NutriTabl

На предтренировочном комплексе крупно стоит «7000 мг». Кажется, будто доза расписана честно. Открываем состав, а это вес всей смеси сразу. На зарубежных этикетках такие смеси называют proprietary blend, matrix или complex. Производитель перечисляет компоненты по убыванию массы, но количество каждого вещества может оставить скрытым. С кофеином это уже практическая проблема. Строка «энергетическая смесь 7000 мг» сообщает общий вес. Сколько внутри кофеина, из неё не узнать. Значит, нельзя сложить эту дозу с кофе, энергетиком или другой добавкой. Проверка занимает минуту: 1. Найдите кофеин и е…

Заменитель соли способен добавить в еду больше калия, чем ожидаешь от маленькой щепотки. На лицевой стороне обычно обещают меньше натрия. Нужная строка прячется сзади: «хлорид калия». В официальной справке по калию разброс между продуктами огромный — примерно от 440 до 2800 мг калия в одной чайной ложке. Для человека со здоровыми почками такая соль может быть обычным продуктом. Другая ситуация возникает при болезни почек и на фоне некоторых лекарств от давления или сердечной недостаточности. Ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента, блокаторы рецепторов ангиотензина и калийсберегающие мо…

Цинк часто считают по одной банке. А потом простуда добавляет к ней леденцы, в шкафу остаётся мультивитамин — и итоговая доза меняется почти незаметно. Возьмём простой пример с этикеток: отдельный цинк 25 мг, мультивитамин 15 мг и леденцы 10 мг за день. Вместе уже 50 мг. Почему эта арифметика имеет смысл. Официальная справка для медицинских специалистов указывает: 50 мг цинка в сутки и больше при приёме в течение нескольких недель способны мешать всасыванию меди. Американский верхний допустимый уровень для взрослых — 40 мг в сутки. Для лечебной схемы границы определяет врач. Проверка занима…

250 мг магния: обычная еда считается отдельно В европейской научной оценке верхний уровень 250 мг в сутки относится к легко растворимым солям магния из добавок, обогащённых продуктов и воды. Магний из круп, орехов, бобовых и другой обычной пищи считают отдельно. Причина границы довольно бытовая. При больших количествах таких солей чаще возникал мягкий послабляющий эффект. Речь идёт о длительном ежедневном поступлении, а 250 мг служат ориентиром для здоровых взрослых, включая беременных и кормящих женщин. Проверка занимает минуту. Найдите на банке строку «магний» и количество на суточную пор…

На лицевой стороне банки омега-3 часто стоит самое заметное число: 1000 или 2000 мг рыбьего жира. По нему легко выбрать банку, где цифра крупнее, и промахнуться. Взял две реальные этикетки одного производителя. В порции первой 2000 мг рыбьего жира, 360 мг эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и 240 мг докозагексаеновой кислоты (DHA). Складываем две последние строки и получаем 600 мг. Во второй порции рыбьего жира всего 1000 мг, зато EPA 500 мг и DHA 250 мг. Вместе 750 мг, причём в одной капсуле вместо двух. Сравнение занимает полминуты. Сначала найдите размер порции. Затем строки EPA и DHA. Сложи…

Один комментарий заставил меня заново открыть карточку ашваганды — и там действительно не хватало самой первой проверки Про ашваганду обычно начинают со стресса, сна и дозировок. Но для российского читателя вопрос возникает раньше: в каком статусе она вообще находится в документах ЕАЭС? В приложении 7 к ТР ТС 021/2011 витания снотворная — Withania somnifera — включена в перечень растений, запрещённых для использования в составе БАД. В графе о частях растения указано: «все части». Это не означает, что растение «запрещено вообще и в любом виде». Формулировка документа уже и конкретнее: речь о…

«500 мг цитрата магния» и «500 мг магния» — совсем не одно и то же На лицевой стороне банки часто ставят самое крупное число. Глаз цепляется за него, две упаковки выглядят сравнимыми — хотя на одной указана масса всего соединения, а на другой может быть количество самого магния. Цитрат, бисглицинат и оксид — это соединения. Магний в них только часть общей массы. Поэтому полезная строка находится не на рекламной стороне банки, а в составе: ищите количество элементарного магния на порцию. Если оно отдельно не указано, большая цифра на лицевой стороне ещё не говорит, какую дозу вы получите. Эт…

После поста на Пикабу я ожидал пару замечаний. Получил больше 700 комментариев — от «спасибо» до очень подробного разбора того, где сайт неудобный, где текст звучит искусственно, а где формулировка может быть опасно неточной. И это оказалось полезнее любой вежливой похвалы. Уже собрал отдельный план: нормальная мобильная версия, рабочее оглавление, понятный список вместо одной красивой сетки и, самое главное, взаимодействия добавок с лекарствами и едой. Поэтому этот канал будет не копией сайта. Здесь буду показывать одну конкретную находку за раз: что заметил в документе, какую строку искать…

Пост без текста