Перейти к содержимому

Olesya_alya_tortik Олеся Шубина

история за 25 днейобновляется раз в 6 ч – 3 дня
max.ru/channel_olesya_alya_tortikВ индексе с 26.09.2026обновлено 23 мин назад

Кондитер-преподаватель с 13 летним стажем. Здесь я буду делиться рецептами и анонсами курсов🎂🍰🥮🧁🍧

Подписчики
7 671
прирост: мало истории
выше 82% каналов индекса
Охват 24 ч
607
выше 39% каналов индекса
ERR24
7,9%
выше 11% каналов индекса
ER
8,7%
по 104 постам за 30 дн
выше 93% каналов индекса
Постов в день
2,9
Индекс цитирования
31
2 канала-источника за 90 дн

Динамика и события

Маркеры: «@» — упоминание в другом канале, «Р» — рекламный пост с erid

Мало данных для графика

Последние посты

  1. видео

    PRO ОГОРОД ‼️ Давно не снимала.Вчера ящики,в которых росли аргирантемумы,подготовила.Обрезала все цветы под корень, пролила Искрой.Сегодня еще бактериями пролила и убрали в погреб.Попробую сохранить👌Я уже рассказывала про аргирантемум,что это многолетний цветок.У нас в регионах не зимует,вымерзает. Но я попробую на зиму в погребе его оставить,весной видно будет По крайней мере,не будет обидно,что не попробовала 👌 Цветы и ягоды морозом побило сильно.Хотя сейчас тепло,но уже всё,не восстановятся Нужно к зиме готовить все! У вас как дела?Закончили огородние хлопоты?

    Открыть в MAX
    Просмотры
    390
    ER
    6,4%
    Реакции
    25
  2. фото, видео

    Доброе утро☀️ Многие просили поделиться тестом для мантов,пельменей и вареников 🥟 Делюсь😉 Если вы любите,чтобы тесто было очень тонкое,то тогда вы по адресу)) ТЕСТО ДЛЯ МАНТОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ ✅Кипяток 200г ✅Соль 1ч.л ✅Яйца 2шт ✅Растительное масло 30г ✅Мука 550г Объединить яйца,соль и растительное масло. Перемешать при помощи венчика. Ввести муку и кипяток,хорошо вымесить тесто в течение 7-10 минут. Главное-дать тесту «отдохнуть»!!! Завернуть его в пакет и оставить на столе на полчаса Тогда оно станет очень пластичным и вы сможете раскатать его до прозрачности Здесь количество теста рассчитано…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    605
    ER
    21,5%
    Реакции
    130
  3. Изменилось закреплённое сообщение чата

    Открыть в MAX
    Просмотры
    601
    ER
    —
    Реакции
    —
  4. видео

    КАК СОХРАНИТЬ СРЕЗАННУЮ ЗЕЛЕНЬ СВЕЖЕЙ‼️ Я уже рассказывала как храню петрушку,лук,укроп. В банку наливаю воду,ставлю в нее зелень,сверху надеваю пакет и так храню спокойно недели 2-3(съедается раньше))) На видео показываю другой способ.Берем вот такие салфетки в рулоне,отрываем несколько штук и хорошо смачиваем водой. Оборачиваем зелень и в пакет. На втором видео прошло несколько дней 👌 Можно хранить дольше.Главное,чтобы салфетка была всегда увлажнённая! Знали о таком способе или впервые слышите?🙃

    Открыть в MAX
    Просмотры
    647
    ER
    10,0%
    Реакции
    65
  5. фото

    РОЗЫГРЫШ ДЛЯ ВСЕХ‼️‼️‼️ Дарю ЖАРОВНЮ(4л,D-28см) Условия участия очень простые: 1️⃣ Поделиться: Перешлите это сообщение троим друзьям(тем,кому еще не отправляли).Бот видит😉 2️⃣ Подписаться: Быть участником моего канала в Макс 👉 https://max.ru/channel_olesya_alya_tortik 3️⃣ Подтвердить участие: Нажать кнопку «УЧАСТВОВАТЬ» под этим постом. Итоги подведём 20 октября!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    977
    ER
    11,4%
    Реакции
    111
  6. фото

    Добрый вечер,дорогие! Я обещала вам розыгрыш запустить,но сегодня не получилось.Завтра объясню и запустим Я вот тут думаю-какой подарок разыграть-ОТПАРИВАТЕЛЬ(помните, я вам показывала его?) Или ЖАРОВНЮ С КРЫШКОЙ? Давайте проголосуем👌 Кто за ОТПАРИВАТЕЛЬ,ставит ❤️,а кто за ЖАРОВНЮ-✅ Каких реакций будет больше,тот подарок и разыграем😉

    Открыть в MAX
    Просмотры
    705
    ER
    22,1%
    Реакции
    156
  7. видео, фото

    Сегодня в Клубе VKUSNO ДОМА приготовили вот такие ватрушки,только не с творогом,а со сметаной.В общем мини-сметанники.Посмотрите какое нежное тесто👌 И Пирожки с тыквой и рисом.У нас они называются Кабак тэкэсе😉Кушать обязательно горячими,полив растопленным сливочным маслом! Кто состоит в клубе-бегите скорее готовить! Кто хочет в клуб,ниже условия: Как попасть в группу? Просто переходите по ссылке и жмите «Поддержать автора»: https://vk.ru/olesya_alya_tortik?analytics_screen=group&levelId=335&source=donut_banner&w=donut_payment-211813916 Стоимость участия — как чашка кофе, а польза — на милли…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    721
    ER
    9,2%
    Реакции
    66
  8. видео

    Дооооброе утро🍂🍁🍂☀️ Осень нас радует в этом году🙃 Будет время доделать дела в огороде👌 А я к вам со вкусным завтраком😋 ЯЙЦА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ Любви с брокколи🥦 у меня так и не случилось.Готовлю иногда,потому что полезно,но не очень я её)) А вот цветную капусту мы любим!Она часто на нашем столе. Сначала расскажу,как готовлю её. 1 морковку натереть на крупной тёрке,лук и сладкий перец покрошить. Выложить в сковороду и пассировать 2-3минуты на небольшом количестве растительного масла. Капусту нарезать слайсами или небольшими кусочками. Добавить в сковороду,посолить,поперчить по вкусу,на…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    701
    ER
    8,7%
    Реакции
    61
  9. Кто со мной недавно-для вас это просто крутое предложение 👌👌👌 Сборник НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ (45 пошаговых техкарт) Пироги шикарные😋 ♻Мясо-картофельный пирог ♻Осетинские пироги Фыдджын ♻Пирог-ромашка с грибами и яйцом ♻Австралийский пирог с телятиной ♻Мини-пироги Царские с курицей и овощами ♻Пирог с опятами и копчёной грудинкой ♻Быстрый песочный пирог с рисом и яйцом ♻Мясо-картофельный пирог с мясом и капустой ♻Осетинский пирог Зокоджын ♻Блинчатый пирог с мясом и грибами ♻Пирог на шампанском "Овощное лукошко" ♻Заварной пирог с индейкой и грибами из Бургундии ♻Пастуший пирог ♻Залив…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    732
    ER
    6,3%
    Реакции
    46
  10. видео

    КАК ПОСОЛИТЬ ГРУЗДИ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ Конечно,холодным способом мне нравится больше-грибы светлее и более хрустящие! Но горячим,говорят,надежнее) Солю когда как приспичит😅 Вообще расчет на 1кг грибов примерно 40-50г соли. Я на глаз делаю👌 Грибы хорошенько моем и заливаем холодной водой. Меняем ее несколько раз за день,чтобы грибы не закисли. Я делаю это в течение суток. Затем наливаем чистую воду в кастрюлю и отвариваем в подсоленной воде 15 минут. В процессе снимаем пенку. Откидываем на дуршлаг. Я солю в большие банки целиком,не разрезая. В маленькие режу кусочками. Смотрите,как вам удобнее…

    Открыть в MAX
    Просмотры
    657
    ER
    5,0%
    Реакции
    33

Показано 10

Данные: публичные посты и страницы канала в MAX. Метрики версии v1, срез 15.10.2026. Как мы считаем.