ЩИ&БОРЩИ

ХРУСТЯЩИЕ ТОСТЫ С ТУНЦОМ😍😋 Ингредиенты: -4-6 кусочков цельнозернового хлеба; -100 гр. тунца (в собственном соку); -30 гр. твёрдого сыра; -1 отварное яйцо; -половинка небольшой луковицы; -2 ст.л натурального йогурта+сушёный чеснок, специи и соль. ⠀ Приготовление: ▫️Тунец разминаем вилочкой, добавляем натёртый сыр, мелко нарезанный лук и все хорошо перемешиваем. ▫️Яйцо нарезаем кубиками и также добавляем. ▪️Для соуса смешиваем-йогурт+специи/соль и можно немного соевого соуса. ▪️На один кусочек хлеба выкладываем нашу начинку и закрываем вторым кусочком. ▪️Выпекаем на гриле до хрустящей корочки…

🥔 НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАРТОШЕЧКА 🥔 КБЖУ на 100 гр : 107/6/3/13 КБЖУ на одну порцию : 345/19/11/42 Рецепт подойдёт как для духовки, микроволновки и для аэрогриля! Что нужно на две порции: 🔻 Картофель 2 шт (или большая 200-250 гр) 🔻 Ветчина индейки 150 гр 🔻 Сыр 100 гр 🔻 Соль, специи по вкусу 🔻 Оливковое масло для смазывания Что делать: 🔻 Картофель моем, прочищаем, делаем в нём надрезы (как можно тоньше). 🔻 Добавляем соль, перец и приправы по вкусу, смазываем оливковым маслом. 🔻 Ветчину нарезаем тонкими пластинками, сыр натираем на терке. 🔻 В каждый надрез картофеля кладём ветчину…

*Куриные котлеты, с капустой.* На 100 гр- 95 ккал Б/Ж/У-17.2 / 2.1 / 2.2 Куриная грудка 1 кг. Капуста любая на ваш вкус 250 г Лук репчатый 1 шт. Чеснок дольки 1 шт. Сухие специи 2 ч.л Сметана 10% 3 ст.л Яйцо куриное 1 шт. Отделяем мясо от костей и кожи. Прокручиваем наши ингредиенты в мясорубке. Добавляем самых любимых приправ и солим по вкусу. Сметану кладем в фарш при перемешивании. Добавляем яйцо. Запекаем наши котлетки в духовке 25 мин. Подаем с салатом из руколлы. Либо маринуем синий или белый репчатый лук в рисовом уксусе (соль и перчик слегка). Присыпаем котлетки марин…

*Подборка правильных блинчиков* 🥞🥞🥞 ♦️Шоколадные блинчики:♦️ 🔸КБЖУ на 100г: 148/11.2/5.4/12.4🔸 яйцо куриное - 2шт; мука рисовая - 30г; творог ( 2%) - 50г; молоко ( 2.5%) - 40г; какао - 10г; ванилин; сах.зам. по вкусу. Перемешиваем все ингредиенты, взбиваем блендером и выпекаем на медленном огне под крышкой на разогретой ап-сковороде без масла! Из данного количества ингредиентов получается 4 тоненьких вкусных блинчика. Подаем со сметаной и фруктами ♦️Кабачковые блинчики♦️ 🔸КБЖУ всей порции 809 ккал/34/35/97. 1 блин ~135 ккал🔸 200г кабачков; 2 яйца; 100г рисовой муки; 40г сыра;…

Куриные рулетики с грибами🍗🍄‍🟫🍗 На 100 гр- 116.6 ккал Б/Ж/У - 16.8/4.4/1.1 ✅Ингредиенты: Куриное филе - 200 г Шампиньоны - 50 г Лук - 20 г Чеснок - 3 г Оливковое масло - 10 г Паприка - по вкусу Соль, перец - по вкусу ✅Приготовление: Куриное филе надрезаем пополам, но не до конца, чтобы получился широкий пласт, аккуратно отбиваем. Затем солим, перчим и посыпаем паприкой. Грибы нарезаем кубиком и лук тоже, измельчаем чеснок. Пару минут обжариваем с маслом овощи и грибы. Кладем начинку с одного края и закручиваем рулетик, закрепляем шпажками. Запекаем при 200°С минут 20-25. После нарез…

Белковый салат с кальмарами и сыром На 100 гр - 114 ккал Б/Ж/У-13/8/2 ✅Ингредиенты: • кальмары 250−300 г • помидоры 1−2 шт. • сыр нежирный 100−200 г • чеснок 1 зубчик • йогурт натуральный 50 мл ✅Приготовление: 1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой. 2. Помидоры тоже порезать соломкой. 3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке. 4. Все перемешать и заправить йогуртом. Приятного аппетита!😋 #полезныерецепты #кальмар #пп #салат #быстрыерецепты #вкуснощи&борщи

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски🍗 На 100 гр-101 ккал ✅Ингредиенты: Филе куриное — 500 г Соевый соус — 10 ст. л. Уксус яблоч. — 6 ст. л. Сахар корич. — 5 ч. л. Томатн. паста — 2 ст. л. Перец красный болгарский — 1 шт. Консервированный ананас кусочками — 1 стакан ✅Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, сложить в миску, влить соевый соус. 2. Добавить томатную пасту, сахар и яблочный уксус. 3. Всыпать нарезанный на тонкие полоски красный болгарский перец и ананасы кусочками. Перемешать и оставить для маринования на 30мин. - 1ч. 4. Накалить сковороду и на сильн…

ПП РУЛЕТ «ПАНЧО» С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ🍍 На 100 гр - 133 ккал 🔷Ингредиенты: 🔹Бисквит: -яйца - 4 шт; -кукурузный крахмал - 3 ст.л; -какао - 1 ст.л; -разрыхлитель - 0.5 ч.л; -ванилин - по вкусу; -подсластитель - по вкусу. 🔹Крем: -мягкий творог - 200 гр -подсластитель - по вкусу. 🔹Начинка: -консерв. ананас - 150-200 гр; - орехи - 30 гр. ⠀ 🔷Приготовление: 1. Бисквит: белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. 2. Желтки смешать со всеми сухими ингредиентами. Аккуратно ввести белки и всё перемешать 3. Вылить тесто в прямоугольную форму или на силиконовый коврик (бумагу д/выпе…

Мясные лодочки с сыром и яйцом😋 На 100гр - 136.97 ккал Б/Ж/У - 19.54/5.15/1.98 Ингредиенты: - Филе индейки или курицы 350 гр. - Лук 1 шт. - Чеснок 2-3 зб. - Яйцо 1 шт. - Желтки (по количеству лодочек) - Сметана или йогурт (смазать лодочки) - Сыр 80 гр. - Соль, специи по вкусу. Приготовление: 1. Филе, лук и чеснок измельчаем в блендере, солим, перчим, добавляем яйцо. 2. Противень застилаем пергаментом, лепим на нем из фарша лодочки с бортиками и углублением посередине. Смазываем сметаной или йогуртом. 3. Отправляем в духовку на 180С на 15 минут. 4. Достаём лодочки, посыпаем тёрт…

ОВСЯНОБЛИН на 100гр - 103.2 ккал Б/Ж/У - 8.31/5.83/3.34 Ингредиенты: - 1 яйцо; - 3 ст. л. овсяных отрубей (или овсянки); - 70 мл кефира; - 1 ст. л. кукурузной муки Так он точно не раздвоится, даже у тех, кто считает, что не умеет его готовить! Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты, оставляем на 5 минут, чтобы отруби набухли. 2. Выпекаем на раскалённой сковороде, без масла. Под крышкой. По 2 минуты с каждой стороны. 3. Начинка - полет вашей фантазии! Это может быть мягкий творог, сыр, овощи, фрукты, рыбка... Приятного аппетита!😋 #быстрыерецепты #завтрак #полезныерецепты #вкуснощи&б…