Вкусно и Просто

Ароматная курочка с картошечкой... Маринуем курицу: Соль Перец Паприка Куркума Сушеный чеснок Кориандр Масло растительное Куру маринуем вместе с картофелем. Ставим на 3 часа в холодильник. Выкладываем на курник. Выпекаем при температуре 250* 1час20мин - 1час30 мин - у нас вес куры был 2,5 кг.

Летний сезон закончился, но мы готовим и записываем для Вас... Щи из квашеной капусты с говядиной (томлёные) Горшочек 2,5 литра. Наполняем на 3/4: Капуста Говядина Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный Вода Ставим на 2,5 - 3 часа в тандыр... Совет: на горловину горшочка положите полоску таста и прижмите крыжкой, так бульена будет больше) Всем прекрасного осеннего настроения и приятного аппетита)

Даже самое простое блюдо будет очень вкусным, когда приготовлено с душой) Шашлык из свинины с баклажаном и картошечкой. Маринад для шашлыка: Соль Перец черный Чеснок Лук Вода Лимон Смесь из 5и перцев - жменька... Баклажан так же маринуем перед запеканием: Чеснок Перец Кавказские травы Паприка Соль Картошку лучше отварить до полуготовности так как мясо и баклажаны запекаются быстро - около 15 минут

Утка с яблоками. Утку натираем солью и перцем. Соус: 1 столовая ложка меда. 1 столовая ложка горчицы. Щепотка копченой паприки. Натереть утку приготовленным соусом. Во внутрь укладываем яблоки, желательно не очень сладкие. Утку зашить. Заворачиваем утку в фольгу и запекаем 1 час 30мин. Утку достать, снять фольгу и снова поставить на 10 минут для получения золотистой и хрустящей корочки... Приятного аппетита и отличного настроения!)

Корейка на косточке... Смешать масло растительное, розмарин, чеснок, перец черный, перец красный - натираем мясо, даем постоять сутки... Небольшие танцульки)) Всем добра!

Бифштекс рубленный с овощным рагу... Отличное сочетание! В тандыре мясо получается сочным, а овощи — с аппетитной корочкой, и вместе они создают сбалансированное блюдо! Приятного аппетита)

Ребрышки свинные - очень вкусно и просто) Рёбра надрезать, натереть солью, перцем, чесноком и зерновой горчицей. Запекаем в фольге около часа, вынимаем, снимаем фольгу и ставим ещё на 20 минут... Приятного аппетита и хорошего, летнего настроения!)

Что может быть проще... Вкусная курочка с солью, перцем и паприкой... И картошечка томленая в куринном жирочке с соком.... Обязательно к приготовлению!

Хачапури по-мегрельски - разновидность замечательной грузинской выпечки. Рецепт хачапури по-менгрельски предполагает наличие сыра не только внутри, но и на поверхности лепешки. Мука - 500 г Дрожжи сухие - 2 ч. ложки Сахар - 2 ч. ложки Соль - 1 ч. ложка Молоко (тёплое) - 250 мл Масло сливочное (мягкое) - 30 г Сыр (сулугуни) - 500 г Яйца - 1 шт.Желток - 1 шт.