Психология и питание, для женщин 40+ | ОКСАНА ИЛЬИНЫХ

В моей жизни начинается новый этап, в новом статусе! Взяла не большой отпуск😉 Но, скоро вернусь 🤗🍾💐Благодарю за понимание 🤗

ОШИБКА 5. Никто не учитывает ЭМОЦИОНАЛЬНУЮ КРИВУЮ Это самая опасная ошибка. И о ней молчат все нутрициологи,которые не используют психологию в работе.. Смотри, как это работает: День 1-3: Необоснованный оптимизм. Ты на подъёме. "У меня получится! Я смогу!" День 4-7: Начинается реальная работа. И эмоциональная кривая идёт вниз. Это нормально. Это физиология. Организм адаптируется. Но ты думаешь, что это ты слабая. Что у тебя "не получается". Что "видимо, это не моё". И начинаешь себя винить. А вина — это стресс. А стресс — это тяга к сладкому. И срыв. Это замкнутый круг. Как на…

👩‍🍳 Технология приготовления (по шагам) 🛒 Ингредиенты на форму 20-24 см: - Яблоки кисло-сладкие (Антоновка, Симиренко,либо обычные сезонные) - 450г  - Овсяная мука - 150г (можно смолоть хлопья в блендере)  - Яйца - 3 шт (комнатной температуры)  - Кефир 2.5% - 150мл (или натуральный йогурт без добавок) - Сахарозаменитель - эквивалент 80г сахара (эритрит или стевия) - Разрыхлитель - 1 ч.л.  - Корица - 1 ч.л. (усиливает сладкое восприятие!) - Ваниль - щепотка или 1/2 ч.л. 🔪 Пошагово: 1️⃣ Подготовка яблок  Очистите от кожуры, нарежьте тонкими дольками (3-4 мм). Сбрызните лимонным…

🍎 Шарлотка без чувства вины: облегченный вариант, который не саботирует ваши цели. Дорогие мои, знаю, как бывает: хочется сладкого, а в голове сразу голос: "Опять сорвалась…" 😔  Давайте раз и навсегда разберёмся: десерт ≠ враг. Враг - это лишняя глюкозная нагрузка и чувство вины. А осознанный выбор - ваш союзник.  Сегодня делюсь проверенным рецептом шарлотки, которую можно есть без стресса.  И да - она действительно вкусная 🙌  Почему эта шарлотка "умнее" обычной? Калории на 100г. - классическая шарлотка  280–320 ккал, - мой вариант 148–152 ккал ⬇️ в 2 раза меньше! Сахар: - клас…

ОШИБКА 4. Никакого сладкого. Вообще. Никогда. Ты не просто любишь сладкое. Для этого всегда есть причины: нарушение микрофлоры кишечника, дефицит микроэлементов и т.д. Не разобравшись с причинами, ты решаешь: всё, отныне - только яблоки и творог. Через неделю ты срываешься на торт. Потому что организм требует того, чего ему не хватает. Полный отказ = гарантированный срыв. Как надо: Выявить истинную причину такой любви)) Не запрещать. А заменять. Любишь выпечку? Муку высшего сорта заменяем на овсяную, цельнозерновую, миндальную. Сахар - на мёд, финики, стевию. Это не диетическая гадос…

Почему ? "2 литра" - не старт, а финиш! 30 мл на кг - это целевой показатель. Куда прийти. А не с чего начать.  Это как сказать человеку, который не бегает: "Начни с 10 км". Он пробежит 2, упадёт и возненавидит бег. С водой - то же самое. Как надо: 1. Посчитай, сколько пьёшь реально. Честно. Может, литр. Может, полтора. 2. Добавляй по 200 мл в неделю. Один стакан в день. Через неделю — ещё один. Так дойдёшь до нормы за 3-5 недель. Организм адаптируется. Перестанет паниковать. Отёки уйдут. 3. Сделай воду видимой. Поставь бутылку на рабочий стол. На кухонный стол. Рядом с диваном. Поч…

ОШИБКА 3. Пей 2 литра воды в день Совет, который делает тебе только хуже. Ты читаешь его везде: Пей 30 мл на кг веса. Чистую воду. И начинаешь литрами вливать в себя воду. А потом, туалет каждые 30 минут. И здравствуй, отёк. Ты думаешь: мне это не подходит. Нет. Дело в том, КАК ты её пьёшь. --- Что происходит с телом Ты годами пила мало. Организм привык выживать на минимуме. И вдруг - БАЦ. 2 литра. Для него это не забота, а наводнение. И он включает аварийный режим: 1. Пытается вывести воду как можно быстрее - бегаешь в туалет. 2. Вместе с водой уходят электролиты (натрий, калий…

Пример правильного ужина (Продолжение) Запеченная треска (или минтай) с картофелем в мундире и стручковой фасолью Состав:150 г филе трески или минтая, 1 средняя картофелина, запеченная в кожуре (в мундире), 150 г стручковой фасоли (приготовленной на пару или слегка обжаренной без масла), зелень укропа. Где белок и клетчатка: 🔸Белок:Треска/минтай (нежирный, диетический белок). 🔸Клетчатка: Кожура картофеля, стручковая фасоль. Польза: 1. Легкость и йод: Белая рыба содержит минимум жира и калорий, но богата высокоценным белком и йодом, который поддерживает работу щитовидной железы (особ…

Разбираю 5 ошибок, которые гарантировано приводят к срыву( Продолжение) ОШИБКА 2. "Начну с завтрака" Все твердят: "Завтрак - главный приём пищи! Начинай с него!" И ты пытаешься заставить себя есть в 8 утра, хотя не лезет. Потому что вчера поужинала в 10 плотным ужином. Это ошибка. Завтрак важен. Но чтобы он "запустился", начинать надо с ужина. Как надо: Правильный ужин = правильный завтрак Если ты поужинала плотно и поздно - утром есть не захочется. И насильно запихивать в себя овсяку - это насилие над телом. Сначала наладь ужин: белок + клетчатка, за 3-4 часа до сна. И ты увидишь, к…

Разбираю 5 ошибок, которые совершают 9 из 10 женщин. И которые гарантированно приводят к срыву. ОШИБКА 1. "С понедельника - всё по-новому" Ты решаешь изменить всё сразу. Питание. Спорт. Режим. Воду. Сон. Первые 3 дня ты на оптимизме. Сила воли на максимуме. Ты герой. Но организм - не герой. Он консерватор. Он сопротивляется любым резким изменениям. И на 5-7 день включает защиту: усталость, тягу к сладкому, раздражительность. Ты срываешься. И винишь себя. Как надо: Плавно. По 2-3 привычки в неделю. Не больше! На этой неделе - только завтрак и то, лучше ужин, позже объясню почему.  На…