Рецепты | Полуфабрикаты | Меню на праздники

Овсяные сочники😋😋😋😋 Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло — 85 г Сахар — 50 г Яйцо — 1 шт. Сметана — 50 г Мука овсяная — 95 г Мука пшеничная — 130 г Сахар ванильный — 1 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка #рецепты Для начинки: Творог — 350 г Сметана — 1 ст. л. Сахар — 50 г Изюм — 1 горсть Приготовление: 1. Для начинки: смешать творог, сахар и сметану, чтобы получилась гладкая творожная паста. Добавить горсть изюма. По желанию можно добавить цедру лимона. 2. Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром. 3. Добавить яйцо, сметану и взбить до однородной массы. 4. Просеять пшени…

Легкие закуски для компании. Люблю слоеное тесто за его универсальность и простоту использования) С ним всегда можно быстро приготовить что-нибудь вкусное 🤗 Сегодня у меня закуски к своему домашнему вину ☺ 📝Закуска из слоеного теста к вину: Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта Сливочный сыр - 2ст.л Яйцо - 1шт 📝Начинка может быть любой. У меня: лук, оливки, помидоры, грибы, пепперони, сыр с плесенью. 🍕Слоеное тесто размораживаем, формируем ровный пласт. Смазываем сливочным сыром и закрываем вторым пластом. (При желании можно подрезать края) 🍕Разрезаем на ровные квадратики. Рюмкой формир…

НЕЖНЫЙ САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Ингредиенты: - Картофель - 2 шт - Яйцо - 4шт - Снежный краб - 250 гр - Тунец консервированный - 120 гр - Лук зеленый - 15 гр - Майонез - 100-120гр - Сыр голландский - 80 гр Приготовление: Картофель можно отварить, а можно запечь. Также вкрутую отварить яйца. Снежный краб разорвать на волокна, а с тунца слить жидкость. На дно формы натереть картофель, майонез, соль. Далее консервированный тунец и мелко нарезанный зеленый лук. Вновь майонез, натертый белок яйца, снежный краб и майонез. Далее сыр и вновь майонез. Количество майонеза кладите на свое усмотрение.…

МЯСНОЙ РУЛЕТ в беконе с начинкой🤤 Как закуска или идея для ужина – мясоеды оценят🔥 ✅Ингредиенты: Бекон – 150 -180 г Куриный фарш – 300 г( у меня смесь фарша: индейка, кролик) Грибы шампиньоны – 150 -200 г Горчица французская – 4 ч. л. Творожный сыр – 2 -3 ст. л. Соль, специи (черный перец, чеснок, паприка) ✅Приготовление: 1. На фольгу выкладываем бекон, сверху распределяем фарш – солим, посыпаем специями. 2. Фарш смазываем горчицей, творожным сыром. В центр в качестве начинки выкладываем обжаренные грибы и сворачиваем рулет. 3. Рулем заворачиваем в фольгу (у меня два слоя) и отправляем в д…

Слойки с голубикой и сливочным кремом

🎄 Тарталетки с копченой курицей и шампиньонами ИНГРЕДИЕНТЫ (на 9 шт.): Тарталетки Шампиньоны - 150 г Сметана 20% - 2 ст.л. Лук - 1 шт. Копченая куриная грудка - 150 г Соль и черный молотый перец по вкусу Сыр твердый-100 г Майонез-1 ст.л. Растительное масло для жарки 🔹 На сковороде с маслом обжарить измельчённые лук и грибы до золотистого цвета, добавить соль, перец, сметану, перемешать, готовить еще 1 мин. Начинку охладить, добавить филе, нарезанное кубиками, наполнить тарталетки. Сверху распределить тертый сыр, смешанный с майонезом , запекать в аэрогриле, режим «пицца», t190° ~5-6 мин.…

Гречка с мясными шариками!

Сохраняйте рецепты теста, чтобы нужные пропорции всегда были под рукой!

А ты знал, сколько видов привычных продуктов существует? 👀 Собрали небольшую шпаргалку, которую удобно сохранить: 🍝 МАКАРОНЫ Спагетти, фетучини, пенне, фузилли, фарфалле, ригатони, орзо и конкилье. 🥖 ХЛЕБ Багет, чиабатта, бородинский, ржаной, пшеничный, цельнозерновой, лаваш и фокачча. 🧀 СЫР Пармезан, чеддер, гауда, моцарелла, бри, камамбер, дорблю и сулугуни. 🌭 КОЛБАСЫ Докторская, молочная, сервелат, салями, краковская, охотничьи колбаски, ветчина и сырокопчёная. 🌾 КРУПЫ Гречка, рис, перловка, пшено, булгур, кускус, овсянка и киноа. 🥔 КАРТОФЕЛЬ Фри, дольки, пюре, драники, запечё…

🇺🇿 УЗБЕКИСТАН НА ВКУС: ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА ИЗ ТЕСТА Румяная слоёная самса, сочные манты, миниатюрная чучвара и ароматный лагман с домашней лапшой — настоящая восточная подборка для тех, кто любит сытную и душевную еду 🥟✨ В этих блюдах есть всё: тонкое тесто, пряное мясо, много сочного лука, аромат зиры и та самая атмосфера богатого узбекского застолья 🌿🍲 Сохраняйте, чтобы рецепты всегда были под рукой ❤️ Какой рецепт приготовили бы первым? Приятного аппетита!