Рецепты как у бабушки

🥒 Хрустящие маринованные огурцы с соевым соусом 🥒 Когда хочется чего-то свежего и пикантного, эти огурцы станут отличным дополнением к любому блюду! 📝 Ингредиенты: • Огурцы 500гр • Чеснок 3-4 зубчика • Укроп 1 пучок • Лимонный сок 1,5 ст. л. • Раст. масло 3 ст. л. • Соевый соус 1 ст. л. • Соль 1 ч. л. • Сахар 1 ст. л. • Смесь перцев 0,5 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. Нарезать огурцы ломтиками или кружочками по желанию. 2. Мелко нарубить укроп и измельчить чеснок. 3. Смешать овощи с зеленью и чесноком в глубокой миске. 4. Добавить соевый соус, растительное…

🌯 Тортилья запеченная с яйцом ⠀ ⏰ 13 минут 🌡 170 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Тортилья ▫ Ветчина ▫ Тертый сыр ▫ Яйца ▫ Соль, перец ▫ Бекон ▫ Пармезан Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌗Вкусный ужин из куриной грудки в сливочно-грибной заливке. 💛Ингредиенты: -Куриная грудка — 3-4 шт -Соль, перец — по вкусу -Сыр сулугуни — 150 г -Специи: паприка, куркума, сушёный укроп, петрушка, чеснок Для заливки: -Грибы — 400 гр -Лук — 1 шт -Чеснок — по желанию -Сливки (от 20%) — 200 мл -Крахмал (или мука) — 1 ст.л -Масло для жарки 🥰Готовим с любовью:⠀ Быстрота, простота, безумный вкус — всё в одном рецепте! Процесс приготовления на видео Полезная еда — веселая еда! КБЖУ на 100 гр: 145 / 13 / 8 / 4 Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥔 ДЕРЕВЕНСКАЯ КАРТОШКА С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ Хрустящие дольки с чесночным маслом и расплавленным сыром. КБЖУ на 100 г: 174 / 4.8 / 9.6 / 18.3 Ингредиенты: 🔹 Картофель - 6 шт. 🔹 Сыр - 60 г 🔹 Масло сливочное - 50-60 г 🔹 Масло оливковое - 5 ст. л. 🔹 Чеснок - 5-6 зубчиков 🔹 Зелень Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥞 КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С ПЕЧЕНЬЮ Как насчет порции нежнейших оладий, которые подарят заряд энергии на весь день? 📝 Ингредиенты: • Филе курицы - 450 г • Печень куриная - 250 г • Лук репчатый - 1 шт. (у меня 120 г) • Сливки 11% - 100 г • Мука - 30 г (у меня пшеничная цельнозерновая) • Яйцо С0 - 1 шт. (у меня 57 г) • Растительное масло - 5 г (у меня кокосовое) • Соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Промойте и нарежьте куриное филе и печень небольшими кусочками. 2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. 3. В глубокой миске смешайт…

🍕 Пицца на тостах на завтрак ⠀ КБЖУ на 100 гр: 165/ 11.5/ 7.5/ 13.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 тостовый хлеб - 6 ломтиков 🔹 яйцо - 2 шт 🔹 молоко - 150 мл 🔹 творог 5% - 200 гр 🔹 помидор - 1 шт 🔹 ветчина - 100 гр 🔹 сыр моцарелла - 150 гр 🔹 соль, перец - по вкусу 🔹 свежая петрушка - по вкусу Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥣 Холодный борщ — идеальное освежающее блюдо для жаркого дня! Когда солнце печет, а аппетит требует легкости, холодник станет вашим верным спутником на столе. 📝 Ингредиенты: • Свёкла — 3 шт. • Огурец длинный — 1 шт. • Зелень (укроп, лук, петрушка) — 1 пучок • Кефир 1% — 1 л • Вода — 300 мл • Горчица — 1 ст. л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Яйца (куриные или перепелиные) — для подачи 🔥 Приготовление: 1. Отварите свёклу до готовности, остудите и очистите от кожуры. Натрите её на крупной терке, чтобы добиться однородной текстуры и яркого цвета супа. 2.…

🍒✨Слойки с вишневым конфитюром✨🍒 Как же приятно наслаждаться свежей выпечкой с насыщенным фруктовым вкусом! 📝 Ингредиенты: • вишня – 250 г • сахар – 70 г • крахмал – 1 ст.л • слоёное бездрожжевое тесто – 1 пачка • желток – 1 шт • тростниковый сахар – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Немного раскатайте тесто и с помощью стакана вырежьте круги. На половине из них сделайте надрезы, остальные оставьте целыми. 2. В сотейник отправьте вишню и варите на медленном огне, пока она не пустит сок. Добавьте сахар и крахмал, варите до загустения, помешивая. 3. На кругляш положите…

🥧 Нежный капустный пирог на кефире Когда за окном холодно, а вам хочется чего-то теплого и уютного, этот пирог станет настоящим кулинарным спасением! 😍 Его мягкое тесто и сочная капустная начинка подарят вам невероятное наслаждение. 📝 Ингредиенты: • Белокочанная капуста — 400 г • Кефир — 250 мл • Яйца — 2 шт. • Пшеничная мука — 200 г • Сливочное масло — 50 г • Репчатый лук — 1 шт. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки 🔥 Приготовление: 1. Подготовьте капусту. Тонко нашинкуйте её, а лук нарежьте небольшими кубиками…

🥬 Голубцы из пекинской капусты Когда на улице холодно, такие голубцы создают атмосферу тепла и домашнего уюта! 📝 Ингредиенты: • Пекинская капуста - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Фарш - 500 г • Соль, сахар, перец, паприка, сушеный чеснок - по вкусу • Рис сырой - 80 г • Сметана - 3-4 ст.л. • Томатная паста - 1 ст.л. • Вода ~ 400 мл • Зелень - для подачи 🔥 Приготовление: 1. Подготовьте пекинскую капусту, отделив листья. 2. Натрите лук и морковь, смешайте их с фаршем и отварным рисом. Добавьте специи по вкусу. 3. Заверните начинку в листья капусты, формируя го…