Геликон Маркет | Копчение, заготовки, инструменты, лайфхаки

Понедельник день не простой 🙃 Давайте не много отвлечемся от рабочей суеты и потренируем свою внимательность 😃 На этих картинках спрятались 5 отличий) кто первый их найдет? 😉 Пишите в комментариях, какие отличия вы нашли 👇

🌲 Сосновый гидролат — как глоток свежего воздуха для кожи, когда погода никак не угомонится ❄️☀️ То ветер, то солнце, то вдруг прохладно… Кожа в такие дни будто теряется: то сохнет, то блестит. Хочется чего-то простого и натурального — и тут отлично выручает сосновый гидролат. Его можно приготовить дома в гидролаторе «Ева». В составе — фитонциды из молодой хвои: они мягко поддерживают кожу, освежают, а аромат будто возвращает в лес, где тихо и спокойно. 😌 Сосна хороша именно своей натуральностью: в молодых побегах и хвое как раз те самые природные компоненты, которые бережно работают с кож…

🎄 Мандариновая настойка к Новому году! 🎄 Есть запахи, которые сразу возвращают в детство: хвоя, бенгальские огни… и мандарины. А если превратить этот аромат в домашнюю настойку — праздник станет ещё уютнее! С аппаратом Organic 2 вы сделаете основу настолько чистой, что мандариновый букет раскроется без лишних оттенков — только яркий цитрус и мягкий вкус. 🍊 Что нужно (на 2 л): дистиллят двойной перегонки на Organic 2, 40–45 % — 2 л; мандарины — 8–10 шт. (берите сочные, без горечи); цедра 2 мандаринов (только яркая часть, без белой мякоти — она даёт горечь); мёд — 100 г или сахар — 120–150…

😍Творческий выходной: делаем браслеты из глины вместе с ребёнком! Выходные — отличный повод отложить дела и заняться чем-то по-настоящему тёплым. Предлагаем простую, но классную идею: слепить браслеты из глины, а потом обжечь их в муфельной печи «Спутник» Получится не просто поделка, а настоящее маленькое изделие — прочное, красивое и сделанное своими руками. А ещё это классный способ провести время вместе и заодно показать ребёнку, как работают простые законы физики. 🧰 Всё, что нужно (ничего сложного): 1️⃣ глина — лучше взять ту, что предназначена для обжига: так браслет будет долговечны…

🔥 Хотите настоящую домашнюю вкуснятину? Готовим копчёно‑варёную грудинку в коптильне Bravo 2— и это проще, чем кажется! 😎 С Bravo 2 легко добиться того самого «ресторанного» эффекта: мясо получается сочным, ароматным, с красивым дымным оттенком и буквально тает во рту. 🤤 Рецепт от «Геликон Маркет» — проверенный и понятный, справится даже новичок. 👇 🥩 Что нужно: • свиная грудинка (с хорошей прослойкой сала) — 1,5–2 кг; • вода — 2 л; • соль поваренная — 60 г; • соль нитритная — 40 г (она сохраняет аппетитный цвет и делает продукт безопаснее); • сахар — 20 г; • чеснок — 3–4 зубчика;…

Сегодня день пиццы 🍕 признавайтесь, есть ли среди вас любители? 😉 среди нас точно есть🤤 мы поклонники её и сегодня хотим поделиться с вами интересным фактом 🍕 Думаете, «Маргарита» — это просто пицца? А вот и нет — у неё целая королевская история! 👑 В 1889 году Рафаэле Эспозито, настоящий мастер своего дела, приготовил эту пиццу для королевы Маргариты Савойской. Всего три ингредиента — помидоры, моцарелла и базилик — но какой смысл: их цвета повторяют флаг Италии (красный, белый, зелёный). 🇮🇹 С тех пор «Маргарита» стала легендой — и до сих пор остаётся одной из самых любимых пицц в…

Как известно, понедельник не самый простой день 😴 Поэтому давайте не много разомнемся 😃 перед вами 2 абсолютно одинаковые картинки 😉 а так ли это? Найдите на них 5 отличий 👍. Свой ответ пишите в комментариях

Сегодня пятница 😃 а значит пришло время необычного осеннего рецепта.... Делимся с вами рецептом тыквенно-кабачковой настойки 😉кажется странным? да, но это правда ВКУСНО😊 Мы попробовали, нам понравилось, а вы как считаете странный это рецепт или нет? делитесь в комментариях Подробный рецепт настойки на нашем канале в Дзене, переходите по ссылке: https://dzen.ru/a/arttdzgnvihP2h2t

🔥 Уход за муфельной печью «Спутник»: шпаргалка для мастеров Если вы работаете с печью «Спутник», то знаете: при температурах до 1200 °C любая мелочь имеет значение. Собрали для вас самые важные правила — коротко, по делу и так, чтобы легко сохранить и возвращаться к ним. 📲 🌡 Старт: прокалим правильно Перед первым обжигом обязательно сделайте прокаливание: прогрейте печь в проветриваемом помещении до 900 °C и подержите ровно 1 час. Лёгкий дымок в начале — это нормально: выгорают заводские остатки. Главное — не открывайте дверцу во время прокаливания. После этого печь готова к полноценной ра…

наша тележка "Крестьянка" настолько хороша, что её любят даже котики ❤🐈