Хозяюшка знает | рецепты | поделки | лайфхаки

Золотые Сгущёнчики: Тот самый вкус детства за 15 минут! ✨ Смешайте обычное сгущённое молоко с яйцами и мукой, скатайте в миниатюрные шарики и обжарьте до пышности в раскалённом масле. Эти хрустящие снаружи и невероятно нежные внутри пончики исчезают с тарелки быстрее, чем вы успеете налить чай! ☕️🍩 • 🥚 Яйца — 2 штуки • 🥛 Сгущённое молоко — 300 грамм • 🥄 Сода — 1 чайная ложка (без горки) • 🌾 Мука — 400–450 грамм • 🌻 Растительное масло — для обжаривания

Луковый хлеб как из пекарни ⠀ Нам нужно: Мука в/с - 200 гр Теплая вода - 180 гр Дрожжи прессованные - 5 гр Соль - 4 гр Сахар - 4 гр ⠀ Приготовление Соединяем теплую воду, дрожжи и сахар. Хорошо перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем все остальные продукты и перемешиваем. Вымешивать долго хлеб не нужно, только до объединения продуктов. В конце кладем лук, перемешиваем, Оставляем на столе на 10 минут. Накрываем крышкой или пленкой и отправляем в холодильник бродить 12 часов. ⠀ Затем достаем из холодильника, смазываем форму растопленным сливочным маслом, перекладываем аккуратно тесто (пер…

Творожные оладьи 🥞 Обязательно попробуйте, получаются очень вкусные и воздушные 👌🏼 Ингредиенты: Творог 5% - 150 г Яйца СО - 2 шт. Сметана - 2 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Соль - щепотка Разрыхлитель- 1 ч/л Мука - 120 Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. В ёмкости соединяю творог, яйца, сметану, сахар и щепотку соли. Пробиваю всё блендером около минуты до однородной консистенции. 2. Добавляю разрыхлитель и муку. Хорошо перемешиваю венчиком до однородности. Консистенцию теста показываю на видео. 3. Готовому тесту даю постоять 5-10 минут. 4. Сковороду разогреваю с небольшим количество…

1 кг домашнего сыра В магазине вы такого не купите ! Обязательно сохраняйте и готовьте Рецепт 1 литр молока 1 кг творога 3 желтка 1 чл соли 1 чл соды 100 гр сливочного масла

🍎Шарлотка из батона🍎 ЧТО НАДО: ▫️Яблоки 2 шт средние ▫️Масло сливочное 1 кубик для жарки ▫️Сахар 1 ст.л + корица 0,5 ст.л ▫️Батон нарезной 13 кусочков ▫️Яйца 4 шт ▫️Молоко 120 мл ▫️Сахар 6 ст.л + корица 2 ст.л Я даже не ожидала что это будет так вкусно, честно🥹 В общем, яблоки нарезаем на кубики, и жарим на сливочном масле с сахаром и корицей минут 5 на среднем огне. А пока делаем яичную смесь из яиц и молока, обваливаем там каждый кусок батона и затем обваливаем в сахаре с корицей. Далее чередуем слоями батон с яблоками и выкладываем постепенно в форму. Поливаем сверху остатками яичной с…

Щи за 7 минут 📌Квашеная капуста 500 гр 📌Мясо (свинина, говядина или курица) 300 гр 📌Картофель 2 шт 📌Томатная паста 2 ст.л 📌Свежий чеснок 3 зуб 📌Сушеный укроп В духовку 180° полтора часа

Яблочный тарт за 20 минут

Пицца за 5 минут 🤤🍕 Ингредиенты: ✨Ветчина/колбаса ✨Сыр ✨Лепешка ✨Соус любой В духовку при 200 гр на 5 минут 👌 Очень вкусно и быстро🔥 Приятного аппетита ❤️

Ингредиенты: * 200 г красной чечевицы * 2 яйца * 100 г греческого йогурта * Соль — по вкусу * 1 ч. л. разрыхлителя * Любые семечки (тыквенные, подсолнечные, кунжут) - для посыпки Приготовление: 1. Замочите чечевицу в воде на 3–4 часа (или на ночь). 2. Слейте воду и переложите чечевицу в чашу блендера. 3. Добавьте яйца, греческий йогурт, соль и разрыхлитель. 4. Измельчите до однородной густой массы. 5. Перелейте тесто в форму для запекания. 6. Посыпьте сверху любимыми семечками. 7. Выпекайте при 180°C около 50 минут до румяной корочки. 8. Дайте хлебу немного остыть, затем нарежьте. ✨ Такой…

Те самые коржики из детства 🥹🫶🏼 Молоко 150мл Масло сл 190гр Яйцо 1 Сахар 380гр Разрыхлитель 1ч.л. с горкой Мука 800гр Щепотка соли