SIBBIRSKIE рецепты

Пирог с карамелизированной грушей 🥧 Начинка: -Груша 300 г -Сахар 40 г -Корица -Творог 150 г -Сахар 1 ст.л -Сметана 20% 2 ст.л -Яйцо 1 шт Тесто: -Мука 165г -Сахар 1 ст.л -Масло сливочное 80 г -Вода 40 г Остудить пирог, отправить в холодильник на стабилизацию ______ ღ ______ С любовью, SIBBIRSKIE рецепты ❤️

🥗Салат с фасолью Морковь Огурец Фасоль Сухарики Майонез Чеснок Вкусный салат, без сложных ингредиентов. ______ ღ ______ С любовью, SIBBIRSKIE рецепты ❤️

🍲🥣🍛Тушёные кабачки Кабачок Лук Морковь Сметана Соль Мука Масло Рецепт подходит на тот случай, когда кабачки есть, а идей нет. Подойдёт к любому гарниру. Приятного аппетита! 😋 ______ ღ ______ С любовью, SIBBIRSKIE рецепты ❤️

Пицца на хлебе — когда хочется пиццы, а возиться с тестом совсем не хочется! 🤤 Держи супербыстрый вариант на основе гренок — готовится за считанные минуты, а по вкусу почти как настоящая пицца! 😍 🥗 Ингредиенты: хлеб; яйца; молоко; соль; колбаса; помидоры; сыр. Всё простое, что точно найдётся в холодильнике. 😉 А ты любишь пиццу или предпочитаешь что-то другое? Напиши в комментариях! 👇 Приятного аппетита! 😋 ______ ღ ______ С любовью, SIBBIRSKIE рецепты ❤️

Моти 🍓Ягодная начинка Малина — 300 г (получится примерно 210 г пюре). Сахар — 40 г. Крахмал — 10 г. 🥣 Сливочная начинка Творожный сыр — 400 г. Сливки 33 % — 200 мл. Сахарная пудра — 100–150 г (регулируйте по вкусу). 🍚 Тесто Клейкая рисовая мука (например, Aroy‑D) — 100 г. Сахар — 30 г. Крахмал — 30 г. Молоко — 180 мл. Краситель — по желанию. Сливочное масло — 20 г. 🧤 Дополнительно Одноразовые перчатки. Крахмал для раскатки. ✨ Как я готовлю, чтобы всё получилось с первого раза: Начните с ягодной начинки. Её можно сделать утром — к вечеру она как раз замёрзнет, и будет удобно собирать сливоч…

🍆 Тёплый салат с баклажаном — идеально для осеннего ужина! 🍂 Когда хочется чего-то простого, но вкусного — этот салат выручает. Готовится быстро, а получается очень уютно и по-домашнему. 💛 📝 Что понадобится: баклажан — 2 шт.; куриная грудка — 1 шт.; большой помидор — 1 шт.; кинза — 1 пучок; чеснок — по вкусу; майонез — для заправки; соль — по вкусу. 👩‍🍳 Как готовим: Обжариваем баклажаны до золотистой корочки. Отжимаем лишнее масло — так салат будет нежнее. Нарезаем все ингредиенты соломкой и смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок и соль. ✨ Маленькие хитрости: Хотите сделать вк…

Малиново‑творожный брауни — тот самый десерт, который хочется готовить снова и снова! 😍 Сочетание шоколадной основы, нежной творожной прослойки и яркой малины — это просто магия вкуса. Делюсь рецептом — он проще, чем кажется! Тесто: 🥚 Яйца — 2 шт. 🍬 Сахар — 150 г 🧂 Соль — 1 щепотка 🧈 Сливочное масло — 105 г 🌾 Мука — 40 г 🤎 Какао — 40 г Начинка: 🧀 Творожный сыр — 150 г 🍬 Сахар — 20 г 🌾 Мука — 10 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🍓 Малина — 60 г Глазурь: 🍬 Сахар — 35 г 🤎 Какао — 10 г 🥛 Молоко — 20 мл 🧈 Сливочное масло — 25 г Лайфхаки, чтобы всё получилось идеально: Не пугайтесь количества этапов…

🍆 Баклажаны в духовке — идеально для сезона! 🍅🧀 Хотите вкусно и без лишней суеты? Попробуйте запечённые баклажаны с помидорами и сыром! 😍 Что понадобится: баклажаны; помидоры; сыр; для намазки: растительное масло, перец, паприка, соль, укроп. В сезон баклажанов этот рецепт — настоящая находка: готовится просто, получается очень вкусно, а главное — никаких брызг масла по кухне! 😄 Да, он не заменит любимую классику со сковородой, но станет отличной альтернативой. Готовьте с удовольствием и угощайте близких! 😋 Приятного аппетита! 😊 ______ ღ ______ С любовью, SIBBIRSKIE рецепты

🥧 Когда хочется чего-то уютного, тёплого и по‑домашнему вкусного — я пеку пирог со сливой. И знаете, что самое крутое? На всё про всё нужно всего 5 минут активной работы! Остальное делает духовка. 😍 🧾 Список продуктов: 110 г сливочного масла или маргарина (комнатной температуры); 150 г сахара; 120 г муки; 1 ч. л. разрыхлителя; щепотка соли; 2 яйца; корица и слива — по вкусу. ✨ Маленький секрет: не переживайте, если масло не идеально мягкое. Этот пирог прощает мелкие неточности и всё равно получается вкусным. 💛 🍂 Сейчас как раз сезон слив — берите и пеките! А если попробуете — обязательно…

🍲 Том ям, который реально получается с первого раза! 🌶️ Готовила его уже дважды — и теперь точно знаю, на чём не стоит экономить. Делюсь списком ингредиентов и парой лайфхаков, чтобы вкус был как в хорошем тайском кафе. 👇 🛒 Что понадобится: рис — идеальный компаньон для том яма; куриный бульон; лук; шампиньоны; паста «Том Ям» Aroy‑D; кокосовое молоко Aroy‑D; помидоры; сок лайма; морепродукты; соль по вкусу. ✨ Почему именно Aroy‑D? В пасте этой марки уже собран тот самый сложный баланс вкусов — и это реально чувствуется. В первый раз я взяла пасту другой марки (Sen Soy) — и осталась разоч…