ПП СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО

🥘БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЖЮЛЬЕНА ✅КБЖУ на 100г: 197/12/15/7 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: - филе индейки 300г - шампиньоны 200г - лук 1/2 - сметана 250г - твёрдый сыр 50г - мягкий сыр 50г - укроп, соль ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣Лук нарезать полукольцами, обжарить. Индейку нарезать кубиками. 2️⃣Добавить индейку, обжарить ещё 5-7 мин. 3️⃣Добавить очищенные и нарезанные грибы, обжарить ещё 5 мин. Посолить. 4️⃣Добавить сметану, твёрдый сыр, укроп. Потушить минуту. 5️⃣Выложить смесь в формочки, сверху присыпать натертым мягким сыром. 6⃣Выпекать около 15-20 мин при 180° до румяности сыра.

РЫБА В ЛАВАШЕ ✅КБЖУ на 100г: 136/12.2/4.4/12.6 ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе нежирной рыбы (у автора минтай) 400г Помидор 2шт Яйцо 2шт Горчица 20г Лимонный сок 10г Сметана 15 % 80г Лаваш тонкий 200г Сыр твёрдый 60г Лук репчатый 80г Зелень по вкусу Соль,перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣Нарезаем мелко лук. Из лимона выжимаем 10г сока и маринуем в нем лук 10 мин. 2⃣Соединяем лук,зелень, одно сырое яйцо, лимонный сок,горчицу, половину сметаны,соль и перец. 3⃣Филе рыбы нарезаем порционными кусочками. Выкладываем рыбу в маринад так, чтобы она была полностью закрыта маринадом. 4⃣Натираем сыр, добавляем к сыру…

ПЫШНЫЙ БЛИН С ​ГРИБНЫМ ПАШТЕТОМ КБЖУ блина на 100г: 142.4/10.7/3.8/15.6 КБЖУ паштета на 100г: 92/4.3/5.7/4.7 ИНГРЕДИЕНТЫ: Блин: яйцо 1шт мягкий творог 0% 100г мука рисовая ц/з 30г разрыхлитель 2г масло 1мл соль по вкусу Паштет: шампиньоны 270г кешью 40г чеснок 3 зуб вода 50мл петрушка олив.масло 3мл перец, соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣Паштет: кешью заливаем кипятком и оставляем на 1 час.Шампиньоны режем кубиками. Чеснок мелко крошим. На олив.масле обжариваем чеснок, добавляем грибы и жарим до мягкости. Перчим и солим по вкусу. В конце добавить нарезанную петрушку.1/4часть получившейся…

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЯИЧНИЦА С ЖИДКИМ ЖЕЛТКОМ В КОРЗИНОЧКАХ ИЗ ЛАВАША ⠀ ✅Выход ~ 4 шт ✅КБЖУ 1 шт: 122/21.5/6.7/4.2 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: - лаваш армянский 30г - яйцо 4шт - любое мясо или ветчина (у автора фарш из розовой телятины) 80г (если будете делать с куриным филе то калорийность 1 шт будет 118 ккал) - сыр сулугуни 20г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣Берём формы для кексов. По форме вырезаем круги из лаваша. Кладём их в форму. 2⃣Обжариваем фарш 3-4 минуты. Перемешиваем фарш с белком и тёртым сыром. 3⃣Кладём в лаваш и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. 4⃣Затем достаем, выкладываем желток и уби…

🧆ТЕФТЕЛЬКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ😋 ✅КБЖУ на 100г: 190.27/16.34/11.09/5.13 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 5 ст.л томатной пасты - 3 ст.л сметаны - 3 ст.л воды - 140г маленьких шариков моцареллы - 450г фарша индейки - прованские травы и соль по вкусу - растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣В фарш добавляем соль и приправы, перемешиваем. 2⃣Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту и немного воды, по желанию можно посолить. 3⃣Из фарша формируем небольшой «блинчик», заворачиваем в него шарик моцареллы и формируем тефтельку. Чтобы фарш не лип к рукам, я смазала их растительным маслом, так  дополнител…

🍚КАША С ФРУКТАМИ НА ЗАВТРАК🥭 ✅КБЖУ на всю порцию: 352/9/7/58 ИНГРЕДИЕНТЫ: - геркулес 50г (в сухом виде) - молоко 100мл + вода - манго 150г (можно заменить на яблоко, персик, абрикос и т.д) - кокосовая стружка 5г Приготовление на видео👆

🥞КАБАЧКОВЫЙ БЛИН НА ЗАВТРАК☕ ✅КБЖУ блина без начинки на 100г: 156/7/7/14 ИНГРЕДИЕНТЫ: - яйцо 2шт - соль 1/2 щепотки - сметана 2 ст.л - кабачок тертый (без сока) 40/50г - мука рисовая 2 ст.л - кунжут чёрный 1 ч.л Для начинки (можно экспериментировать): - огурец - сыр - зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣Смешать тертый кабачок с яйцами, сметаной, солью и кунжутом. Ввести муку через сито и хорошо перемешать. 2⃣Разогреть сковородку (немного смазать маслом), влить тесто. Готовить блин с двух сторон. Добавить начинку.

🌯ХРУСТЯЩИЙ ЛАВАШ С НЕЖНЫМ ДОМАШНИМ КУРИНЫМ ПАШТЕТОМ ✅Вес готового блюда: 460г/ 2 порции ✅КБЖУ на 100г: 183/11.5/10.9/10.4 ✅КБЖУ на порцию: 422/26.5/25/23.8 ИНГРЕДИЕНТЫ: ⁃ 85г лаваша ⁃ 120г вареного филе с куриного бедра (200г в сыром весе) ⁃ 50г твердого сыра ⁃ 60г творожного сыра ⁃ 100г огурцов ⁃ 45г 15% сметаны ⁃ соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣Приготовить паштет. В чашу блендера поместить вареное филе, сыры, сметану, соль, перец. Перемолоть до однородной массы, досолить при необходимости. 2⃣Распределить паштет по лавашу, добавить тонко нарезанный огурец, завернуть в рулет. 3⃣Разрезать н…

ОВСЯНКА В БАНКЕ😋 Вкусный и полезный завтрак за 5 минут! ✅КБЖУ на 100г: 153/7.2/8.2/23.5 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 60г овсяных хлопьев - 120мл молока (у автора ореховое) - мёд по вкусу (у автора 1 ч.л) - 1 ч.л арахисовой пасты - 50г мягкого творога - семена льна 1 ч.л - фрукты и ягоды по желанию ~ 100г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣Смешиваем все ингредиенты и ставим в холодильник на ночь. 2⃣Утром украшаем по желанию.

🍮НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА🍮 ✅КБЖУ на всю порцию: 315/33.5/12.8/15.4 ​​ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️мягкий творог 0,1% 240г ▫️яйцо 1шт ▫️кукурузный крахмал 10г ▫️подсластитель по вкусу Для крема: ▫️сметана 10% 70г ▫️какао 8г ▫️сахзам по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешайте творог, яйцо, крахмал и сахзам. 2. Выпекайте в разогретой до 160°C духовке 25-30 минут. 3. Остудите запеканку при комнатной температуре. 4. Для крема соедините сметану, какао и подсластитель. Поставьте на слабый огонь, доведите до кипения, но не кипятите. 5. Покройте запеканку кремом и уберите в холодильник на 1 час.