Любимые Рецепты 🍽 📝 ❤️

Пост без текста

Пост без текста

🍆 Баклажаны по-херсонски Аппетитная и острая закуска из обжаренных баклажанов в пикантной заливке 💛 Настоящий хит среди домашних заготовок на зиму 🏺 Ингредиенты: 🍆 Баклажаны — 3 кг 🌶 Перец сладкий красный — 1 кг 🌶 Перец горький стручковый — 1–3 шт. 🧄 Чеснок — 300 г 🍬 Сахар — 1 стакан 🍎 Уксус (яблочный) — 1 стакан 🌻 Масло растительное — 1 стакан 🧂 Соль — 1.5 ст. л. Приготовление: 1️⃣ Баклажаны очистите от плодоножек, разрежьте небольшие вдоль пополам, а те, что покрупнее — еще и поперек. Посолите и оставьте на 2 часа, после чего обжарьте в масле до румяной корочки. 2️⃣ Для подливы…

Пост без текста

Пост без текста

Пост без текста

🥗 Простой салат с кукурузой, яйцами и сыром Иногда самые простые сочетания оказываются самыми вкусными 😍 Этот салат готовится буквально за несколько минут, продукты самые обычные, а получается нежно и сытно. Отличный вариант, когда нужно быстренько что-нибудь приготовить к столу ❤ Вот что понадобится: ● Консервированная кукуруза - 1 банка. ● Яйца - 4 шт. ● Твердый сыр - 100 г. ● Чеснок - 2 зубчика, по желанию. ● Майонез - по вкусу. Приготовление: 1. Яйца заранее отварите вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками или соломкой. 2. Сыр натрите на крупной терке. 3. С куку…

🧅 Луковые голубцы… или как вообще назвать это блюдо? 😅 Честно, не ожидала, что получится настолько вкусно! 🤤 А самое удивительное — вкус лука практически не чувствуется. Получается очень нежно, сочно и ароматно 🔥 Ингредиенты: 🧅 Лук — 3–4 крупные штуки Для начинки: 🥩 Фарш — 450 г 🍚 Рис — 80 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌿 Укроп 🧂 Соль, перец — по вкусу Рис отвариваем до полуготовности и смешиваем с фаршем, измельчённым чесноком и укропом. Солим, перчим — начинка готова! Для заливки: 💧 Вода — 150 мл 🍅 Томатный соус — 2 ст. л. 🧂 Несколько щепоток соли Просто смешиваем всё вместе. И ещё п…

Секреты Хрустящей Мини-пиццы по-деревенски (листайте карусель). Забудьте про доставку и возню с дрожжами. Если в морозилке скучает пачка слоеного теста — вы спасены. Эти крошечные пиццы исчезают со стола быстрее, чем разогревается духовка. Главный секрет идеальной текстуры прячется прямо в первом шаге. А начинку добавляйте на свой вкус. У нас деревенский вариант с картофелем и салом. Ингредиенты (на 12–16 штук): - Слоеное бездрожжевое/дрожжевое тесто — 1 упаковка (500 г) - Растительное масло без запаха — 2 ст. л. - Томатный соус или протертые томаты — 3–4 ст. л. - Твердый сыр (который хо…

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Баклажаны — 2 кг ✅ Сладкий перец — 1,5 кг ✅ Помидоры — 3 кг ✅ Острый перец — 2 шт. ✅ Чеснок — 3 головки ✅ Соль — 2 столовые ложки с небольшой горкой ✅ Растительное масло — 250 мл ✅ Сахар — 200 г ✅ Столовый уксус 9% — 200 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Овощи взвесьте в очищенном виде. Баклажаны нарежьте средними кубиками, сладкий перец — соломкой. 2. Помидоры измельчите блендером или пропустите через мясорубку. Отдельно измельчите блендером острый перец и чеснок. 3. Перелейте помидорную массу в кастрюлю, добавьте соль и сахар. Поставьте на огонь и доведите…