Homebakery42 / Домашняя выпечка42

Лапша Соба - это традиционная японская длинная лапша серо-коричневого цвета, приготовленная из смеси гречневой муки и пшеничной. Отличается характерным ореховым вкусом. Попробуйте обязательно)

Давно я вам омлет не показывала)) Всем вкусного утра) Кстати, вяленые томаты без кожицы - это очень вкусно… даже не жалею, что заморочилась тогда и приготовила их)

Сегодня прям с утра пришли на море. 20 минут от дома… территория санатория Приветливый берег Г. Геленджик +26 ° солнечно, тепло Вода +19 °

Всем доброе утро) Быстрые сырники/оладушки без формовки 200гр рикотта или творог 2-3стл л мука (мукой регулируем плотность. Если хотим оладушки, берем меньше) 1 яйцо 1/2чл разрыхлитель 1стл сахар Подаем с ягодами и сиропом топинамбура или медом. Можно с вареньем, сметаной, сгущенкой - кто как любит) Нежно и вкусно)

Вместо бутербродов на встречу с друзьями) и глинтвейн в термосе) После обеда идем к морю… полежать, позагорать, поболтать, покайфовать…

Сегодня на завтрак у меня был, скажем так, яичный ролл с салатом, говядиной и сыром. Рассказываю, как делала: Я посыпала на сухую сковороду кунжут, сверху немного сыра, потом вылила два взбитых яйца. Дальше положила лист салата, томат, слайсы говядины и ещё сыр - и всё это завернула в яичную основу. Пишу подробно, потому что сейчас столкнулась с одной забавной, но показательной вещью. Кто-то задаёт вопрос - я отвечаю. Потом вижу опять точно такой же вопрос, захожу в комментарии под постом, а моего ответа там нет: то есть там такого вопроса вообще не было. Через какое-то время - сн…

Целыми днями что-то делаю, делаю… то работа, то дела по дому, то какие-то планы и задачи. Иногда так увлекаюсь, что только к вечеру понимаю: никуда не выходила, свежий воздух не видела. Муж под вечер уже просто берет меня за руку и ведет гулять. Нам очень повезло: вышли из подъезда и через 20 минут уже на набережной. Хочешь - иди в одну сторону, хочешь - в другую: море, воздух, простор, можно просто идти и разматывать мысли. А вот у наших друзей совсем другая история. Они живут недалеко от Геленджика, в поселке. И чтобы просто погулять, им нужно садиться в машину и куда-то ехать - пото…

Мы все живём в постоянном движении - всё время куда-то стремимся: к целям, к датам, к событиям. Ждём, готовимся, переживаем, проживаем - и уже смотрим дальше, к следующей точке на горизонте. Сейчас, не знаю как у вас, но у меня впереди следующая важная дата - Новый год. Да, в Геленджике сегодня снова жара и +25. Мы ходим в шортах и футболках, и, конечно, Новый год здесь ощущается иначе, чем, например, в Сибири: там мороз, солнце, горки, снег… Но это не не важно, потому что это ощущение в наших внутренних настройках, в том, как мы сами создаём себе атмосферу. И на самом деле до Нового…

Продолжение навигации чата по аэрогрилю

Иногда нам не хватает не техники, не времени, а именно идеи. Кажется, что тот же аэрогриль - элементарная штука, мини-духовка. Но по факту ты смотришь на него и каждый раз думаешь: «И что приготовить?» Вот именно поэтому так выручают чаты и навигация по рецептам. В любой момент можно: - зайти в чат, - открыть навигацию, - быстро пробежать глазами названия, - провалиться в один–два рецепта - и всё, обед или ужин готов. Иногда у нас просто нет ресурса остановиться и подумать. Очень хочется: быстро, сейчас, без размышлений - просто взять, повторить готовый рецепт и получить в…