Винодельня Бюрнье

🍷«Бюрнье» Мальбек: новая классика, признанная лучшими! С огромной гордостью делимся событием, которое стало для нас настоящей вехой. Наша абсолютная новинка — вино «Бюрнье. Мальбек», выпущенное в мае этого года, — с триумфом вошла в рейтинг «Лучшие российские вина 2026/2027» по версии Simple Wine News! Эксперты рейтинга высоко оценили наше вино, поставив ему 91 балл и три звезды в рамках слепой дегустации. Это признание — не просто строчка в рейтинге, а подтверждение того, что наш путь создания элегантных и гармоничных вин находит самый тёплый отклик у профессионалов. Мы были искренне рады…

Лайфхак: как правильно дегустировать вино🍷 На видео генеральный директор Винодельческого дома «Бюрнье», винный академик Австрийской винной академии Леонид Фадеев, раскрывает главную ошибку 90% дегустирующих. Спойлер: дело не в том, что у вас «слабый нос».   Леонид показывает один простой лайфхак, который за несколько секунд раскрывает вино так, как его задумал винодел. Никакого снобизма — только чистая физика и химия в вашем бокале. Смотрите видео до конца, чтобы научиться по-настоящему раскрывать аромат любого вина. А в комментариях пишите: как вы дегустируете вино для получения максимальн…

Уборка урожая 2026 года завершена!🥳 Этот год проверял нас на прочность. Он был дерзким, непредсказуемым, сложным. Но именно в такие годы рождается настоящее величие. Мы собрали высококачественный виноград, свободный от болезней и вредителей. 🌿 Наш виноградник — это живой организм, который дышит, живёт и любит вместе с нами. И с каждым днём он становится мощнее, глубже, благороднее. За этим трудом стоят люди с сердцами из стали и душой художника. Наша команда. Наша семья. Люди, которые не знают слова «невозможно». В винах урожая 2026 будет особая энергия. В них — наша гордость, сила, рождё…

🍷На слепой дегустации нового рейтинга Simple Wine News «Лучшие российские вина 2026/2027» наш Красностоп 2024 в линейке «Классика» получил 90 баллов и 3 звезды. Знаете, в чем главная магия этого вина? В его честности. С мая 2026 года Винодельческий дом «Бюрнье» выпускает два Красностопа: выдержанный в барриках из французского дуба (линейка «Элит») и наше сегодняшнее вино — «Классика» 2024 года, которое не видело дуба вообще. Мы сознательно отказались от выдержки. Наша главная цель — дать вам услышать чистый, звонкий голос самого сорта. Сохранить его первозданную энергию, мощь и ту самую рус…

Летники закончились, а безлимитный «Винисаж» продолжается! 🌅   Мы переехали поближе к зданию винодельни и в наш атмосферный винный бар и приглашаем вас 24 октября в наш обновлённый формат — на «Вино, музыку и танцы» в «Бюрнье».   ✨Что вас ждёт с 15:00 до 19:00: • Безлимитный «Винисаж» побокально (18+). • Ароматный гриль от кейтеринга «Берёза» и улиточная ферма. • Безупречный вайб от DJ Kirill Project. • Глинтвейн, чтобы согреться между танцами. • Фотозона, утопающая в осеннем солнце. • Скидка 20% на вина «Бюрнье» в новом дизайне (действует весь день в винотеках Анапы и Натухаевской). • Уютная…

🏆16 вин «Бюрнье» в топе российского виноделия: итоги рейтинга Simple Wine News 2026/2027   Главный винный журнал страны Simple Wine News подвел итоги, и мы с огромной гордостью делимся этой новостью. Винодельческий дом «Бюрнье» вновь подтвердил свой высокий класс: сразу шестнадцать наших вин вошли в итоговый список лучших по результатам масштабной слепой дегустации.   Это не просто строчки в престижном рейтинге. Это результат ежедневного, кропотливого труда всей нашей большой и дружной команды. От лозы до бокала — каждый из нас вкладывает душу, опыт и страсть в то, что мы делаем. Мы создаём ч…

Затянувшаяся уборка урожая собирает на виноградниках всю команду. Кроме сотрудников винодельни, на вахту заступили внештатные специалисты: богомолы, черепахи, ящерицы, скворцы, беркут с места медитаций и даже мраморные клопы. Никто не сидит сложа лапки. ⠀ Думали, это случайное нашествие? Как бы не так. Каждый здесь — на своём месте.🍇 #Бюрнье_команда

🍇Когда работа — это не просто анализ, а призвание. За каждым бокалом вина Винодельческого дома «Бюрнье» стоит не только труд виноградаря и талант винодела, но и кропотливая, почти невидимая работа целой лаборатории. В новом видео мы познакомим вас поближе с её сердцем и душой — Галиной Костюк де Кумпани, заведующей нашей лабораторией. Это не просто помещение с оборудованием. Это аттестованная лаборатория, где ежедневно проводятся анализы и исследования на всех этапах создания вина: от контроля винограда до глубокого изучения готового виноматериала и самого вина. Именно здесь рождается увере…

🍷 Классическая линейка вин «Бюрнье»: верность традициям в каждом бокале. «Классика» — это наша дань истории и стилю винодельни: моносортовые вина из классических сортов с узнаваемой этикеткой. 🍇 Красные: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. 🍇 Белые: Шардоне, Вионье, Пино Блан, Пино Гри (сухое). С апреля 2026 года линейка пополнилась новинками: Красностоп, Сира, Мальбек и Пино Гри «Поздний сбор» (природно‑сладкое). Особенности винификации и выдержки: • Белые — брожение и выдержка до двух лет в нейтральных ёмкостях, в том числе 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке. • Красные — брожение…

🍷 Осень — это не про хандру. Это про уют, тепло и красоту в деталях. Давайте создадим её вместе!   17 октября в 16:00 приглашаем вас на невероятно атмосферный мастер-класс по росписи шопперов акрилом.   Представьте: мы в самом сердце Винодельческого дома «Бюрнье», в наших руках — чистые холщовые сумки, рядом — идеальные краски. Мы будем творить, болтать и наполнять свои сумочки не просто рисунками, а настоящим осенним настроением. У каждого получится неповторимый аксессуар, который будет согревать вас всю осень.   А чтобы творилось ещё душевнее, от винодельни вас ждёт бокал прекрасного вина с…