Моя кухня 🍽

Доброе утро мои хорошие ☀. Осенняя погода нас радует .😉 Солнечного настроения вам ,мои хорошие !! ❤ Хочу поделится с Вами ,вкусными и солнечными блинчиками ☺☀ МАННЫЕ БЛИНЧИКИ : 🥞 ИНГРИДИЕНТЫ : ⭐️манная крупа 800 гр . ⭐️сахар 3 ст л . ⭐️щепотка соли . ⭐️дрожжи 1 п . ⭐️вода 600 мл . ⭐️молоко 600 мл. ⭐️растительное масло 3 ст .л . ⭐️Яйца 4 шт . ⭐️сгущеное молоко ,мёд,варенье ,свежие ягоды по желанию . Приготовление подробное на видео . Приятного аппетита вам, мои хорошие .😋 Готовьте это очень вкусно 😋.

Доброе утро мои хорошие !!☀ Самый подробный и идеальный рецепт ,,Шарлотки по ГОСТ, как раньше 😋. Получится даже у кого не получалась 😉. Шарлотка по ГОСТу — это рецепт, в котором нет места случайностям. Это точность пропорций, качество продуктов, выверенная техника и, главное, терпение. Именно охлаждение превращает простой яблочный пирог ,в тот самый, легендарный десерт, вкус которого помнится годами. ИНГРИДИЕНТЫ: ⭐️Яйца — 4 шт. ⭐️Сахар —150 г ⭐️Мука пшеничная — 150 ⭐️Разрыхлитель — 1 ч.л. ⭐️Яблоки 800- 1000 кг ⭐️Ванилин или корица — по желанию . ПРИГОТОВЛЕНИЕ подробное на видео. Готовьт…

Доброе утро ,мои хорошие !!☀️ Осенью хочется чего то вкусного и сладкого . На такой случай у меня есть рецепт ,нежного и сочного пирога из слив . ПИРОГ ИЗ СЛИВ : ИНГРИДИЕНТЫ : ⭐️слива 3- 4 шт ( крупные ) ⭐️Яйца 2 шт . ⭐️мука 200 гр . ⭐️сахар 150 гр . ⭐️сахар коричневый 1 ч л . ⭐️корица 1 ч л . ⭐️сливочное масло 120 гр . ⭐️щепотка соли . ⭐️разрыхлитель 1 п . ⭐️ванилин 1 п . ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Сливу разрезаем пополам ,вынимаем косточки ,отправляем в сотейник ,посыпаем сахаром коричневым и корицей .Убираем в сторонку . В миску соеденяем яйца ,сахар ,взбиваем до белой пены блендером. Муку доб…

Доброе утро ,мои хорошие ❤️ Ели готовите на обед борщ или щи ,то пампушки идеально идеально сюда подойдут .😋 ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ : Для теста : ⭐️вода 200 мл . ⭐️дрожжи 11 гр - 1 уп . ⭐️сахар 1 ч л . ⭐️щепотка соли .р ⭐️молоко 100 мл . ⭐️растительное масло 3 ст л . ⭐️мука 450 гр . ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ : ⭐️желток 1 шт . ⭐️вода 2 ст л . ДЛЯ ЗАЛИВКИ : ⭐️вода 2 ст л . ⭐️растительное масло 2 ст л . ⭐️соль щепотка . ⭐️чеснок 3 зубчика . ⭐️зелень ,укроп ,петрушка 2 ст л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : ДЕЛАЕМ ОПАРУ : Вода ,сахар ,дрожжи - убираем на растойку . Мука ,соль ,добавляем тёплое молоко и нашу подошедшую о…

Доброе утро ,мои хорошие ☀️. Сегодня хочу вам показать идею быстрого и вкусного ужина ( если не считать время приготовления в духовке) Поехали : ☺️ РУЛЕТ В БЕКОНЕ. ИНГРИДИЕНТЫ : ⭐️Фарш любой какой любите - 800 гр . ⭐️соль ,специи по вкусу . ⭐️яйцо 1 шт . ⭐️огурцы соленые 2 шт . ⭐️помидоры вяленые или обычные . ⭐️сыр плавленый 1 уп . ⭐️Бекон сырокопченый для жарки 1 уп . ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать фарш ,яйцо и специи ,хорошо перемешать ,отбить немного . Выложить на пищевой плёнку в форме квадрата , выложить фарш на видео . К краю к себе выложить сыр ,помидоры, огурец .( начинку можно любую : к…

Доброе утро мои хорошие !!! ❤️ Этот салат станет точно на Вашей кухне фаворитом .Подходит для перекуса и лёгкий ужин . Поехали .😉 ИНГРИДИЕНТЫ : ⭐️любая зелень ,листовой салат . ⭐️помидоры черри . ⭐️куриная грудка . ⭐️соль ,любимые специи. ⭐️сыр фетакса безрассольный . ⭐️желток яичка . ⭐️крахмал кукурузный . ⭐️панировочные сухари Панко. ДЛЯ СОУСА: ⭐️аджика не горькая .( у меня на страничке есть рецепт - как пример😉 ) ⭐️соус терияки . ⭐️зерновая горчица . ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Сыр нарезать кусочками, обвалять сначала в крахмале,затем в желтке,после в панировачных сухарях ,в разогретую духовку…

Доброе утро ,мои хорошие !!!❤ Если незнаете ,что готовить из тыквы ,я вам раскажу 😉. Поехали .😋 ИНГРИДИЕНТЫ : ⭐️Тыква 800 гр . ⭐️Сахар 300 гр . ⭐️корица 3 ч ложки . ⭐️сухой имбирь 3 ч ложки . ⭐️вода 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Тыкву нарезать мелко ,отправить варить до мягкости овоща минут 15 . Слить воду ,добавить сахар ,корицу ,имбирь ,взбить погружным блендером в пюре . Добавить 100 мл кипяченой воды ,варить на медленном огне ,помешивая 5 мин . Я оставляю небольшую баночку в холодильнике . Остальное замораживаю в формах ,вкусно с кофе пить . Мои супер вкусные СЫРНИКИ: ☺️ ИНГРИДИЕНТЫ: ⭐️тво…

Добрый вечер мои хорошие !! Сегодня запечённые роллы . Я выкладывала уже этот рецепт ,но он был с рисом . Без риса вкуснее правда . Готовьте это очень вкусно 😋. ИНГРИДИЕНТЫ : ⭐️крабовые палочки 1 п 220 гр . ⭐️сыр твёрдый 200 гр . ⭐️икра копчёная лосося. 1 б . ⭐️свежий огурец 1 шт . ⭐️листья норри 1 шт . ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Крабовые палочки разделить на волокна ( вилкой ) ,выкладываем 1 слой ,второй слой сыр ( трём на крупной тёрке ) Ставим запекать на 10 мин в духовку ,на 180 ' . Лист переворачивает вним сыром и делаем начинку ,наказывает икру ,далее огурчик ,листья норри . Закрутить в ру…

Доброе утро мои хорошие!! ❤ Вкусного мяса желаете ?? Это мясо готовится само ,его ненужно мешать,смотреть за ним ,просто готовится само ,а вы занимаетесь своими делами .😎 Поехали 😜 ИНГРИДИЕНТЫ : ⭐️мясо ( говядина ,свинина ) 1 кг . ⭐️лук репчатый 2 головки . ⭐️морковь 2 шт . ⭐️помидоры сливки 10- 12 шт . ⭐️томатный сок 1 ст - 200 мл . ⭐️картофель мелкий 500 гр . ⭐️соль ,специи по вкусу ( Паприка копчёная, хмели сунели ,перец чёрный молотый ,приправа для мяса .) ⭐️подсолнечное масло 89 мл . ПРИГОТОВЛЕНИЕ : ⭐️Мясо порезать на небольшие кусочки ,масло хорошо нагреть ,и обжаривать мясо до зол…

Доброе утро ,мои хорошие ,пряничков желаете ?? Быстро ,вкусно и без заморочек . У меня времени для приготовления ушло 15 мин 😋.( без выпекания в духовке ) ПРЯНИКИ ПЕСОЧНЫЕ : 🥮 Ингридиенты : ⭐️разрыхлитель 20 гр . ⭐️соль щепотка ⭐️ванилин 10 гр . ⭐️яйцо 1шт . ⭐️растительное масло пол стакана . ⭐️сметана 1 ст ложка с горкой . ⭐️сахарная пудра 1 ст . ⭐️мука 5 ст . ⭐️сливочное масло 250 гр мягкое . Начинка : ⭐️грецкий орех ⭐️изюм . Приготовление : К меня стакан 200 гр . Смешать все ингридиенты ,начинку перемолоть в блендере . Сформавать пряники . В духовку на 30 мин при 180 '. Обвалять в с…