Записки птицевода, который не смог завязать

Кто молодец? Я - молодец! Где мой приз? 😁 Сегодня у меня был забой петухов совмещённый с кроссом по пересечённой местности 🙈 Поскольку банда моя на свободном выгуле, то и ловить мне их ровно по всему участку. Для человека с комплекцией бройлера поймать бегающий суповой набор - та ещё задача 😂 Слава богу, что никто не видел 😂😜. Итог: 4 крупненьких цветных бройлера 9 суповых доходяг 💪 Очень хочу щи именно из супового петуха 😍🤤

Банда всех мастей, но попробуй сфотографировать 😍🙈

Сегодня день хомяка! 🐹 Начинаю готовиться к зиме. Весь корм свеженький, только из гранулятора, можно сказать. Завтра надо затариться индюшачьим, но всё посчитать, чтобы и лишнего не купить. ПыСы. Прекрасны руки птицевода 🙈

Всем привет! Можно меня поздравить с первыми тушками индейки в моём хозяйстве! 🎉🎉🎉 Я довольна как помытый слон! Забой меня, не скрою, пугал, но с самками я справилась в одиночку 💪 Про остальные новости расскажу в течение недели! ❤️❤️❤️

Зацвела сирень, нашла малину...Михаил Захарович, а Вы точно уверены?

Нет чтобы делами заниматься, так она мировую классику с индюками разучивает. Что бы ни делать, лишь бы ничего не делать. 🎤🎤🎤 Кварсинская хоровая школа, подготовительный класс. Учимся.

Ну и обещанное кино. Все выводы преждевременны, поэтому пока просто фиксируем факты. Я заведомо не обращаюсь к таблицам привесов, потому что опытом моим проверено, что птица может в начале отставать, а потом "стрельнуть".

Всем привет! 🙃 Сегодня снова день заготовок. Попробовала я сделать огурцы по режиму из книжки рецептов производителя автоклава. Знаете какой режим? 97/10 - 97° при 10 минутах, а потом на отстывание. Прям так и назван режим - "Огурцы" и не больше, не меньше. Авторы уверяют в хрусте, а я вот что-то очень сомневаюсь в длительности хранения. Нооооооо! если эта штука будет работать, то огурцы я буду делать только так, потому что это очень быстро. Ну ещё партию свиной тушёнки сделала, потому тушёнки много не бывает! P.S. Прилетели перелётные курицы. Если завтра на юг не улетят, то придется их рег…

Всем привет! 😘 Созрела я для поста двухнедельной давности, потому что потом я вдруг решила поболеть. Был у меня забой бройлеров всех мастей: белые пенсионеры, белые оптимальные, цветные тоже нескольких возрастов. А поскольку я решила, что нынче делаю стратегические запасы, которые не будут зависеть от электричества, бензина и прочих ресурсов, то закатала всё в банки. Сделала смесь грудки и бэдра, а в остальном всё как и со свининой: соль, черный перец, душистый перец, лавровый лист. Я всё ещё в долгу по обзору автоклава. 🫵 Я помню! Сделаю! А ещё сегодня сделаем контрольное взвешивание…

Всем привет! 👋 Как и обещала - стартуем! 🎉