там, и тут оказался ухом �…

Изменилось закреплённое сообщение чата

Руки 🤲 - не машина. Но за качество отвечаем! Посмотрите, сколько сока в позах «Тёщиных». Такие получаются, только когда лепят руками. Но руки - не машина. Каждая партия хоть немного, но отличается, и выдавать 10 из 10 каждый раз, как на конвейере, у ручной лепки не получится. Поэтому каждую партию пробуем, прежде чем она попадёт на витрину. А если всё-таки что-то пошло не так - пересолили, мясо не то или партия просто не удалась, - напишите мне 👉 https://max.ru/id381911415963_bot, что именно случилось. Обязательно разберёмся, заменим или вернём деньги. За каждую партию отвечаю лично! 🏠…