БАРК | Пиво с характером

Торт по-БАРКовски Пока мы монтируем видео о прошедшем мероприятии, предлагаем оценить тортик 😁 Рецепт максимально прост, но держится в стожайшем секрете 🤫

10 октября БАРК снова полезет в лес... 🤭 Нет, производство мы не переносим 😁 Просто в эту субботу проходит гонка «Ясное-Понятное», а БАРК там отвечает за самое важное после велосипеда — напитки 🌿🍺 Будем ловить участников, красивые осенние пейзажи, велосипеды, грязь и, конечно, БАРК во всех возможных ракурсах 📸 Так что если увидите человека с камерой — улыбайтесь. Вы почти наверняка попали в объектив 😎

Не только взрослым пузырьки нужны! 🍾 Что-то мы совсем зациклились... Пиво наливаем 🍺 Квас наливаем 🧋 Лимонад наливаем🥤 А дети смотрят и такие: «А нам?» 👀 И ведь не поспоришь. Поэтому на завод приехала первая партия бутылок для детского шампанского 🎉 Будем теперь радовать и тех, кому до настоящего шампанского ещё расти и расти 😄 Праздник — он для всех. Так что взрослым — свои пузырьки, детям — свои.. Главное, чтобы никто не перепутал бутылки 😂

Ну что, попробуем? 😉 За последние несколько постов мы с вами успели обсудить многое: ✅ Пиво. ✅ Квас. ✅ Разные сорта. ✅ Пивную карту. ✅ Доставку. ✅ Отсрочку. ✅ И даже заказ на неделю собрали. 😄 И, кажется, пора перестать рассказывать и пора просто познакомиться поближе. Если давно смотрите в нашу сторону, но всё никак не решались попробовать — напишите ✍️ Просто расскажите, какая у вас точка и что сейчас берёте. Просто начнём с разговора... 🗣️ А может, как раз сейчас самое время познакомиться? Вдруг нам действительно есть что предложить друг другу? 🍻

А давайте соберём заказ на неделю? 😄 Понедельник. Открываем остатки и начинаем вспоминать: — Кег хватит? 🧐 — Банки уже заканчиваются. 😩 — Квас не забыть. 😖 — А лимонад кто-нибудь проверял? 🤨 И вот начинается обычная закупочная математика.... Посмотреть остатки. Прикинуть, что понадобится. Вспомнить про тару. Ничего не забыть... 🤪 А потом ещё: «Это кому написать?» 🤔 «А это где мы в прошлый раз брали?» 🫣 «Подождите, а кто должен был заказать квас?» 😓 В общем, обычный понедельник... А вы заказы обычно планируете сразу на неделю или смотрите по ситуации?

А платить когда? 😅 Вот если бы в бизнесе всё было так просто: получил товар → продал → сразу получил деньги → сразу заплатил поставщику... Красота! Но в жизни между этими пунктами всегда что‑то вклинивается: аренда, зарплата, налоги и ещё десять «внезапно» 😄 И вот тут пару дней запаса — это не роскошь, а спасение. Поэтому мы даём отсрочку 14 календарных дней. Товар получили сейчас — деньги отдали в течение двух недель. Вроде мелочь. А иногда — очень даже вовремя. У вас бывает так: заказ уже пора делать, а деньги от прошлой продажи ещё не пришли? Расскажите, как выкручиваетесь 😄👇

Сколько стоит одна поездка? 🚚 Казалось бы, съездить за товаром — что тут сложного? 🤔 Надо только доехать, забрать товар и вернуться... А потом вспоминаешь про машину, водителя, погрузку, дорогу, пробки… 😖 И вот уже «просто съездить» превращается в несколько часов рабочего времени 🤦‍♀️ А у этих часов, между прочим, тоже есть цена... Поэтому мы доставляем сами... До «крана» во Владивостоке и Артёме, рефрижератором и за счёт завода... 🤗 Вам не нужно искать машину, отправлять человека и тратить полдня на поездку. Заказ приехал — приняли и дальше занимаетесь своими делами. Вроде…

«А оно какое?» — хороший вопрос 🧐 Вот он — главный страх, когда хочется попробовать что-то новое. Вроде сорт интересный.... Но мысли примерно такие: «А вдруг не зайдёт?» «А вдруг будет стоять?» «И куда я потом это всё дену?» 😄 И тут есть ещё один момент... Иногда покупатель не берёт новое пиво просто потому, что не понимает, чего от него ждать 🤷‍♀️ Горькое? Лёгкое? Плотное? С каким вкусом? Именно поэтому мы сделали пивную карту — там можно быстро посмотреть, какое пиво по вкусу и выбрать то, что вам ближе 😋 Пока карта только для банок. Но мы уже думаем, как сделать такую же и для к…

Алло, примите заявку? 📞😏 — Да, конечно! И дальше начинается обычная рабочая жизнь: — Мне вот это добавить... — А это есть? — А можно ещё одну кегу? — А когда сможете привезти? — И ещё вопросик… 👀 У нас есть два товарных агента. Это те самые люди, которым можно просто позвонить или написать, если нужно что-то по заказу. 🔸 Что-то уточнить? 🔸 Добавить в заказ? 🔸 Спросить про продукцию? 🔸 Решить какой-нибудь вопрос? 👀 Не нужно искать, кому это передать, ждать ответа от кого-то ещё и пересказывать всё по новой 😂 Есть человек, который знает вас и вашу точку. Написали — обсудили — р…

А кто помнит квас из бочки? 👀🥤 Помните? Лето. Жара. И где-то неподалёку появляется та самая бочка с холодным квасом 😍 Стаканчик — и всё. Счастье было какое-то простое 😄 А теперь вопрос на память: А какого цвета была та самая бочка? 👀 Не подглядываем у соседей в комментариях! 😂 Пишите свой вариант ⬇️ Заодно расскажите — каким вы помните квас из детства? А вот наш квас мы сварили именно с воспоминанием о том вкусе... Знакомый с детства: насыщенный, с лёгкой кислинкой и очень холодный ❤️ И если вы работаете с разливными напитками, совсем не обязательно менять привычного поставщика.…