Ой, как вкусно! Простые рецепты

Рыба с гарниром на ужин Ингредиенты: Рыба - 2 шт Морковь - 2 шт Кусочек сливочного масла Соль - по вкусу Приправа для рыбы - по вкусу Сметана (20%) - по вкусу Сыр - по вкусу Прованские травы - по вкусу Гавайская смесь на гарнир #рыба Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤️👍🔥

Очень вкусный и необычный крем для торта - Бразильский крем Бригадейро Сгущенка -380 г Вареная сгущенка-150 г Сливочное масло -20 г Какао -1/2 чл Сметана -400 г #торт #крем Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤️👍🔥

Макароны с тушёнкой Ингредиенты: * Макароны — 300 г * Говяжья тушёнка — 1 банка (около 325 г) * Репчатый лук — 1 средняя шт. * Растительное масло — для жарки * Укроп — небольшой пучок * Петрушка — небольшой пучок * Сливочное масло — 20 г (по желанию) * Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Репчатый лук нарезаю небольшими кубиками и обжариваю на растительном масле в течение 7–8 минут до золотистого цвета. 2. К обжаренному луку добавляю говяжью тушёнку, разминаю крупные кусочки мяса и хорошо перемешиваю. 3. Макароны отвариваю в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на…

Яи‌ца без соли взбиваю, но не сильно долго, чтобы не образовалось много пены. Просто нужна однородная жидкая консистенция. Соль не добавляю. Сковородка с антипригарным покрытием. Разогрета прямо очень хорошо. Сбрызгиваем или просто добавляем масло. Выливаем взбитое яи‌цо - оно сразу же начинает схватываться на горячеи‌ сковороде. Поэтому нужно сразу начинать собирать. Сначала одно движение снизу вверх. А дальше собираем вдоль борта, немного поворачивая сам омлет и наклоняя сковородку таким образом, чтобы жидкие яи‌ца переливались дальше вдоль борта. Как только закончили собирать, сразу сним…

Домашний куриный суп с домашней лапшой Для бульона: • ½ тушки домашней курицы • 1 луковица • 1 морковь • 1 болгарский перец • Стебли сельдерея • Лавровый лист Для домашней лапши: • 200 мл жирного бульона • 4–5 желтков • 1 ч. л. соли • 400 г муки (при необходимости чуть больше) Приготовление: 1. Варим бульон. Домашнюю курицу разделываем, заливаем водой и ставим вариться. Лук, морковь, болгарский перец и лавровый лист обжариваем на сухой сковороде с двух сторон. Добавляем в бульон вместе со стеблями сельдерея. Томим на медленном огне до готовности курицы. 2. Замешиваем тесто. Све…

Творожная запеканка «А-ля чизкейк» Что надо: • 4 упаковки творога по 180 г (итого у меня 720 г) чем жирнее, тем вкуснее (у меня 9%) • 3 яйца + щепотка соли • 150 г сахара + ванильный сахар • 200 г сметаны (у меня 15%) • 3 ст л кукурузного крахмала и 1 ч л цедры лимона (по желанию) • Изюм или, в моем случае, сушенная клюква Все ингредиенты пробить погружным блендером. Вылить в форму и выпекать час при 180° Обязательно остудите запеканку перед тем, как вытащить её из формы. #запеканка Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤️👍🔥

Мясной пирог 700 г фарша соль, специи 1 луковица 1 крупная помидорка 1болгарский перец 50 г сыра зелень — перемешать. В форму для запекания устелить пергаментную бумагу. Первый слой - лаваш, разровнять на лаваш начинку, опять лаваш, опять начинку и так пока не закончится начинка Последний слой лаваш и смазать: 150 г сметаны, 2 яйца, соль, черный перец Ставим в разогретую духовку до 180° на 40 минут. За 10 минут посыпать сыром Дать немного остыть, нарезать порционно и подать к столу #лаваш #пирог Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤️👍🔥

Куриные отбивные под шапочкой с овощами Куриное филе 2 шт - 650 г Соль, перец по вкусу Чеснок сухой по вкусу Морковь 1-2 шт Лук репчатый 1.5 шт Шапочка: Сыр (любой плавкий) 70 г Майонез 100 г Яйцо куриное 1 шт Соль, перец по вкусу Чеснок свежий 3 зубчика Укроп свежий #курица Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤️👍🔥

Филе минтая в сметанном соусе Филе минтая - у меня 5шт Морковь -1шт Лук - 1шт Сметана - 200г Мука -1ст л Вода - у меня 400мл Соль и специи - по вкусу Укроп Растительное масло - для зажарки Обжарить морковь с луком на растительном масле. Отдельно смешать сметану, муку, соль, специи и добавить воды. Добавить соус к овощам и поварить минут 5. Выложить кусочки рыбы и поварить ещё минут 10, до готовности. Посыпать укропом. Готово! #рыба Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤️👍🔥

Торт за 15 минут Ингредиенты: Сыр крем-чиз- 300 г Сметана (20%) - 200 г Сгущеное молоко - 2 ст.л Шоколадное печенье - по вкусу Тёмный или молочный шоколад - 140 г Сливки (10%) - 150 мл Украшаем любой ягодой или на ваш вкус Убираем в холодильник на 2-3 часа #торт #десерт Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤️👍🔥