Фабрика Качества | Магазины Башкортостана

Не только сэндвич: рулет с ветчиной «Фирменная» ❤ Если хочется разнообразить привычный завтрак, попробуйте подать знакомую ветчину в тонком лаваше. Разложите на лаваше листья салата, тонкие ломтики «Фирменной» из индейки и огурец, нарезанный соломкой. По желанию добавьте немного творожного сыра. Сверните плотным рулетом и нарежьте поперёк на несколько частей. Получатся небольшие порции, которые удобно поставить на общий стол. У «Фирменной» нежный вкус индейки, а свежий огурец добавит хруста. Простое сочетание без сложной подготовки. Как вам такая замена обычному бутерброду? 📍 Фирменные…

Крылышки с лёгкими нотами копчения ❤ Сегодня знакомимся с ещё одним деликатесом «Фабрики Качества» - копчёно-варёными куриными крылышками. Нежная текстура, сочность и мясной вкус с лёгкими нотами копчения. Так описывает этот продукт производитель. Для простой подачи добавьте свежие овощи, хлеб и любимый соус. Можно поставить всё на стол отдельно, чтобы каждый выбрал своё сочетание. Что вам ближе: крылышки с гарниром или с овощами и соусом? 📍 Фирменные магазины «Фабрика Качества» в Уфе и Башкортостане. Адреса и часы работы

Идея подачи Три вкуса для вашего стола ❤️ Чтобы собрать небольшую мясную тарелку, не обязательно ждать праздника. Предлагаем сочетание из продуктов, с которыми мы уже знакомились. - Куриная буженина - нежное мясо и золотистая корочка. - Сервелат «Барселона» - насыщенный мясной вкус и нежная текстура. - Ветчина «Фирменная» - деликатный вкус индейки. Разложите несколько ломтиков каждого продукта, добавьте свежие овощи, зелень и хлеб. Соусы подайте отдельно, чтобы каждый мог сначала попробовать сами продукты. Хороший способ найти своего фаворита - попробовать разные вкусы за одним столом. Ч…

Риет с черносливом Не совсем паштет. Знакомьтесь - риет ❤️ Если любите мясные закуски на хлебе, у «Фабрики Качества» есть продукт, который стоит попробовать: куриный риет с черносливом. В отличие от однородного паштета, у риета более выраженная, неоднородная мясная текстура. Для него используют филе куриной грудки и бедра. Нежное куриное мясо сочетается с лёгкой сладостью чернослива. Получается интересный вариант для тех, кому хочется разнообразить привычные бутерброды. Подрумяньте хлеб, добавьте риет и подайте со свежим огурцом. Небольшая идея для неспешного завтрака в выходной. Важно:…

Сосиски «Рубленые с сыром» Рубленая структура. Кусочки окорока. Сливочные ноты ❤️ С «Рублеными» мы уже знакомились. Теперь очередь следующего варианта - сосисок «Рубленые с сыром». Для них используют охлаждённое мясо курицы и свинины. Крупные кусочки окорока создают выразительную рубленую текстуру, напоминающую ветчину. Полутвёрдый сыр добавляет сливочный вкус, а лёгкие ноты копчения дополняют мясную основу. Попробуйте с картофельным пюре или пастой и свежими овощами. Привычный ужин, в котором главный акцент - сочетание мяса и сыра. Какой вариант вам ближе: классические «Рубленые» или с…

Вкус начинается задолго до первого ломтика ❤️ Когда пробуешь колбасу, сначала замечаешь вкус, аромат и текстуру. Но работа над ними начинается ещё с выбора сырья. «Фабрика Качества» работает с охлаждённым мясом. Это помогает сохранять естественный вкус, сочность и структуру мяса. На производстве действует собственная лаборатория и ветеринарный контроль. Сырьё проверяют до того, как оно станет частью готового продукта. Именно о таких деталях мы хотим рассказывать в нашей серии. Не просто показывать красивую нарезку, а знакомить вас с тем, что стоит за ней. Продолжим разбирать конкретные пр…

Нежный вкус индейки - знакомьтесь с ветчиной «Фирменная» ❤️ После колбас и буженины открываем ещё одну страницу нашего ассортимента - ветчины. «Фирменную» готовят из мяса индейки. У неё нежный вкус, сочная текстура и деликатно подобранные специи. Для первого знакомства предлагаем простой сэндвич: свежий хлеб, ломтики ветчины, огурец и лист салата. Без сложных соусов, чтобы почувствовать вкус самой индейки. А ещё «Фирменную» можно добавить в салат или подать с овощами к завтраку. Если любите мясные продукты с мягким, деликатным вкусом, присмотритесь к этой ветчине. 📍 Фирменные магазины «…

Насыщенный мясной вкус, нежная текстура. Знакомьтесь - «Барселона» ❤️ Продолжаем знакомство с полукопчёными колбасами «Фабрики Качества». Сервелат «Барселона» готовят из свинины со шпиком и небольшим добавлением куриного филе. На производстве используют охлаждённое мясо. Посмотрите на срез: мелкие кусочки мяса и светлые вкрапления шпика образуют характерный сервелатный рисунок. Тщательное измельчение придаёт колбасе нежную текстуру - она легко откусывается. У «Барселоны» яркий мясной вкус, который стоит попробовать без сложных дополнений. Начните с ломтика на хрустящем хлебе. А для закусоч…

Знакомство с полукопчёными колбасами Когда хочется бутерброд с характером ❤️ Хрустящий хлеб, несколько ломтиков колбасы, свежие овощи. Иногда для вкусного перекуса не нужно ничего сложного. Главное - выбрать колбасу, вкус которой хочется почувствовать, а не спрятать под соусом. Продолжаем знакомство с «Фабрикой Качества». На очереди - полукопчёные колбасы. Сервелат или «Краковская»? Классическое сочетание или вариант с сыром? У каждого продукта свой характер. Поэтому предлагаем знакомиться с ними по одному: рассматривать срез, пробовать, находить любимые сочетания. Для первой пробы возьмит…

Сочность начинается с деталей. Знакомьтесь - куриная буженина ❤️ У буженины из мяса цыплят-бройлеров «Фабрики Качества» есть особенность, которую не сразу заметишь по красивой нарезке. Для неё тушку обваливают вручную: аккуратно удаляют кости, сохраняя мясо на куриной коже. При этом остаётся естественное сочетание грудки и бедра, как в самой тушке. Затем мясо сворачивают в форму и запекают с чесноком и чёрным перцем. Получается золотистая корочка снаружи и нежное, сочное мясо внутри, с тонким ароматом специй. Попробуйте простую подачу: ломтики буженины, хрустящий хлеб, свежие овощи и немн…