«Сытая семья | разумный бюджет»

Пост без текста

Пост без текста

🛒 Закупка недели — считаем честно На кассе вышло около 7 200 ₽, но часть суммы — бытовые товары и сборка. 🥦 На продукты — примерно 6 300 ₽. При этом дома уже были мука, курага, кешью, изюм, курица, сладкий перец и специи. И часть нынешней закупки тоже перейдёт на следующую неделю. В следующем посте меню и дале каждый день отчет! Поэтому считаем не просто чек, а реальный расход продуктов на блюда — так бюджет получается честнее. #СытаяСемья #закупкананеделю #семейныйбюджет #экономия #продуктоваякорзина

🧀 Какой сыр купить для выпечки? Сохраняйте короткую шпаргалку: для пиццы — моцарелла, для сырников и запеканок — творог, для хачапури и несладкой выпечки — сулугуни, для пирогов и солёных начинок — брынза или фета, для горячих бутербродов и запеканок — пошехонский или российский. #СытаяСемья #сыр #выпечка #кулинария #хозяйкеназаметку #домашняявыпечка #пицца #сырники #запеканка #полезныесоветы

🍽 СУББОТА — меню на семью из 4 человек 🌅 Завтрак — творожная запеканка с яблоком На 4 порции: творог — 500 г; яйца — 2 шт.; яблоки — 300 г; мука или манка — 60 г; молоко — 100 мл; немного сахара — по желанию. Запеканка получается удобной для всей семьи: детям можно дать кусочек побольше, взрослым — умеренную порцию с фруктом. 💰 ≈300 ₽ на семью 🍽 ≈75 ₽ на человека ☀️ Обед — густой овощной суп с чечевицей На 4 порции: чечевица — 220 г; картофель — 500 г; капуста — 250 г; морковь — 100 г; лук — 100 г; томатная паста — 30 г; хлеб — 200 г; масло — 10 мл. Суп получится густым и сытным за счёт че…

🍽 ПЯТНИЦА — меню на семью из 4 человек 🌅 Завтрак — горячие бутерброды с яйцом, сыром и овощами На 4 порции: яйца — 6 шт.; хлеб — 200 г; сыр — 80 г; помидоры/огурцы — 300 г; зелень — по желанию. Яйца можно приготовить в виде омлета или варёными, подать с горячими бутербродами с сыром и свежими овощами. 💰 ≈260 ₽ на семью 🍽 ≈65 ₽ на человека ☀️ Обед — рыбный суп с картофелем и рисом Используем оставшиеся примерно 400 г рыбы. На 4 порции: минтай/хек — 400 г; картофель — 600 г; рис — 80 г; морковь — 100 г; лук — 100 г; капуста — 200 г; зелень и специи. Получится лёгкий, но достаточно сытный суп…

🍽 ЧЕТВЕРГ — меню на семью из 4 человек 🌅 Завтрак — овсяные блинчики с бананом На 4 порции: овсяные хлопья — 200 г; яйца — 3 шт.; молоко — 300 мл; банан — 300 г; мука — 50 г; растительное масло — 10 мл; яблоко — 300 г к подаче. Овсянку можно измельчить, смешать с яйцами, молоком и бананом и испечь небольшие блинчики. Сахар практически не нужен — банан даст сладость. 💰 ≈190 ₽ на семью 🍽 ≈48 ₽ на человека ☀️ Обед — овощной суп с фасолью и яйцом Простой, но сытный суп без мяса. На 4 хорошие порции: картофель — 500 г; фасоль — 200 г сухой или эквивалент готовой; капуста — 300 г; морковь — 100 г…

🌅 Завтрак — сырники с бананом и яблоком На семью из 4 человек: творог — 500 г; яйца — 2 шт.; мука — 70 г; банан — 250–300 г; яблоко — 300 г; растительное масло — 10 мл; немного сахара — по желанию. Из творога, яиц и муки делаем сырники, обжариваем на минимальном количестве масла или запекаем. Подаём с нарезанным бананом и яблоком. Для взрослых — 2–3 небольших сырника + больше фруктов, без сладких соусов. Детям можно дать полноценную порцию сырников и фруктов. 💰 Ориентировочная стоимость завтрака — ≈330 ₽ 🍽 ≈83 ₽ на человека☀️ Обед — картофельная запеканка с курицей и овощами Получается прив…

🥔 Запускаем нашу новую рубрику — «Ценомер»! Сегодня сравниваем простой и привычный продукт — 1 кг картофеля в разных городах России. Разница вроде небольшая, но именно из таких мелочей в итоге и складывается семейный бюджет. 🛒Самая низкая цена в нашем сегодняшнем сравнении — 50 ₽/кг, самая высокая — 60 ₽/кг. А теперь самое интересное: сколько стоит килограмм картофеля в вашем городе? Напишите город и цену в комментариях 👇 Будем собирать настоящий народный индекс цен вместе! ❤️

🍽 Вторник — вкусно, сытно и по бюджету Продолжаем нашу неделю для семьи из 4 человек 👨‍👩‍👧‍👦Сегодня без сложных рецептов: утром — омлет с овощами и сыром, на обед — макароны с курицей и овощами, а вечером — густое чечевичное рагу с курицей. 💰 На три основных приёма пищи получилось около 697 ₽ на всю семью, или примерно 174 ₽ на человека за день. При этом в меню есть и белок, и овощи, и клетчатка, а блюда подходят и взрослым, и детям — меняем только размер и состав порции. 🍗 За день используем около 700 г курицы, остальное оставляем на следующие блюда. А какой из сегодняшних вариантов вы…