Путешествия с Финвалом

Конфеты из семян баобаба называются «мабуйу» («мбую» на суахили — баобаб) или «убуйу» в русской транскрипции. По сути, это семена баобаба, которые обжаривают, а затем обваливают в сладкой оболочке. В сироп часто добавляют специи: кардамон, ваниль, а иногда и перец чили, из-за чего встречаются и острые варианты. Ещё в смесь могут положить пищевой краситель (вариант на фото — язык от него фиолетовый). В прошлогоднем путешествии по Африке мне эти конфетки так и не удалось попробовать. А недавно меня ими угостили! Ну что я могу сказать: любопытно и проще простого! Если интересно, много нового о б…

Анчоус великий и ужасный: ест всё подряд на своем пути! Официально японский анчоус водится в Японском, Жёлтом и Восточно-Китайском морях, а также в тихоокеанских водах Японии. Получается, что в Охотское море он наведывается с неофициальными визитами. Однако в этом году возле Итурупа мы видели его в несметных количествах. Похоже, вслед за другими субтропическими видами японский анчоус захватывает северные территории. Ну а раз так, мы его попробовали на вкус)). Засолили. Получилась килька-килькой, ничего особенного))

Поднятая шумиха относительно бурых медведей по идее должна бы начаться еще лет двадцать назад. Их действительно стало больше, а людей, знающих как себя вести в дикой природе всё меньше. Виноваты последние, но все шишки достанутся мишкам. Впрочем, с ними даже в таком ключе катастрофы не случится. А вот кто действительно критически страдает от глобального потепления, так это белые медведи, ждущие в Арктике льда...

Набережная в небольшом городке на берегу Камы. Назван в честь рыбы, что когда-то в изобилии жила в реке (ловится и сейчас. но об изобилии речи нет). Рыба на фото та самая. Угадаете город?))

А я опять в поездке. В этот раз короткой, на несколько дней. Если получится сделать фото - поделюсь. А пока кадры из летнего архива (красивых столько, что хоть весь год публикуй)) Атсонупури со стороны залива Доброе Начало.

Очень странные дела: столько комментариев исчезло 🤔. Бот что-ли потрудится...

Многие представляют Монголию как безжизненные пески или бесконечные степи. Но это неверно! Монголия такая РАЗНАЯ. За день ландшафты сменяются словно в калейдоскопе: от изысканной геометрии жарких дюн до заснеженных перевалов. Когда ехать? Конечно же, весной, как вариант, в 2027 году, с нами. Мы скоро опубликуем маршруты на сайте. Я знаю, что есть люди, которые ждали этой экспедиции много лет. Пишите в личку хоть сейчас.

В этом году к Покрову лишь Алтай и Сахалинская область почувствовали дыхание зимы. В остальных регионах осень в разгаре, но до сих пор тепло, почти как летом. Как раз в такую погоду на Сахалине мы и фотографировали во всей красе тис остроконечный (дальневосточный). Подчеркну, именно «остроконечный», а ягодный в России растёт на Кавказе.

Мы каждый год принимаем гостей, увлечённых живописью: и начинающих, и опытных. В этом году приехало сразу трое. Благо живописных мест на Итурупе бесконечно много, а тримаран позволяет высадиться в самых труднодоступных. К примеру как на фото: высадка на вулкане Атсонупури в потаённой японской гавани. На заднем плане вулкан Стокап, слева (его не видно на фото) - лавовый мост.

Иноцерамы… Для меня это название почему-то ассоциируется с динозаврами. Однако относится оно к совершенно иной группе животных — моллюскам. Общее у них лишь то, что и те и другие существовали на Земле 200-66 миллионов лет назад. Иноцерамы были похожи на жемчужных устриц, только размером под два метра. Интересно, был ли в них жемчуг 🤔 Может и был, но пока что не нашли… Зато окаменевших отпечатков иноцерамы оставили много. Есть они и на Сахалине, на мысе Жонкиер.