Заготовки на зиму

Классический медовик 📋 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Масло сливочное - 120 гр Мед - 160 гр Мука - 470-500 гр Сахар - 130 гр Сода - 1 ч. л Соль - 0.5 ч. л Крем: Сметана 20% жир. - 1 кг Сахарная пудра - 180 гр Приготовление в видео#выпечка #десерт

Салат «Сочный» с курицей и корейской морковью Вот такой салат я люблю за простоту - ничего слоями выкладывать не нужно, продукты самые доступные, а получается действительно сочно и вкусно Корейская морковь добавляет приятную остринку, свежий огурчик - хруст, а курочка делает салат достаточно сытным. Нам понадобится: Пекинская капуста - 5-6 листьев Свежий огурец - 1 шт. Отварное куриное филе - 1 шт. Морковь по-корейски - 150 г Майонез - 2-3 ст. л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Пекинскую капусту тонко шинкуем. Слишком сильно мять ее руками не нужно - пусть остается хр…

❤ Недавно открыла для себя очень вкусное блюдо - макароны с тунцом! Готовится просто, минимум затрат по деньгам и времени, а результат потрясающий! ✏ Ингредиенты: Макароны – 250 гр. Тунец консервированный – 200 гр. Помидоры – 2 шт. Помидоры консервированные – 150 гр. Лук – 1 шт. Зелень – по вкусу Сливочное масло – 20 гр. Соль, перец – по вкусу Сыр – для подачи Приятного аппетита! 🥰

🍳 #Проще_еда Ленивые сырные лепёшки за 10 минут Ингредиенты: 1 яйцо 100 г сыра 3 ст. л. муки щепотка соли Как готовить: Натереть сыр. Смешать с яйцом и мукой. Сформировать небольшие лепёшки. Обжарить на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Получаются румяные, сырные и с хрустящей корочкой. 🧀Можно добавить: зелень, чеснок, ветчину или немного колбасы. Сохраните рецепт на тот самый день, когда «есть нечего, а готовить лень» 😄#Проще_еда #ПростойРецепт #ПРОЩЕ

🍗 Сочные куриные голени ⠀ ⏰ 20 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Куриных голеней 5 шт 🔹 Греческий йогурт 2 ст. л 🔹 Имбирно-чесночная паста 1 ст. л. 🔹 Красный перца чили 1 ч. л 🔹 Куркума ½ ч. л. 🔹 Кориандра 1 ч. л. 🔹 Тмин ½ ч. л 🔹 Гарам масалы ½ ч. л 🔹 Сок лимона 1 ч. л 🔹 Масло оливковое 1 ст. л 🔹 Соль

🫐 БЫСТРЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ Нежное тесто и 400 г слив - всё смешивается в одной миске. Ингредиенты: ✦ Сливы - 400 г ✦ Мука - 250 г ✦ Сахар - 180 г ✦ Молоко - 120 мл ✦ Растительное масло - 60 мл ✦ Яйца - 4 шт. ✦ Разрыхлитель - 1,5 ч. л. ✦ Ванильный сахар - 1 ч. л. ✦ Соль - щепотка Приготовление: 1. Выпекайте при 180 °С 35-40 минут.

🍗 Вкусный суп из курицы ⠀ КБЖУ на 100 гр: 52 / 4.2 / 0.6 / 7.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: • куриная грудка – 0,5-1 шт • картошка – 5-6 шт • лук – 1 шт • морковь – 1 шт • чеснок – 2-3 зубчика • мука – 1 ст.л • соль и перец – по вкусу • зелень – по вкусу • лимон – 0,5 шт по желанию

🤍 ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «ТВОРОЖНЫЕ УШКИ» Нежное творожное тесто, хрустящий сахарный край и та самая узнаваемая форма треугольничков. Ингредиенты: 🤍 Творог - 300 г 🤍 Сливочное масло - 180 г 🤍 Мука - 300 г 🤍 Сахар - 130 г 🤍 Ванильный сахар - 8 г 🤍 Разрыхлитель - 1 ч. л. 🤍 Соль - щепотка Выпекаем: при 180 °С 25-30 минут.

🫘 ТУШЁНАЯ ЧЕЧЕВИЦА С ОВОЩАМИ ⏰ 30 минут Ингредиенты: • зелёная чечевица — 200 г • морковь — 1 шт. • лук — 1 шт. • сельдерей — 1 стебель • томаты — 300 г • чеснок • паприка Готовим: Овощи обжарить → добавить чечевицу и томаты → залить водой → тушить 25 минут. 💡 Совет: зелёная чечевица лучше сохраняет форму и подходит для густого рагу.

🎃 Хапама: тыква, фаршированная рисом, орехами и сухофруктами Как насчёт уютного осеннего вечера за столом с ароматным блюдом? 📝 Ингредиенты: • тыква - 1 шт. (маленькая) • рис - 350 г • миндаль, грецкие орехи • изюм, курага, чернослив • мёд • корица молотая • палочка корицы • сливочное масло 🔥 Приготовление: 1. Срезаем с тыквы крышечку и убираем всю мякоть с семенами так, чтобы остались стенки толщиной примерно 1,5 см. 2. Смазываем тыкву медом (изнутри). 3. Варим рис в подсоленной воде. 4. Нарезаем сухофрукты, орехи и обжариваем на сливочном масле 15 минут. 5. Соединяем готов…