Центр профквалификаций "Царицыно"

Добрый день, друзья!❤️ 📍Наше расписание курсов на ноябрь-декабрь 2026 • Трендовые кукисы - 7 ноября • Эклеры с начинками - 14-15 ноября • Слоёные десерты - 21 ноября • Хлебопечение - 28-29 ноября • Пирожное картошка - 5-6 декабря • Кексы с начинками - 12 декабря • Бариста - ноябрь/декабрь • Бармен 3-й разряд - ноябрь/декабрь 📍Запись: в 14 кабинете max/tg +7(915)099-64-54 по телефону +7(495)343-24-64 VK: https://vk.com/cpqtsaritsyno

Друзья!❤️ Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс от шеф-повара и выпускника колледжа "Царицыно" Ивана Голубева🔥 🗓️29 октября, в 12:00 (Кол-во мест ограничено!) Иван Голубев: • Выпускник колледжа "Царицыно" • Опыт работы в ресторанах Yura, Sage и др. • Стажировка в ресторане Meal, а также в трехзвездночном мишленовском ресторане LEffervescence в Токио • Финалист Национального гастрономического конкурса ЛАВРЫ 2026 📍Тема мастер-класса: "Modern comfort и почему она мне так нравится" 📍Стоимость МК: 1 600 руб. 🎓По окончании выдаётся удостоверение о повышении квалификации Запись до 27 ок…

Дорогие наши преподаватели, студенты, слушатели, друзья! С профессиональным праздником вас, с днём повара! Мы вами гордимся! С любовью, Центр профквалификаций «Царицыно»❤️

Курс «Основы хлебопечения»🥖🍞 🗓️24-25 октября, 2 занятия (суббота и воскресенье), с 10:00 до 17:00 📍В программе курса: • Сэндвич на картофельной бриоши • Пшенично-ржаной зерновой хлеб с закваской, солодом и клюквой • Ржано-пшеничный формовой хлеб • Классический багет и багет с чесноком • Чиабатта/фокачча • Сдобные пироги: капуста/яйцо, мясо, яблоки, вишня • Сдоба с заварным кремом и изюмом/сахаром и корицей • Бородинский хлеб Преподаватель курса: Андрей Зароченцев - менеджер-технолог в студии «BAKERLAND» 📍Стоимость курса: 10 300 руб. 🎓По окончании курса выдаётся удостоверение о повы…

17 октября прошло обучение по программе кондитерского курса «Меренговые рулеты» 🍰 В программе курса были: • меренговый рулет «Малина - фисташка» • меренговый рулет «Тропик» • меренговый рулет «Шоколадно - ореховый» Традиционно курс завершился выдачей удостоверений о повышении квалификации. А готовые изделия наши слушатели всегда забирают с собой и радуют своих близких!🤍

📍Осталось 2 места! 📍Запись: в 14 кабинете max/tg +7(915)099-64-54 по телефону +7(495)343-24-64 VK: https://vk.com/cpqtsaritsyno

3 и 4 октября прошёл курс «Зефирные цветы»🌺🌷 Под руководством преподавателя Хаустовой Ольги слушатели изучили рецептуру и технику изготовления таких цветов, как: роза, пион, лилия, гортензия и многих других, а также поучаствовали в окрашивании, подготовке и сборке композиций. Мы поздравляем всех слушателей с успешным освоением курса и желаем им ещё больше побед, накопленных знаний и способностей!🤍

Сегодня, 29 сентября, завершила своё обучение первая группа слушателей этого учебного года по курсу «Бариста» ☕️🎓 Кошелева Алёна Фёдоровна обучила слушателей приготовлению и подаче эспрессо, ристретто, лунго, допио, американо, капучино, латте и латте макиато. Слушатели продемонстрировали не только хорошие теоретические знания, но и доказали на практике свои профессиональные умения 👏🏻 Желаем им не останавливаться на достигнутом и идти вперёд за новыми успехами!❤

🛎️🗝️Обучение горничных ФСО России в ЦПК «Царицыно»! 25 сентября 2026 года стартовала программа — «Технологии поэтажного обслуживания номерного фонда гостиниц и туристских комплексов».🧺 Занятия ведёт Нонна Скорнякова — менеджер хозяйственной службы отеля The St. Regis Москва Никольская 5* и преподаватель Центра. Слушатели осваивают современные технологии обслуживания с учётом специфики работы в ФСО. Начало положено — итоги подведём на зачётном занятии!🤍

Курс «Меренговые рулеты»🍰 🗓️17 октября, 1 занятие (суббота), с 10:00 до 19:00 📍В программе курса: • меренговый рулет «Малина - фисташка» • меренговый рулет «Тропик» • меренговый рулет «Шоколадно - ореховый» Преподаватель курса: Наталья Владимировна Войналович - преподаватель высшей квалификационной категории Колледжа «Царицыно» и сертифицированный эксперт по компетенции «Кондитерское дело» 📍Стоимость курса: 6 070 руб. 🎓По окончании курса выдаётся удостоверение о повышении квалификации 📍Запись: в 14 кабинете max/tg +7(915)099-64-54 по телефону +7(495)343-24-64 VK: https://vk.c…