Суровые челябинские помидоры

Друзья, хорошего вечера! Небольшой видеообзор моего зимнего огорода. #зимнийогород #огороднаокне Ирина, Урал

🍰 Нежный творожный десерт: тот самый вкус! Хочется чего-то домашнего, мягкого и по-настоящему вкусного? Этот десерт — идеальный вариант: рассыпчатое тесто, воздушная творожная начинка и аромат ванили. Готовится просто, а съедается ещё быстрее! 😋 📝 Ингредиенты: Для теста: • Мука — 2 стакана • Сахар — 1/2 стакана • Сода — 1/4 ч. ложки • Масло сливочное — 100 г Для начинки: • Творог — 500 г • Сахар — 1/2 стакана • Яйцо — 3 шт. • Ванилин — по вкусу 👩‍🍳 Как готовить: 1. Для начинки перетрите творог через сито или пробейте блендером до однородной массы. Добавьте яйца, сахар и перемешайте…

Друзья, всем хорошего дня! 🍽🌱 Пора срезать первый урожай гороха! 🌱🍽 Прошло всего 10 дней с момента посева сухими семенами, и ростки готовы к срезке! Небольшой лайфхак: Если вы хотите собрать несколько урожаев с одного контейнера, не срезайте микрозелень гороха под корень — срежьте над вторым листочком. Из пазух начнут расти новые побеги! Удачного сбора урожая! 🌿🥫 #микрозелень #огороднаокне #зимнийогород Ирина, Урал

Микрозелень — это буквально витаминная бомба: растёт быстро, места почти не занимает, а пользы —немерено. И самое крутое — её можно сразу пускать в дело! Сегодня сделала себе вкусный завтрак: подрумянила в тостере ломтик бородинского хлебушка, намазала его творожным сыром, сверху добавила щедрую щепотку микрозелени редиса и кусочек отборной атлантической селёдочки. Вот такое вот ПП по‑челябински 😁 #зимнийогород #огороднаподоконнике #явделе Ирина, Урал

Друзья, хорошего вечера! Небольшой видеообзор моего зимнего огорода. Ирина, Урал

Ваш подоконник уже не справится. И это нормально 🌱 Знакомо? Февраль, за окном серо, а у вас на подоконнике в тесной компании живут рассада перца, лук на перо и лоток с эустомой. Помидоры тянутся к стеклу и ложатся друг на друга, перцу тесно, рассада растёт кривой. Вы уже трижды переставляли горшки, купили ещё одну лампу — и всё равно места не хватает. И самое обидное — кажется, что это вы что-то делаете не так. А на самом деле просто подоконник не создан для огорода 😅 Мы привыкли, что огород — это окно. Но окно — это узкая полоска света, шириной хорошо если метр. Там растения не живут, а вы…

🎃 Осень — время уютных домашних посиделок! 🥧 Сегодня делюсь рецептом невероятно нежного десерта с пикантной лимонной ноткой. Такой пирог — идеальный повод собраться всей семьёй и насладиться осенним уютом 💛 ✨ Всё просто, а результат точно порадует: 1️⃣ Натрите тыкву на мелкой тёрке. Чем мельче, тем лучше — так пирог получится особенно нежным. 2️⃣ Добавьте манную крупу, кефир, сахар, разрыхлитель и цедру одного лимона. Тщательно перемешайте до однородной массы. 3️⃣ Форму смажьте маслом и выложите в неё тесто. Аккуратно разровняйте. 4️⃣ Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 45 минут. �…

🌿 Часть 2. Сбор семян. Есть важные нюансы, о которых стоит рассказать поподробнее ✅ Лучше всего собирать семена с самоопыляемых культур: горох, фасоль, томаты, перец, баклажаны. У них пыльца попадает на пестик того же цветка — часто ещё до раскрытия бутона. Поэтому сорт почти гарантированно повторится, даже если рядом растут другие сорта. ⚠️ Важное правило: берите семена только с сортов, а не с гибридов. Если на пакетике было «F1», собирать с такого растения семена не стоит — или делайте это осознанно, чтобы потом вести отбор. Дело в том, что во втором поколении (F2) происходит расщеплен…

👋 Друзья, хорошего вечера! С огромной радостью делюсь сюжетом «Зелёной передачи» с моим участием! 🌿 Хочется просто разделить с вами этот момент 😊 Часть 1: «Подготовка теплицы к зиме». Кто уже подготовил теплицу к зиме? Расскажите в комментариях, что делаете в первую очередь — очень интересно узнать ваши проверенные приёмы! 👇 #теплица #подготовкакзиме #зелёнаяпередача #огород Ирина, Урал

Сняла сегодня прижим с редиса и поставила 🌱 под лампы #микрозелень #огороднаокне #зимнийогород Ирина, Урал