Турция без фильтров| Новости. Жизнь. Недвижимость.

Турецкие сладости сладостями, а домашняя выпечка и десерты… В Турции столько вкусных сладостей, что глаза разбегаются. Пахлава, кюнефе, рахат-лукум… Но иногда так хочется чего-то домашнего, знакомого, того самого, к чаю. А тут я познакомилась с Юлей из Краснодарского края. Она печёт десерты на заказ и ведёт свой канал «Счастье в мелочах-дом, семья, десерты». Там не только выпечка, но и немного её семейной жизни, обычных будней и маленьких радостей. Мне нравится, когда за красивыми десертами стоит живой человек, который делает всё с душой❤️ Загляните к Юле в гости, вдруг и вы найдёте там…

Время хурмы в Турции Кажется, в Турции наступило одно из самых вкусных времён года. На деревьях зреет хурма, и вот уже можно лакомиться этими яркими оранжевыми плодами. А сегодня у нас случился настоящий маленький подарок от соседей. Нам принесли хурму из соседнего сада! Есть что-то особенное в таких простых моментах. Когда фрукты растут рядом, на настоящих деревьях, а не просто лежат на полках супермаркета. Когда соседи делятся урожаем, и ты понимаешь, что сезон свежих фруктов здесь не просто слова. Хурма бывает разной: одни сорта сладкие и мягкие, другие можно есть даже твёрдыми, как яб…

Изменилось закреплённое сообщение чата

Турция под дождём: что происходит и стоит ли переживать отдыхающим? Привычная солнечная Турция в последние дни показывает совсем другую сторону. Сильные ливни вызвали подтопления в некоторых районах страны. Вода заливала улицы и дороги, а местами её было так много, что она проникала даже в отели и некоторые торговые центры AVM. Особенно осторожными стоит быть в районах, где возможны внезапные паводки и сели. В горных местностях вода может прибывать очень быстро, даже если дождь уже закончился. Что нужно знать тем, кто сейчас отдыхает в Турции? Пляж лучше отложить, если идёт сильный дождь…

Вы были в шоколадном музее в Стамбуле? Представьте целый мир из шоколада🍫 В районе Эсеньюрт находится музей шоколада Pelit. И это не просто место, где можно купить сладости. Здесь из шоколада создают настоящие произведения искусства: знаменитые здания, скульптуры, фигуры людей и целые сказочные композиции. Всё хочется рассматривать в деталях! А ещё там есть настоящий шоколадный водопад! Шоколад стекает каскадом, и его можно попробовать ложкой. Представляете, какое искушение для сладкоежек? Это интересное место для семейной поездки, особенно если путешествуете с детьми. Хотя, думаю, взр…

Как живут в турецкой деревне  В турецких деревнях жизнь идёт своим чередом. Здесь многое зависит от сезона, урожая и семейных традиций. Мужчины с утра отправляются на поля и в сады. Пашут землю, ухаживают за оливковыми деревьями, выращивают овощи и фрукты. Женщины тоже помогают в садах и огородах, особенно во время сбора урожая. А потом ещё нужно приготовить еду, заняться детьми и домашними делами. В сезон работы хватает всем. Собирают оливки, фрукты, овощи. Часть урожая продают, а часть оставляют для своей семьи. Многие делают заготовки на зиму: сушат овощи, варят варенье, готовят томатную…

А вы знали, что в Турции когда-то запрещали пахлаву ? Сегодня пахлава считается одним из символов Турции. Её покупают к праздникам, подают гостям и спорят, где она вкуснее. Но в истории страны был период, когда любимой сладости практически не осталось места. Всё произошло в 1941 году. Война шла в Европе, а Турция старалась сохранить нейтралитет. При этом продукты становились дефицитными. Особенно не хватало муки и сахара. Власти начали жёстко контролировать их использование. Муку в первую очередь оставляли для хлеба, а выпечку, которая считалась не самой необходимой, ограничивали. Под запр…

Почему турки при встрече задают так много вопросов?  Есть у турков одна особенность, к которой быстро привыкаешь. Встретили тебя: Merhaba! Nasılsın? Как ты? Nerelisin? Откуда ты? Ne iş yapıyorsun? Кем работаешь? Чем занимаешься? И вот это «Ne iş yapıyorsun?» у меня одно из " любимых ". Потому что иногда ты ещё даже имя человека толком не запомнила, а уже знаешь, где он работает, откуда приехал и чем занимается. А дальше вполне могут последовать: Evli misin? Ты замужем? Çocuğun var mı? Есть дети? Kaç yaşındasın? Сколько тебе лет? Для русскоязычного человека некоторые вопросы могут пока…

Собираетесь на море в Турции? Есть несколько вещей, которые лучше знать. В Турции большинство пляжей общественные. Можно прийти со своим полотенцем и зонтиком и расположиться самостоятельно. На некоторых пляжах есть лежаки и зонтики, которые предоставляются бесплатно, а где-то за них нужно платить. Лучше уточнить на месте, чтобы не было сюрпризов. И обязательно обращайте внимание на флаги на пляже. 🔴 Красный флаг означает опасные условия. В море заходить нельзя. 🟡 🔴 Жёлто-красный флаг означает, что на пляже дежурят спасатели, но море неспокойное. Купаться можно, но нужно соблюдать ост…

Как оплачивать проезд в Аланье и в других городах Турции Если вы впервые приехали в Аланью, с оплатой транспорта сначала можно немного запутаться. В городских автобусах, где есть валидатор, сейчас можно заплатить несколькими способами: 💶  AntalyaKart — 42 лиры за поездку по полному тарифу. 💳 Банковской картой — 50 лир. Просто прикладываете бесконтактную карту к терминалу. 💶 Наличными — 60 лир. Но есть важный нюанс. Некоторые долмуши ездят без валидаторов. В них AntalyaKart или банковскую карту приложить не получится, поэтому оплата только наличными. Поэтому, если собираетесь пользова…