ЕШЬ И ХУДЕЙ - низкокалорийные рецепты

Теплый салат со стручковой фасолью Калорийность на 100 гр - 82 ккал б/ж/у - 3.51/ 6.08/ 3.60 📄 ИНГРЕДИЕНТЫ: - фасоль стручковая - 400 гр - черри томаты - 200 гр - яйца перепелиные - 8 шт - арахис или грецкий орех - 30 гр 🥄Соус: - кунжут - 2 ст.л. - масло оливковое - 1 ст.л. - соевый соус - 2 ст.л. - лимонный сок - 2 ст.л. - перец черный - по вкусу 📝 РЕЦЕПТ: 1) Стручковую фасоль высыпать в миску, добавить оливковое масло. Полить соевым соусом. Посыпать кунжутом и хорошо перемешать. 2) Форму застелить фольгой, высыпать стручковую фасоль. Запекать в духовке, заранее разо…

Творожный пирог-запеканка из лаваша с ягодами Калорийность на 100 гр - 110 ккал (БЖУ - 12.5/2.8/8.5) 📄ИНГРЕДИЕНТЫ: - творог 2% - 250 гр - йогурт натуральный - 30 гр - лаваш - 50 гр - яйцо 1 шт, - ягоды (можно замороженные) - 80 гр, - ванилин - по вкусу, - подсластитель - по вкусу 📝РЕЦЕПТ: 1) Творог, яйцо и йогурт хорошо перемешать, можно пробить блендером. 2) Обрезки лаваша мелко нарезать и добавить к творогу. 3) Ягоды, если они были замороженные, нужно разморозить и слить лишний сок. Добавляем ягоды в последний момент и перемешиваем аккуратно. 4) Выкладываем получившуюся смесь в фор…

Польза орехов 🌰 #вегетарианство #орехи

Лепешки с луком и зеленью #vegan 🌱 Калорийность на 100 гр - 191 ккал (БЖУ - 5.1/3.6/33.7) Калорийность 1 лепешки - 155 ккал 📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (8 лепешек): - Мука пшеничная (или цельнозерновая) - 300 гр - Лук репчатый - 100 гр - Зелень (укроп, петрушка) - 30 гр - Соль - 1 ч.л. - Вода - 150-200 гр - Масло растительное - 2 ст.л. 📝 РЕЦЕПТ: 1) Лук почистить, помыть и нарезать тонким полукольцами. Лук выложить в миску, посолить. Хорошо лук перемешать и отжать руками, чтобы выпустил сок. 2) Зелень хорошо промыть, нарезать мелко. Добавить к луку зелень и растительное масло 1,5-2 ст.л. Все хорошо п…

Курица с тыквой Калорийность на 100 гр готового блюда - 116 ккал (БЖУ -12.2/5.2/4.1) 📄ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4-6 порций): Тыква мякоть - 500 гр Куриное филе - 500 гр Сметана 20% - 200 гр Яйцо куриное - 1 шт Сыр твердый низкой жирности - 120 гр Чеснок - 2-3 зубчика Соль, перец, прованские травы, молотая куркума - по вкусу 📝РЕЦЕПТ: 1) Тыкву очищаем от кожицы, от семян и нарезаем средними кубиками. Тыкву перекладываем в подготовленную форму для запекания. 2) Куриную грудку промываем и нарезаем небольшими кубиками. Перекладываем куриное филе к тыкве. Добавляем соль, прованские травы,…

Полезное печенье с шоколадными нотками 🍪 Калорийность на 100 гр - 164 ккал (Б/Ж/У - 3.3/5.0/29.7) Калорийность 1 шт (около 35 гр) - 55 ккал (б/ж/у - 1.1/1.7/10.3) Это печенье очень вкусное и простое в приготовлении, состоит только из самых полезных ингредиентов, способствующих улучшению пищеварения и быстрому утолению голода! Поэтому печенье - идеальный вариант на завтрак или в качестве перекуса в течение дня! 📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (15 шт): ✔ финики - 60 гр ✔ чернослив - 60 гр ✔ орехи (у меня миндаль и кешью) - 60 гр ✔ отруби овсяные/льняные или клетчатка - 50 гр ✔ пюре из яблок/груш…

Из актуального 🤣🤣🤣

Чудесны пп-торт "Черепашка" 🍰😍 Калорийность на 100 гр - 84 ккал (Б/Ж/У - 7.3/2.0/8.2) ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔ Коржи-блинчики: 🌸 белки яичные (2-х яиц) - 70 гр 🌸 кефир 1% - 220-280 гр 🌸 мука из полбы (можно овсяную) - 60 гр 🌸 клетчатка или отруби - 20 гр 🌸 натуральный сахарозаменитель - по вкусу 🌸 кэроб или какао-порошок - 15 гр ✔ Крем: 🌸 рикотта (лайт) - 250 гр 🌸 банан (2 маленьких) - 150 гр 🌸 мягкий обезжиренный творог (Савушкин продукт 0%) или обезжиренный йогурт - 400 гр 🌸 кэроб или какао - 25 гр 🌸 желатин - 20 гр (на 180 мл воды) 🌸 сахарозаменитель - по вкусу ✔ Черн…

Салат коул-слоу 🥗 Вот одна из многочисленных вариаций моего любимого салата COLE SLAW, конечно же в диетическом варианте (без майонеза!) Калорийность на 100 гр - 47 ккал (Б/Ж/У -2.53/ 0.86/ 7.74) 📄ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции): - капуста (краснокочанная или их микс капусты на ваш вкус) - 200 гр - морковь - 100 гр - лук порей (зеленая часть) - 50 гр - кукуруза консервированная (советую выбирать естественно сладкую, у которой в составе нет сахара) - 100 гр - сладкий перец (не обязательно) - 50 гр Для соуса: - йогурт натуральный -120 гр - горчица дижонская - 1 ст. л. - перец души…

Индейка с шампиньонами в сливочном соусе на сковороде Калорийность на 100 гр - 117 ккал (БЖУ - 12.6/5.5/2.0) 😍 Индейка с шампиньонами в сливочном соусе на сковороде получается очень мягкая и нежная. Соус на сливках отлично сочетается с мясом птицы. 📄ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): Филе индейки - 500 гр Шампиньоны - 300 гр Лук репчатый - 150 гр Сливки (20%) - 180 гр Растительное масло - 2 ст.л. Зелень - по вкусу Соль, перец, сушеные травы - по вкусу ✏РЕЦЕПТ: 1. Мясо индейки нарежьте небольшими кусочками. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте немного растительного м…