Тихое тепло 🕊

Салат с куриной грудкой и баклажанами по-домашнему Нежная куриная грудка, сочные и сладкие помидоры и много свежей зелени, просто, вкусно и легко 600 гр.куриной грудки 4 средних, тонких баклажана 15-20 шт. помидор черри или сладких и вкусных помидор 4-5 шт. Свежая зелень кинзы Для соуса 4-5 ст.л бульона, который выделится при жарке куриной грудки 1 ст. ложка растительного масла без запаха 1 ч.л мёда Горчица по вкусу 0,5 зубчика мелко нарезанного чеснока 1 ч.л сока лимона Сушеный базилик Все хорошо перемешать Куриную грудку замариновать в пряных травах по вкусу, обжарить на раз…

Волжская царская уха из судака Готовьте с душой и уха будет царской ❤️ #ВкусыРоссии #ЦарскаяУха #Самара

#ЦарскаяУха #ВкусыРоссии #КулинарнаяПремияKenwood2026 #Самара

Дзыкка такая, сама просит, чтобы о ней говорили тихо и мало, это древнее осетинское блюдо Готовится из жирной сметаны, можно добавить осетинский сыр и травы по вкусу Сметана 25-30% -500 гр Можно взять домашнюю сметану В сотейнике с толстым дном нагреть сметану до легкого закипания, добавить соль по вкусу. Добавить 2-3 ст. л кукурузной муки( можно пшеничную) если взять 2 ст.л муки Дзыкка будет не такая густая, перемешать хорошо до однородности Убавить температуру до 150 гр. и продолжать готовить Дзыкка не прекращая мешать до загустения массы и появления на поверхности масла Сразу подава…

Тихо-без суеты, без спешки, без криков Так и должна рождаться хорошая еда Тепло-это духовка, плита, запах пирогов и то чувство, которое остается после еды Канал не только напрямую про еду, а про ощущения от еды. А это ценнее #ТихоеТепло #ГреюДушой

Дальневосточная скоблянка - насыщенный томатный густой суп с дальневосточными морепродуктами. Приезжайте во Владивосток не только посмотреть, а попробовать его на вкус. Забронируйте столик у шефа #ИльяСухих и пусть этот вечер станет причиной, по которой вы влюбитесь в Дальний Восток

#Дальневосточная скоблянка #ВкусыРоссии #КулинарнаяПремияKenwood2026 #Владивосток

Закуска из винограда с юга #ВкусыРоссии #КулинарнаяПремияKenwood2026 #Геленджик

Пирог с капустой из печи #ВкусыРоссии #Красноярск

Тесто на кыстыбый Мука 300 г Масло сливочное 30 г Яйцо 1 шт Сметана 150 г соль по вкусу Замесить тесто и дать отдохнуть 15-20 мин #ВкусыРоссии #Казань