Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария

Куриные зразы с грибами и сыром 🍄‍🟫🧀 Ингредиенты: • Куриный фарш — 800 г • Грибы — 500 г • Творожный сыр — 70 г • Сулугуни — 200 г • Копчёная паприка — ½ ч. л. • Итальянские травы — ½ ч. л. • Соль по вкусу • Панировочные сухари Нарезаем грибы и обжариваем до тех пор, пока не испарится лишняя влага. Добавляем соль, копчёную паприку и итальянские травы, перемешиваем и даём грибам остыть. Натираем сулугуни, добавляем творожный сыр и остывшие грибы. Хорошенько перемешиваем начинку. Куриный фарш выкладываем на пищевую плёнку или пакет и формируем небольшую лепёшку. В центр кладём грибную нач…

Невероятно вкусная рваная говядина из духовки 🍖 Мясо, которое буквально распадается на волокна, получается невероятно нежным и сочным! Секрет в долгом запекании и ароматном соке со сливочным маслом. Ингредиенты: • Мякоть говядины — кусок от 1 кг • Соль и перец по вкусу • Любимые приправы • Чеснок • Сливочное масло Выбираем кусок говядины весом от 1 кг с небольшими жировыми прожилками — так мясо получится сочнее. Натираем говядину солью, перцем, любимыми приправами и чесноком. Заворачиваем мясо в пергамент или бумагу для запекания, тщательно закрывая края, чтобы сок оставался внутри. Отпр…

Курочка в соусе терияки с овощами 🍗 Ингредиенты: • Куриное филе • Лук • Морковь • Болгарский перец • Чеснок (свежий или сухой) • Соус терияки • Растительное масло • Соль и специи по вкусу • Кунжут для подачи Если нет соуса терияки, смешиваем соевый соус с небольшим количеством мёда. Нарезаем куриное филе соломкой и обжариваем на растительном масле до готовности. Добавляем нарезанный лук и обжариваем ещё 3–5 минут. Морковь нарезаем соломкой, отправляем к курице и перемешиваем. Затем добавляем нарезанный болгарский перец и чеснок. Приправляем солью и специями, вливаем соус терияки и хорошо…

Нежнейшие куриные котлеты с сырной начинкой 🤌🏻 Ингредиенты: • Куриный фарш — 750 г (я использую мясо куриного бедра) • Лук — 200 г • Сыр — 150 г • Сливочное масло — 50 г для начинки • Сливочное масло — 10 г для обжаривания лука • Соль и специи — по вкусу • Зелень — по желанию Мелко нарезаем лук и обжариваем на 10 г сливочного масла до прозрачности. Полностью остужаем. Добавляем к куриному фаршу остывший лук, соль и специи. Хорошо вымешиваем фарш в течение 5–7 минут. Если не любите кусочки лука в котлетах, после обжаривания измельчаем его блендером до состояния пюре. Убираем фарш в холодиль…

Заливной картофельный пирог с беконом и моцареллой 🥔 Сытный пирог, который отлично подойдёт и для обеда, и для ужина. Ингредиенты: • Картофель — 600 г • Сливки 10–20% — 200 мл • Яйца — 2 шт. • Бекон — 150 г • Моцарелла для запекания — 150 г • Растительное масло — 1 ст. л. • Сушёные травы — 1 ч. л. • Соль и чёрный перец — по вкусу Нарезаем картофель небольшими кубиками, выкладываем в форму, добавляем растительное масло и чёрный перец. Перемешиваем и запекаем при 200 °C около 25–30 минут, до мягкости. Пока картофель готовится, смешиваем сливки с яйцами, сушёными травами и небольшим количес…

Банановый кекс с шоколадом 🍌 Идеальный вариант к чаю или кофе! Готовится просто и получается невероятно вкусным) Ингредиенты: • Бананы — 3 шт. • Яйца — 2 шт. • Сахар — 30 г • Сливочное масло — 100 г • Мука — 180 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Щепотка соли • Шоколад — 1 плитка Разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Добавляем яйца, сахар, соль и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем в банановую смесь и перемешиваем до однородности. Рубим шоколад на небольшие кусочки и вмешиваем в тесто. Выкладываем тесто в форму и отправляем в разогретую до 18…

Топовые находки с AliExpress от Лила Шопоголик Если вы до сих пор думаете, что на AliExpress невозможно найти качественные вещи, то вы просто еще не знакомы с каналом Лила Шопоголик ✨ 12 лет опыта заказов не прошли даром - здесь только самые достойные, проверенные и трендовые находки, которые выглядят намного дороже своей стоимости👌 Лила с головы до пят одевается на Али, делает подробные видео-распаковки, показывает интересные стилизации и модные лайфхаки⚡ Подписаться #реклама 16+ max.ru О рекламодателе

Роти с крабовыми палочками и томатами 🌯 Идея для быстрого завтрака, готовится буквально за несколько минут 😍 Ингредиенты на 2 порции: • Лепёшки роти — 2 шт. • Крабовые палочки — 6 шт. • Яйца — 2 шт. • Томаты черри — 6–8 шт. • Греческий йогурт — 3 ст. л. • Сыр — 80–100 г • Зелень — по вкусу • Соль и перец — по вкусу Нарезаем томаты черри, крошим крабовые палочки, а яйца крупно нарезаем. Добавляем греческий йогурт, измельчённую зелень, соль и перец. Хорошо перемешиваем начинку. Обжариваем лепёшки роти на сковороде с двух сторон до хрустящей корочки. На одну половину каждой лепёшки выклады…

Устали искать на AliExpress действительно стоящие вещи? Канал «Вроде по моде» — это как персональная навигация по AliExpress! Анжелика уже давно знает, как найти настоящие сокровища и за несколько лет активного шоппинга собрала целый гардероб с Али от премиум-брендов!❤️ На канале не только подборки одежды, обуви и аксессуаров, а ещё обзоры с детальными фото и видео-демонстрацией в примерке! Согласитесь, очень удобно, ведь не нужно гадать как будет выглядеть вещь с карточки товара на тебе! Осторожно — после подписки есть риск подсесть на AliExpress-шопинг!❤️ Подписаться #реклама 16+ max.r…

Фарш с картошкой и сыром по-мексикански 🌮 Сытный ужин на одной сковороде) Ингредиенты: • Фарш — 500 г • Картофель — 600 г • Репчатый лук — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Консервированная кукуруза — 150 г • Томатная паста — 1 ст. л. • Вода — 250 мл • Сыр — 120 г • Растительное масло — 1 ст. л. • Паприка — 1 ч. л. • Чеснок — 2 зубчика • Соль и перец — по вкусу • Чили — щепотка, по желанию • Свежая зелень — для подачи Разогреваем растительное масло и обжариваем фарш до румяности. Нарезаем лук и болгарский перец, добавляем к фаршу. Следом отправляем измельчённый чеснок и обжариваем всё ещ…