СЧАСТЬЕ ЕСТЬ ДОМА 🍽️🌷| домашние сервировки

Что нужно для счастья в воскресный день в глубоком октябре? Ну конечно, найти абсолютно зелёную, не тронутую осенью, осоку для букета 😍

Иду в поход — два ангела вперед Один — душу спасает, другой — тело бережет Но вера осталась, и надежда живёт Я знаю, что любовь никогда не умрёт Лишь дай мне иллюзию, что всё не так уж плохо И расскажи мне сказку со счастливым концом…

Возвращаясь к теме гармонии стола и средств ее достижения - теория и практика сервировки выработала несколько "правил трёх": - Используйте не более трёх базовых цветов посуды и текстиля в каждой сервировке. Допустимы цветовые акценты, но основных цветов должно быть мало во избежание визуального шума. Учитывайте, что еда тоже цветная. - Не ставьте стопку тарелок под все виды блюд одновременно перед гостем, их должно быть не более трёх: подстановочная, основная, и, например, салатник. У меня даже три редкость, обычно обхожусь двумя. - Добавьте динамику в геометрию и (да-да, даже так!) архитек…

Раньше я никогда не думала всерьез, что буду печь сама хлеб. А теперь пеку, причем на закваске, которую я привезла из нашей летней деревни в Ивановской области, из Луха. В Лухе есть старая столовая с интерьером начала 80-х - настоящая машина времени! - и в этой столовой пекут самый вкусный на свете ржаной хлеб. Мой хлеб - прапраправнук того деревенского, получается. "Пра-" должно быть кратно больше, потому что было много экспериментов, пока я не вышла на лучший рецепт и технологию 🙂 Зато теперь есть возможность будить семью утром в выходные запахом пекарни и того самого ноздреватого хлеба с…

В одном чисто питерском городе, на одной чисто питерской улице жила-была чисто питерская девочка, которая долго-долго работала в Пивоваренной компании "Балтика"))) Тоже чисто питерской, кстати. P.S. Во время съёмок ни одна корюшка не пострадала 🙂

Электpический свет пpодолжает наш день И коpобка от спичек пyста Hо на кyхне синим цветком гоpит газ Сигаpеты в pyках, чай на столе Эта схема пpоста И больше нет ничего — всё находится в нас

Пахнет осенью. А я люблю российскую осень. Что-то необыкновенно грустное, приветливое и красивое. Взял бы и улетел куда-нибудь вместе с журавлями. А. П. Чехов

Сушить урожай - это почти медитация. Эти плоды ещё утром спели на ветках, а теперь из них получается концентрат летнего солнца, ветра с залива, земных соков. Как запечатанный вкус лета ❤️

Любите зажигать свечи? Я очень люблю, только в этот раз зажигаю беспроводные светильники 🙂 Как оказалось, это очень атмосферная альтернатива свечам, хотя смотреть вечно я согласна только на пламя свечей))

Бывают такие моменты, когда время замирает в каком-то пределе совершенства, и боишься вздохнуть, чтобы не спугнуть этот миг. Август с его золотыми закатами и рассветами в тумане, паутинками в траве, вечерним стрекотом кузнечиков, бархатным звездным небом - насквозь состоит из таких моментов 🫶